[ad_1]
رسپی سالاد ماکارونی رژیمی
روش آماده کردن سالاد ماکارونی رژیمی با سس خوش طعم و کم کالری
سالاد ماکارونی یک خوراکی خیلی خوش طعم است که قادر هستید به عنوان پیش غذا یا وعده غذای اصلی آن را میل کنید. از آنجا که سالاد ماکارونی با ترکیبی رنگارنگ از سبزیجات آماده کردن می گردد میتواند یک وعده غذایی کامل باشد.
در صورتی که میخواهید سالاد ماکارونی رژیمی داشته باشید می بایست مقدار سبزیجات و پروتئین موجود در سالاد ماکارونی را افزایش دهید و این که سالاد ماکارونی را با سس رژیمی آماده کردن نمایید و البته موقع استفاده مراقب کالری مصرفیتان در یک وعده باشید چون خوشمزگی سالاد ماکارونی همیشه شما را ترغیب به پرخوری خواهد نمود بر این اساس از قبل مقداری که برای یک وعده قرار است بخورید را جدا نمایید تا در استفاده آن زیاده روی نکنید.
برای سس سالاد ماکارونی رژیمی خوبتر است از ماست چکیده یا ترکیب ماست چکیده و سس مایونز کم چرب استفاده کنید. ماست موسیر هم گزینه مناسبی برای سس سالاد ماکارونی رژیمی محسوب می گردد و قادر هستید مطابق با ذائقه خودتان برای خوش مزه تر شدنش مقداری شوید یا گشنیز خرد شده با ماست مخلوط کنید تا یک سالاد ماکارونی خوش طعم رژیمی داشته باشید.
برای آموزش آماده کردن انواع سالاد ماکارونی خوش طعم رژیمی با ما همراه باشد.
سالاد ماکارونی رژیمی با سبزیجات و تن ماهی
مواد لازم سالاد ماکارونی رژیمی با سبزیجات و تن ماهی
ماکارونی طرح دار | ۴۵۰ گرم |
ساقه کرفس | ۳ ساقه به صورت خورد شده و ریز |
پیاز قرمز | ½ فنجان که درشت خورد شده باشد |
جعفری تازه | ½ فنجان که به صورت ریز خورد شده باشد |
هویج | ۱ عدد رنده شده |
تن ماهی | یک عدد که روغن آن گرفته شده باشد |
سس مایونز کم چرب | ½ فنجان بعلاوه ۲ قاشق غذاخوری |
ماست ساده کم چرب | ¼ فنجان |
سرکه | ۱ قاشق غذاخوری بعلاوه یک قاشق چای خوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
سالاد ماکارونی رژیمی با سبزیجات و تن ماهی
روش آماده کردن سالاد ماکارونی رژیمی با سبزیجات و تن ماهی
ماکارونی فرمی را به قابلمه آب و نمک در حال جوش بیافزایید و مطابق دستورالعمل پشت بسته ماکارونی را بپزید و سپس با آب سرد ابکش نمایید.
حین پخت ماکارونی ، کرفس ، پیاز ، جعفری ، هویج و تن ماهی را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کنید.
پس از این که آب اضافه ماکارونی رفت ، آن را به سبزیجات بیافزایید.
سس مایونز کم چرب ، ماست چکیده کم چرب و سرکه را جداگانه با هم مخلوط نمایید و نمک و فلفل را متناسب با ذائقه خودتان اضافه کنید و روی سالاد بریزید و به آرامی با همه مواد مخلوط کنید.
روی ظرف را بپوشانید و اجازه دهید ۱ – ۲ ساعت در یخچال بماند تا مزه مواد به خورد هم برود.
اضافه کردن سبزیجات کاملا به دلخواه و دائقه خودتان است و قادر هستید سبزیجات دیگری را به این سالاد ماکارونی رژیمی با سبزیجات اضافه کنید.
