آشنایی با خواص زنیان

[ad_1]

 گیاه زنیان خواص ضد التهابی و ضد باکتری دارد 

این گیاه بوته ای علفی است که ۱ سال عمر و ارتفاعی حدود ۹۰ سانتی متر دارد. این گیاه دارای گل های سفید رنگی ست و در کشور هندوستان وجود دارد. در واقع میوه های این درخت را زنیان می گویند که اندازه ای کوچک و بیضی شکل و رگه دار هستند. این میوه زیادتر اوقات به رنگ های زرد، سبز و خاکستری مشاهده می گردد. همچنین این گیاه مزه ای تند و تیز و بویی شبیه به آویشن دارد.

نکته اساسی: قبل از استفاده از این گیاه، به عنوان ماسک با مالیدن مقدار کمی از آن بر روی پوست دستتان و صبر کردن به زمان ۲۰ دقیقه از نداشتن حساسیت مطمئن شوید.

زنیان خاصیت ضد التهابی خیلی بسیاری دارد

خواص گیاه زنیان

بعضی خواص عرق زنیان عبارتند از:

۱- درمان آکنه و جوش صورت 

گیاه زنیان خواص ضد التهابی و ضد باکتری دارد و قادر است از آکنه و جوش صورت پیشگیری و حتی آن را درمان نماید.

ماسک زنیان برای جوش صوت

یک قاشق چای خوری پودر زنیان و یک قاشق غذا خوری ماست ساده را با هم ترکیب نمایید و ترکیب حاصل را روی پوست صورت بمالید. اجازه دهید به زمان ۳۰ دقیقه روی پوست صورت باقی بماند؛ بعد از سپری شدن این زمان، صورت خود را با آب گرم به خوبی شست و شو دهید.

۲- درمان اگزما

زنیان خاصیت ضد التهابی خیلی بسیاری دارد و قادر است بیماری اگزما، جوش و خارش ناشی از آن را بهبود ببخشد.

۳- پیشگیری از سریع سفید شدن موها

بیشتر سفید شدن موها در سنین ۴۰ سال به بالا رخ می دهد؛ اما امروزه بسیاری از جوانان به دلیل فرآیندهای اکسیداتیو در سلول ها به سفیدی زودرس مو دچار می شوند. دانه های زنیان شامل مقدار بسیاری آنتی اکسیدان بوده که قادر هستند از این فرآیند پیشگیری نموده و احتمال سفید شدن موها در دوران جوانی را کم کنند.

۴- کم شدن وزن و لاغری

دانه های زنیان دارای مقادیر بسیاری فیبر بوده و قادر هست باعث افزایش سوخت و ساز بدن شوند. با کم شدن اشتها و پیشگیری از پرخوری به کم شدن وزن و لاغری کمک بسیاری کنند.

روش استفاده از زنیان برای لاغری و کم شدن وزن:

هر شب به اندازه یک قاشق چای خوری دانه زنیان را در نیم لیتر آب خیس نمایید و صبح روز بعد، آن با معده خالی بنوشید. این کار به کم شدن وزن و لاغری شکم کمک بسیاری می نماید.

۵- دوران شیر دهی 

در طب سنتی هندی از زنیان جهت پاکسازی رحم و بالا بردن میزان شیر مادر در زنان شیرده استفاده می کنند. البته می بایست با مشورت پزشک از آن استفاده نمایید.

روش استفاده زنیان در دوران شیر دهی:

یک قاشق غذاخوری رازیانه و ۱/۲ قاشق غذاخوری زنیان همچنین ۱ لیتر آب جوش را با هم مخلوط نموده و اجازه دهید ۵ دقیقه بجوشد.

۶- دوران قاعدگی

زنیان شامل خاصیت ضد اسپاسم و ضد درد طبیعی است که قادر است درد دوران قاعدگی را کم نماید؛ در حقیقت دانه های زنیان قادر هستند انتقال عصبی که باعث درد می گردد را کم کنند.

