جدول ارزش غذایی و میزان کالری سینه مرغ

مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می ‏باشد. مرغ را میتوان بدون نگرانی در مورد افزایش کالری استفاده نمود، زیرا کالری کم و درصد بالایی پروتئین دارد. افرادی که می ‏خواهند که مقدار چربی غذای ‏شان را کم کنند، می ‏توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. لخم ‏ترین قسمت گوشت مرغ، گوشت سینه‏ می‏ باشد که در مقایسه با ران، چربی اش نصف است.