ویتامین ب ۱۷ چیست و چه غذاهایی شامل آن است؟

[ad_1]

ویتامین ب ۱۷ ترکیبی از دو مولکول بنزالیداید و سیانور است 

تمام آنچه که می بایست در خصوص ویتامین ب ۱۷ بدانید

خاصیت های ویتامین ب ۱۷ 

ویتامین ب ۱۷ کمک بسیاری در درمان غده های سرطانی می نماید 

به طور کلی ویتامین ب ۱۷ در پیشگیری و درمان سرطان نقش چشمگیری دارد.

ویتامین ب ۱۷ با عنوان آمیگلداین کاربرد گسترده ای دارد که به باعث از بین بردن سلول های سرطانی یک داروی ضد سرطان شناخته شده است.

آمیگلداین برگرفته از واژه آمیگدال در معنی بادام است. این ویتامین در ترکیبات دارویی به نتری لوساید شهرت دارد و از خانواده نیتریلوزایدها است. 

تحقیقات بیانگر آن هستند که ویتامین ب ۱۷ زمینه را برای از بین رفتن سلول های سرطانی مهیا می نماید و کمک شایانی در درمان غده های سرطانی می نماید. در حقیقت ویتامین ب ۱۷ با تجزیه مواد سرطان زا، انسداد منبع های تغذیه سلول های تومور باعث مهار رشد سلول های سرطانی می گردد. 

محققان در سال ۲۰۱۴ متوجه شدند که آمیگلداین قادر است با نفوذ به تومور های سرطان مثانه، رشد آن ها را متوقف سازد. همچنین این ماده در درمان سرطان دهانه رحم سودمند واقع است. 

توجه داشته باشید که خاصیت ضد سرطانی آمیگلداین در پیشگیری و درمان سرطان ریه، روده بزرگ، دهانه رحم، سینه، مثانه، کلیه، پرستات و رکتوم نقش بسزایی دارد. 

علاوه بر این، خاصیت ضد التهابی ویتامین ب ۱۷ سبب شده است تا از آن برای کم شدن التهابات و تسکین درد های مزمن استفاده شود. 

تقویت سیستم ایمنی بدن 

در تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن ویتامین ب ۱۷ ارزش چشمگیری دارد. آمیگدالین سیستم ایمنی را با ارتقا توانایی گلبول های سفید خون برای حمله به سلول های مضر بدن تحریک می سازد. 

یک نظریه در خصوص اثر ویتامین ب ۱۷ بیانگر آن است که تبدیل سلول های نرمال به خطرناک باعث بیماری می گردد. از آنجایی که آنزیم های منفی تولیدی در پانکراس از ابتلا به بیماری پیشگیری به عمل می آورند، میتوان با بهره گیری از ویتامین ب ۱۷ میزان انزیم های پانکراس را افزایش داد. این امر با از بین رفتن سلول های مضر بدن باعث پیشگیری از ابتلا به بیماری می گردد. 

احتمال می رود ویتامین ب ۱۷ به باعث بهبود عملکرد کبد باعث افزایش سم زدایی از بدن گردد. درمانگران طب سنتی بر این باور هستند که میوه های هسته دار نظیر زردآلو، هلو، شلیل و آلو دارای طبح سرد هستند. این در حالی است که هسته میوه ها طب گرم دارد و قادر است تاثیرات طبع سرد را به صورت کامل از بین ببرد. بدین ترتیب در طب سنتی همواره تاکید بر آن است که بعد از استفاده میوه های با طبع سرد، یک الی دو هسته های آن میوه مورد استفاده قرار بگیرد. 

درمان کننده دیابت

بیماری دیابت به باعث اختلال در عملکرد انسولین به وجود می آید. ویتامین ب ۱۷ قادر است با تسریع روند فعالیت آنزیم های لوزالمعده باعث بهبود عملکرد انسولین شود. بدین ترتیب از میزان قند خون کم شدن دهد و زمینه را برای درمان دیابت مهیا نماید. 

بهبود عملکرد دستگاه گوارش 

ویتامین ب ۱۷ در بهبود عملکرد دستگاه گوارش اثر بسزایی دارد. از سری خواص آمیگلداین در سیستم دستگاه گوارش میتوان به درمان زخم معده، بهبود آتروفی و بیماری های مزمن معده اشاره نمود. 