۷- مردان

در کشور هندوستان دانه های زنیان برای بالا بردن تعداد اسپرم، درمان زود انزالی و ناتوانی جنسی در آقایان مورد استفاده قرار می گیرد. زیرا دانه های زنیان شامل مقادیر بسیاری مواد مقوی است.

پودر زنیان و عسل برای مردان :

یک قاشق چای خوری از پودر زنیان و یک قاشق چای خوری عسل طبیعی را به یک لیوان شیر تازه افزوده و هر شب میل نمایید.

استفاده از زنیان به درمان سو هاضمه کمک می نماید

۸- معده و دستگاه گوارش 

در طب سنتی کشور هندوستان، زنیان را به دلیل مقدار بالایی فیبر که در آن موجود است، برای درمان سو هاضمه، ریفلاکس اسیدی معده، سوزش سر دل و سلامت دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می دهند.

البته زنیان خواصی دیگر نیز دارد. مثلا خاصیت ضد نفخ؛ گیاه زنیان به علت این خاصیت به کم شدن گاز در روده ها کمک می نماید و نفخ شکم را نیز درمان می نماید.

استفاده از زنیان برای درمان سو هاضمه :

به اندازه یک قاشق چای خوری پودر زنیان، یک قاشق چای خوری پودر زیره و یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل را با هم مخلوط نموده و در یک لیوان آب بریزید و سپس میل نمایید.

۹- یبوست

مقادیر بسیاری از فیبر در دانه های زنیان موجود است که سبب بهبود هضم غذا شده و به پیشگیری و درمان ییوست کمک می نماید.

۱۰- اسهال

در طب سنتی از دانه های زنیان برای درمان اسهال نیز استفاده می کنند.

۱۱- کلیه

در طب سنتی از دانه های زنیان در درمان سنگ کلیه و کم کردن درد ناشی از اختلالات کلیوی هم استفاده می گردد.

زنیان دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری طبیعی است

۱۲- پاک سازی ریه

تیمول بسیاری در زنیان وجود دارد که شامل خواص ضد التهابی و ضد باکتری طبیعی است؛ به همین دلیل به پاکسازی ریه ها کمک نموده و بیماری های سرماخوردگی، برونشیت و آسم را بهبود می بخشد.

روش استفاده زنیان جهت پاک سازی ریه:

یک قاشق چای خوری پودر زنیان در یک لیوان آب ریخته و میل نمایید؛ این ترکیب با کم شدن موکوس در ریه ها باعث پاک شدن ریه ها از سم و پاکسازی آن خواهد شد.

۱۳- کلسترول خون و قلب 

مقدار بسیاری فیبر و چربی های غیر اشباع در دانه های زنیان موجود است که قادر به کم شدن کلسترول خون است و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را نیز کم می نماید.

خمیر دانه های زنیان به کم شدن درد دندان کمک می نماید

۱۴- درمان دندان درد شدید

دانه های زنیان خواص ضد التهابی و ضد درد طبیعی دارند و یکی از خوبترین گیاهان دارویی جهت درمان فوری دندان درد شدید به شمار می آید.

روش استفاده از دانه های زنیان برای درمان درد شدید:

به اندازه یک قاشق چای خوری پودر زنیان و مقدار معینی نمک مخلوط نمایید و روی آن آب بریزید تا شکلی خمیری به خود بگیرد. خمیر حاصل را روی دندان قرار دهید تا درد آن را کم نماید و سپس در نخستین فرصت نزد پزشک بروید.

۱۵- درمان درد آرتروز

با توجه به اینکه دانه های زنیان مقدار بسیاری تیمول دارند دارای خواص ضد درد و ضد التهابی هستند. این دانه ها خطر ابتلا به آرتروز را کم می کنند و درد ناشی از این بیماری را درمان می کنند.

روش استفاده:

یک قاشق چای خوری از  دانه های زنیان را در یک لیوان آب ریخته و بنوشید. این کار را هر روز انجام دهید.

۱۶- درمان میگرن

بر طبق گزارشات، استشمام دانه های زنیان به درمان میگرن و سردرد کمک می نماید. زیرا دانه های زنیان دارای خواص ضد التهابی و ضد درد طبیعی هستند.

