لوگو چشم انداز cheshmandaz.ir

روش آماده کردن غذای رژیمی بدون روغن با مرغ


طرز تهیه غذای رژیمی بدون روغن با مرغ

روش آماده کردن انواع غذای رژیمی بدون روغن با مرغ

 

روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی :

در این نوشته از بیتوته، با روش آماده کردن انواع غذای رژیمی بدون روغن با مرغ آشنا می شوید. این غذاها با استفاده از مرغ و بدون استفاده از روغن، یک گزینه سالم و مناسب برای رژیم های لاغری است. با دنبال کردن این روش های ساده و کم کالری، قادر هستید غذایی خوش طعم و مقوی را درست نمایید.

روش آماده کردن غذاهای رژیمی بدون روغن با مرغ :

مرغ یک پروتئین بدون چربی است که قادر هست بخشی سالم از رژیم غذایی باشد، اما مهم است که آن را به روشی سالم بپزید. روش های پخت بدون روغن قادر هست به کم شدن کالری و محتوای چربی غذاهای مرغ کمک نماید.

 

نکاتی برای پخت مرغ بدون روغن و رژیمی :

در اینجا چند نکته برای آماده کردن غذای رژیمی بدون روغن با مرغ آورده شده است:

• مرغ را بپزید یا کباب نمایید. این روش های پخت نیازی به روغن ندارند. کافی است مرغ را با ادویه های دلخواه خود مزه دار نمایید و با دمای بالا بپزید تا کاملا پخته شود.

 

• مرغ را با سبزیجات تفت بدهید. برای تفت دادن مرغ بدون روغن از یک تابه نچسب استفاده نمایید و در صورت نیاز مقدار کمی آب یا آب گوشت به تابه بیافزایید. مرغ و سبزیجات را با ادویه های دلخواه خود مزه دار نموده و تفت دهید تا کاملا بپزند.

 

• مرغ بخارپز. بخارپز کردن یک روش سالم برای پخت مرغ بدون افزودن چربی است. به سادگی مرغ را در یک سبد بخارپز قرار دهید و آن را روی آب جوش بپزید تا کاملا پخته شود.

 

روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی :

– مرغ پخته شده

– مرغ پخته با سبزیجات

– مرغ کبابی

– مرغ تفت داده شده

– مرغ تفت داده شده با قارچ و پیاز

– مرغ بخارپز

– مرغ آب پز

– مرغ بریان

 

روش آماده کردن انواع غذای رژیمی بدون روغن با مرغ :

 

روش آماده کردن مرغ کبابی بدون روغن :

طرز تهیه غذای رژیمی بدون روغن

روش آماده کردن مرغ کبابی بدون روغن

 

مواد لازم برای آماده کردن مرغ کبابی بدون روغن :

سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست 1 پوند
 نمک 1 قاشق چایخوری
 فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری
 پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری
 پودر پیاز 1/4 قاشق چایخوری
 زعفران به مقدار لازم

 

روش پخت مرغ کبابی بدون روغن :

گریل را از قبل با حرارت متوسط ​​گرم نمایید.

در یک کاسه کوچک زعفران دم نموده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز را با هم مخلوط نمایید.

مرغ ها را به مخلوط بیافزایید.

 

در صورت تمایل قادر هستید یک قاشق روغن زیتون به مواد بیافزایید.

سپس مرغ ها را روی گریل بپزید.

سپس بلافاصله سرو نمایید.

 

روش آماده کردن مرغ تفت داده شده بدون روغن با قارچ و پیاز :

پخت غذای رژیمی بدون روغن

روش آماده کردن مرغ تفت داده شده بدون روغن با قارچ و پیاز

 

مواد لازم برای آماده کردن مرغ و قارچ :

* سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست1 پوند
 قارچ ورقه شده1 فنجان
پیاز خرد شدهنصف پیاز
پودر سیر1 قاشق غذاخوری
نمک1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه1/4 قاشق چایخوری

 

* سینه های مرغ را به قطعات به اندازه لقمه بریده شده است.