ضد سرفه و ضد آسم 

یکی از خواص چشمگیر ویتامین ب ۱۷ خاصیت ضد سرفه و ضد آسم است. با ورود ترکیبات آمیگلداین به بدن تحریکات تنفسی کم شدن پیدا می کنند و باعث درمان سرفه و آسم می گردند. 

تنظیم فشار خون 

ویتامین ب ۱۷ مملو از تیتان سدیم است که در کم شدن فشارخون ارزش چشمگیری دارد. نوسان در فشار خون به باعث تحمیل صدمه به  عروق خونی و رگ ها باعث شکل گیری سکته، بیماری های قلبی و گشاد شدن عروق قلب می گردد. 

بدین ترتیب مبتلایان به فشار خون قادر هستند با بهره گیری از ویتامین ب ۱۷ در حد نرمال کمک شایانی به تنظیم فشار خون کنند. 

مواد غذایی شامل ویتامین ب ۱۷ 

ویتامین ب ۱۷ کمک بسیاری به تنظیم فشار خون می نماید 

ویتامین ب ۱۷ در هسته هلو، سیب و زرد آلو به وفور وجود دارد. همچنین در هسته های میوه هایی نظیر گیلاس، بادام تلخ، گلابی، گوجه سبز و شلیل ویتامین ب ۱۷ یافت می گردد. 

طبق تحقیقات صورت گرفته برگ های اکالیپتوس و جوانه گیاه هایی نظیر باقلا، یونجه و جوانه بامبو در مقادیر کم از ویتامین ب ۱۷ بهره مند هستند. 

از سری منبع های تامین کننده ویتامین ب ۱۷ میتوان به موارد زیر اشاره نمود:

• تمشک 

• دانه ارزن 

• گندم سیاه

• برنج قهوه ای 

• جو 

• کاساوا 

• شیره ی نیشکر سورگوم 

• بادام زمینی 

• به 

• توت فرنگی 

• بلوبری 

• انواع توت 

• تخم کدو 

• شبدر 

• هویج 

• بذر کتان 

• دانه های پاپایا 

• آجیل 

• جوانه لوبیا 

• کرفس 

• باقلا 

• لوبیا لیما (لوبیا عروس) 

• بادام هندی

• فندق استرالیایی 

عوارض کمبود ویتامین ب ۱۷ در بدن 

هنگامی که بدن با کمبود ویتامین ب ۱۷ مواجه می گردد نمی تواند در برابر بیماری سرطان مقاوم عمل نماید. بیانه های متخصصان تغذیه حاکی از آن دارد که استفاده روزانه ۵ الی ۳۰ دانه زردآلو قادر هست در کنترل و پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک شایانی نماید. 

یکی از نشانه های کمبود ویتامین ب ۱۷ در بدن، فشار خون بالا است. همچنین شاید بدن به باعث کمبود ویتامین ب ۱۷ ملتهب گردد و دردهایی را با منشا نامشخص بروز دهد. 

مضرات استفاده بیش از حد ویتامین ب ۱۷ 

محدودیت های بهره گیری از ویتامین ب ۱۷ 

بهره گیری از ویتامین ب ۱۷ در حد طبیعی عمدتا فاقد خطر است. اما استفاده بیش از حد آن به باعث برخورداری از سیانور به صورت سیانید هیدروژن سمی در کارکرد بدن اختلال به وجود می آورد. 

به عبارتی دیگر اصلی ترین ترکیب سازنده ویتامین ب ۱۷، گلیکوزید سینوژنیک است. این ماده با ورود به بدن به یک هیدروژن سیانید مبدل می گردد که به شدت سمی است. 

خوبترین میزان استفاده آمیگلداین به صورت روزانه یک گرم برآورد شده است. عده ای از استفاده کنندگان بی رویه ویتامین ب ۱۷ به افکار خودکشی دست یافته اند. از آنجایی که سم سیانید هیدروژن ناشی از استفاده آمیگلداین با اثر در سیستم عصبی باعث اختلال در مخابره پیام های عصبی می گردد، به خودکشی تمایل پیدا می نماید. 

خوبتر است بدانید مسمومیت با ویتامین ب ۱۷ یک تهدید کننده زندگی به شمار می رود. لذا در صورتی که فردی به نشانه های مسمومیت ناشی از آمیگلداین مبتلا شد خوبتر است در اسرع وقت از کمک های پزشکی بهره مند گردد. 

یکی از نشانه های مسمومیت شدید با ویتامین ب ۱۷ تغییر رنگ پوست به رنگ آبی است. هنگامی که فرد به باعث استفاده بی رویه ویتامین ب ۱۷ مسموم می گردد، سطح اکسیژن خون او به روش چشمگیری کم شدن پیدا می نماید. لذا رنگ پوست بیمار در لثه، اطراف چشم و پوست به رنگ آبی مبدل می گردد. 

توجه داشته باشید که بهره گیری از ویتامین ب ۱۷ برای مبتلایان به بیماری های قلبی- عروقی محدودیت دارد. 

مهم ترین نشانه های مسمومیت ناشی از استفاده ویتامین ب ۱۷ شامل موارد ذیل است: 

• سرگیجه 

• ضعف در بدن 

• سردرد 

• تاری دید 

• تنگی نفس 

• حالت تهوع 

• استفراغ 

• دل درد های مزمن 

• افت فشار خون 

• اختلال در خواب 

• گیجی 

• افزایش دمای بدن 

• اختلال در راه رفتن 

• افتادگی پلک بالا 

• تغییر رنگ پوست به آبی 

• صدمه عصبی  

• اختلال در عملکرد کبد

• آریتمی های قلبی و ایست قلبی

• کما 

• مرگ 

شکل های دارویی ویتامین ب ۱۷ 

به طور کلی ضرورت دارد از خرید قرص های ویتامین ب ۱۷ بدون دستور پزشک در خصوص پیشگیری و کنترل سرطان اجتناب نمایید. زیرا بهره گیری از ویتامین ب ۱۷ به صورت مکمل قادر است عکس العمل های مزمن و شدید جانبی را در بدن به ارمغان بیاورد. 

اشکال دارویی ویتامین ب ۱۷ شامل تزریق داخل وریدی، لوسیون و قرص های مکمل می گردد.

جمع بندی مطالب

همانگونه که بیان کردیم  آمیگلداین یک ویتامین از گروه ب است که به ویتامین ب ۱۷ اختصاص دارد. ویتامین ب ۱۷ دارای خاصیت ضد سرطانی، تقویت کننده سیستم ایمنی، بهبود دستگاه گوارش، تنظیم فشار خون و ضد سرفه است. این ویتامین عمدتا متشکل از  ترکیب دو مولکول بنزالیداید و سیانور است. 

یکی از مزیت های برجسته بهره گیری از ویتامین ب ۱۷ تقویت سیستم ایمنی است. آمیگدالین سیستم ایمنی را با ارتقا توانایی گلبول های سفید خون برای حمله به سلول های مضر بدن تحریک می نماید. 

علاوه بر این، ویتامین ب ۱۷ قادر هست با تسریع روند فعالیت آنزیم های لوزالمعده باعث بهبود عملکرد انسولین در بدن گردد. بدین ترتیب نقش بسزایی در درمان دیابت ایفا می نماید.  

اصلی ترین ترکیب سازنده ویتامین ب ۱۷، گلیکوزید سینوژنیک است. این ماده با ورود به بدن به یک هیدروژن سیانید سمی تبدیل می گردد که زمینه ساز مسمومیت است. 

مسمومیت ناشی از استفاده ویتامین ب ۱۷ به شکل تنگی نفس، سردرد، سرگیجه، اختلال در عملکرد قلب، حالت تهوع، استفراغ، تغییر رنگ پوست به آبی و دل درد های مزمن بروز پیدا می نماید. 

خوبترین تامین کننده های ویتامین ب ۱۷ شامل موارد ذیل می شوند:

• هسته هلو

• هسته سیب 

• هسته زردآلو 

• بادام تلخ 

• هسته گوجه سبز

• جو 

• دانه ارزش 

• باقلا 

• بلوبری

• کرفس 

• به 

• تمشک 

[ad_2]

منبع : بیتوته