۱۷- ترک اعتیاد

جویدن دانه های زنیان به صورت روزانه باعث کم شدن تمایل اشخاص به استفاده از مشروبات الکلی و مواد مخدر خواهد شد.

۱۸- شب ادراری بزرگسالان

دانه های زنیان برای درمان تکرر ادرار و شب ادراری نوجوانان و بزرگسالان نیز استفاده می گردد. این درمان زیادتر در کشور هند شکل می گیرد.

روش استفاده:

۵۰ گرم کنجد سیاه، ۲۵ گرم دانه زنیان و ۱۰۰ گرم شکر قهوه را با هم مخلوط نموده و روزی یک بار مقداری از آن را درون یک لیوان ریخته و بنوشید.

۱۹- درمان گوش درد

دانه های زنیان به درمان درد گوش هم کمک می کنند. زیرا دانه های زنیان خواص ضد درد طبیعی دارند.

روش استفاده:

یک قاشق چای خوری پودر سیر و ۲ قاشق چای خوری پودر زنیان را درون مقداری روغن کنجد سرخ نموده تا رنگ آن قرمز شود؛ سپس آن را کنار گذاشته تا سرد شود. مقداری از آن را در گوش بچکانید تا درد گوش کم شدن یابد.

۲۰- قند خون و دیابت 

در طب سنتی هند از زنیان برا کم شدن قند خون اشخاص مبتلا به دیابت نوع ۲ استفاده می گردد.

روش استفاده:

شماری برگ چریش را در سایه خشک نمایید؛ سپس آن را پودر نمایید. پودر حاصل را با یک قاشق سوپ خوری پودر زنیان، ۱/۲ قاشق سوپ خوری پودر زیره و یک لیوان شیر مخلوط نموده و به زمان ۳۰ روز از آن استفاده نمایید تا سبب کم شدن یافتن قند خون شود.

نکته: توصیه شده اشخاصی که به دیابت نوع ۲ مبتلا هستند پیش از استفاده از دانه های زنیان حتما با پزشک خود صحبت کنند.

اشخاص مبتلا به بیماری های کبدی خوبتر است از زنیان استفاده نکنند

عوارض و ضررهای زنیان

برای کودکان و نوزادان: توصیه می گردد والدین از گیاه زنیان برای نوزادان و کودکان خود استفاده نکنند. برای چه که هنوز اطلاعاتی در مورد تاثیرات آن بر روی کودکان وجود ندارد.

جنین و زنان باردار: تا به امروز پژوهشی در مورد زیان های زنیان روی جنین و زنان باردار انجام نشده؛ بر این اساس توصیه می گردد که زنان باردار در دوران بارداری خود از استفاده این گیاه خودداری کنند.

اشخاص دارای آلرژی و حساسیت: استفاده بیش از حد گیاه زنیان شاید باعث آلرژی و حساسیت شود که نشانه هایی مثل: تهوع، استفراغ، سوزش پوست و سردرد را در پی دارد. 

اشخاص مبتلا به بیماری های کبدی خوبتر است از این گیاه استفاده نکنند.

طبع زنیان :

در طب سنتی گیاه زنیان را گیاهی با طبیعت گرم می دانند. دانه های زنیان شامل مقادیر بسیاری تیامین، نیاسین، کلسیم، پتاسیم، سدیم، فسفر، آهن، تیمول، اسید های چرب و فیبر هستند.

نام های دیگر زنیان 

زنیان نام های دیگری نیز دارد و مردم گاهی از این اسامی نیز استفاده می کنند مثل: خوردانه، انیسون بری و Ajwain.

قابل ذکر است که ارزش غذایی زنیان حدود ۱۰۰ گرم است. کالری موجود در آن ۳۰۵ کالری، چربی آن ۲۵ گرم، کربوهیدات ۴۳ گرم، پروتئین ۱۶ گرم و فیبر موجود در آن ۳۹ گرم است.

[ad_2]

منبع : بیتوته