 

روش آماده کردن مرغ و قارچ بدون روغن :

یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط ​​گرم نمایید.

پیاز، قارچ و مرغ را به ماهیتابه بیافزایید و تفت بدهید.سپس پودر سیر، نمک و فلفل را روی آن بپاشید.

به زمان 15-20 دقیقه یا تا زمانی که مرغ پخته شود و سبزیجات نرم شوند بپزید.

بلافاصله سرو نمایید.

 

روش آماده کردن مرغ بخارپز و بروکلی بدون روغن :

طرز پخت غذای رژیمی بدون روغن

روش آماده کردن مرغ بخارپز و بروکلی بدون روغن

 

مواد لازم برای آماده کردن مرغ بخارپز و بروکلی بدون روغن :

* سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست1 پوند
* کلم بروکلی1 سر
نمک1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه1/4 قاشق چایخوری

 

* سینه های مرغ را به قطعات به اندازه لقمه بریده شده است.

* کلم بروکلی، به صورت گلچه بریده شده است.

 

مرغ بخارپز و بروکلی بدون روغن :

مرغ و کلم بروکلی را در یک سبد بخارپز قرار دهید.

1 اینچ آب به کف قابلمه بخارپز بیافزایید.

آب رو بزار جوش بیاد.

سبد بخارپز را در قابلمه قرار دهید و به زمان 10-12 دقیقه یا تا زمانی که مرغ پخته شده و کلم بروکلی نرم شود، بخارپز نمایید.

با نمک و فلفل مزه دار نمایید.

بلافاصله سرو نمایید.

 

روش آماده کردن مرغ فلفلی بدون روغن :

نحوه پخت غذای رژیمی بدون روغن

روش آماده کردن مرغ فلفلی بدون روغن

 

این دستور آماده کردن مرغ فلفلی بدون روغن یک راه خوش طعم و سالم برای لذت بردن از مرغ است. با مواد ساده درست می گردد و به آسانی آماده کردن می گردد.

 

مواد لازم برای آماده کردن مرغ فلفلی بدون روغن :

* سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست1 پوند
پیاز خرد شده1/2 فنجان
فلفل دلمه ای سبز خرد شده1/4 فنجان
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده1/4 فنجان
رب زنجبیل و سیر1 قاشق غذاخوری
پودر زردچوبه1 قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز1/2 قاشق چایخوری
پودر گرام ماسالا1/4 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه1/4 قاشق چایخوری
نمک برای مزه دادنبه مقدار لازم

 

* سینه مرغ به قطعات به اندازه لقمه بریده شده است.

 

روش آماده کردن مرغ فلفلی بدون روغن :

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم نمایید.

در یک کاسه بزرگ مرغ، پیاز، فلفل دلمه ای، رب زنجبیل و سیر، پودر زردچوبه، پودر فلفل قرمز، پودر گرام ماسالا، پودر فلفل سیاه و نمک را با هم مخلوط نمایید. خوب مخلوط نمایید تا روی مرغ پوشیده شود.

مخلوط مرغ را در یک لایه روی یک ورقه پخت پخش نمایید.

به زمان 20 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که مرغ پخته شود بپزید.

گرم سرو نمایید و لذت ببرید!

 

این دستور غذای کم کالری و چربی است و منبع خوبی از پروتئین و ویتامین است. همچنین یک دستور غذای همه کاره است که میتوان آن را با انواع مخلفات مثل برنج قهوه ای، کینوآ یا سبزیجات بوداده سرو نمایید.

 

سایر غذاهای رژیمی بدون روغن با مرغ :

سوپ مرغ

– سالاد مرغ

– کاری مرغ

– انواع جوجه کباب

– چیلی مرغ

– خورش مرغ و سبزی

 

اینها تنها چند نمونه از غذای رژیمی بدون روغن با مرغ است. بسیاری از دستور العمل های خوش طعم و سالم دیگر به صورت آنلاین و در کتاب های آشپزی موجود است.

 

 



منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها