ارزش غذایی و کالری موجود در هویج
خواص هویج
هویج برای تندرستی کلی بدن و پوست و چشم و دستگاه گوارش و دندان ها کاربرد دارد. این مادهی غذایی نه فقط برای عضو های داخلی بدن خاصیت بخش است بلکه برای خوبتر شدن موقعیت پوستمان اثر گذار است. استفاده از هویج برای پیشگیری از بیرون روی تاثیرگذار است. هویج شامل لوتئین همان آنتیاکسیدان بسیاری قوی میباشد که قادر هست از شبکیهی چشمها مواظبت نموده و از مشکل دژنراسیون ماکولای مربوط به پیری پیشگیری مینماید.
ادامه خواص هویج
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 0.240 گرم |
کربوهیدرات | 9.58 گرم |
پروتئین | 0.93 گرم |
قندها | 4.74 گرم |
کربوهیدرات خالص | 6.78 گرم |
کلسیم | 33.00 میلی گرم |
مس | 0.04 میلی گرم |
آهن | 0.30 میلی گرم |
منیزیم | 12.00 میلی گرم |
فسفر | 35.00 میلی گرم |
پتاسیم | 320.00 میلی گرم |
سلنیوم | 0.10 میکروگرم |
سدیم | 69.00 میلی گرم |
روی | 0.24 میلی گرم |
آب | 88.29 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.066 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.058 میلی گرم |
ویتامین B3 | 0.983 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.138 میلی گرم |
ویتامین B9 | 19.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 5.9 میلی گرم |
ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
ویتامین K | 13.2 میکروگرم |
ویتامین A | 835.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
آخرین دیدگاهها