ارزش غذایی سالاد ماکارونی رژیمی با سبزیجات و تن ماهی
مقدار مواد مورد نیاز برای ۸ وعده هست. ارزش غذایی هر وعده عبارت است از :
کالری | ۳۱۲ |
چربی | ۴ گرم |
پروتئین | ۱۸ گرم |
کربوهیدرات | ۴۸ گرم |
فیبر | ۳ گرم |
کلسترول | ۱۹ میلی گرم |
سدیم | ۵۲۰ میلی گرم |
سالاد ماکارونی رژیمی با مرغ
مواد لازم سالاد ماکارونی رژیمی با مرغ
پاستای خام | ۲۰۰ گرم |
سینه مرغ | ۱ عدد |
پیاز داغ | ۱ قاشق غذاخوری |
خیارشور | ۱ پیمانه |
زیتون | ۲/۳ پیمانه |
هویج خام | ۲ عدد |
شوید خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |
ماست | ۱ پیمانه |
روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
آبلیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل و زرچوبه | به مقدار لازم |
سالاد ماکارونی رژیمی با مرغ
روش آماده کردن سالاد ماکارونی رژیمی با مرغ
سینه مرغ را با پیاز داغ ، نمک ، فلفل و زردچوبه و یک و نیم لیوان اب در قابلمه به زمان ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بپزید.
در حین پخت مرغ ، خیار شور و زیتون را حلقه نمایید.
هویج را پوست گرفته و نگینی خرد نمایید.
پس از این که پخت سینه مرغ کامل شد ، کناری بگذارید تا سرد شود و مکعبی خردش نمایید.
پاستا فرمی را مطابق دستور پشت بسته بپزید و آبکش نمایید.
تمام مواد را با هم مخلوط کنید.
روغن زیتون ، آبلیمو ، شوید خرد شده ، ماست ، نمک و فلفل را در ظرفی جداگانه مخلوط نموده و سپس به مواد اضافه نموده و به آرامی مخلوط کنید.
سالاد ماکارونی رژیمی با مرغ شما آماده است قادر هستید بلافاصله میل کنید یا این که ۲ ساعت در یخچال بگذارید بماند و سپس میل بفرمایید.
سالاد ماکارونی خوش طعم رژیمی با کلم بروکلی
مواد لازم سالاد ماکارونی خوش طعم رژیمی با کلم بروکلی
پاستا | ۲ پیمانه |
بروکلی | ۳ پیمانه |
لوبیا سبز | ۱ پیمانه |
گوجه فرنگی | ۱ پیمانه |
پیازچه | یک چهارم پیمانه |
ریحان | یک چهارم پیمانه |
گردو | یک چهارم پیمانه |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
مواد لازم سس سالاد ماکارونی رژیمی
ماست کم چرب | ۳ قاشق غذا خوری |
مایونز کم چرب | ۱ قاشق غذا خوری |
خردل | ۱ قاشق چای خوری |
روغن زیتون | ۳ قاشق غذا خوری |
آبلیمو تازه | ۲ قاشق غذا خوری |
سرکه سفید یا سرکه سیب | ۱ قاشق غذا خوری |
سیر | ۱ حبه رنده شده |
عسل | ۱ قاشق چای خوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
سالاد ماکارونی رژیمی خوش طعم با کلم بروکلی
روش آماده کردن سالاد ماکارونی خوش طعم رژیمی با کلم بروکلی
بروکلی و لوبیا سبزها را پس از شستن خرد نمایید و در قابله آب در حال جوش بریزید تا کمی نرم شوند و سپس آبکش نموده و بلافاصله رویشان آب سرد بریزید تا رنگشان تغییری نکند. البته در صورت تمایل قادر هستید لوبیا سبزها را زیادتر بجوشانید تا کاملا نرم شود.
پاستا را مطابق دستور پشت بسته بپزید و آبکش نمایید.
گوچه فرنگی و پیازچه را نگینی خرد نموده و با ریحان خرد شده مخلوط کنید.
گردو را بکوبید تا پودر شود.
همه مواد را در یک کاسه بزر مخلوط کنید.
برای آماده کردن سس سالاد ماکارونی رژیمی ماست ، خردل ، مایونز ، روغن زیتون ، سرکه و آبلیمو را در کاسه ای دیگر مخلوط نمایید.
سیر رنده شده ، عسل ، نمک و فلفل را به سس رژیمی سالاد ماکارونی بیافزایید.
این سس رژیمی را به مواد سالاد اضافه نموده و ترکیب کنید و ۱ ساعت اجازه دهید در یخچال استراح نموده و مواد به هم مزه بدهند.
بخش تغذیه و آشپزی بیتوته
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها