دستور آماده کردن مربای فلفل دلمه ای;مربایی با مزه ویژه و بی مانند

[ad_1]

رسپی مربای فلفل دلمه ای

روش آماده کردن مربای فلفل دلمه ای خانگی خوش مزه و خوش طعم

مربا یکی از پایه های ثابت صبحانه به خصوص برای بچه هاست، بعضی مرباها کمتر شناخته شده هستند ولی مزه خیلی متفاوتی دارند. اگر می خواهید یک مربای جدید و خوش طعم و مقوی را آزمون نمایید قادر هستید از مربای فلفل دلمه ای استفاده کنید.

مربای فلفل دلمه ای علاوه بر مزه خوشایندی که دارد خواص خیلی بسیاری برای تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش سلامت کلی دارد.  آماده کردن مربای فلفل دلمه ای کار خیلی راحتی است و نیاز به مهارت بالایی ندارد . شما در کمترین زمان ممکن قادر هستید یک مربای عالی و خوش طعم آماده کردن کنید.

برای آماده کردن مربای فلفل دلمه خوبتر است از فلفل دلمه قرمز و زرد استفاده نمایید تا مزه و رنگ بهتری داشته باشد. 

عکس مربای فلفل دلمه ای

مربای فلفل دلمه ای 

مواد لازم مربای فلفل دلمه ای 

زمان آماده سازی ۱۰ دقیقه

زمان پخت ۱۵ دقیقه 

روش آماده کردن مربای فلفل دلمه

روش آماده کردن مربای فلفل دلمه ای

فلفل دلمه را بشویید خشک نمایید و به صورت نگینی خرد نمایید. 

شکر و آب را در یک قابلمه لعابی روی حرارت متوسط بگذارید و هم بزنید تا شکر حل شود. 

فلفل دلمه را بیافزایید و هنگامی آغاز به جوشیدن نمود ، شعله را کم نموده هل را بیافزایید و صبر نمایید تا به آرامی بجوشد و غلیظ شود. 

آبلیمو را بیافزایید که مربا شکرک نزدن و پس از ۲ دقیقه شعله را خاموش نمایید و پس از سرد شدن مربا را در شیشه های دربسته در یخچال نگهداشتن کنید. 

برای آزمون کردن قوام آمدن مربا مقداری از شربت را با نوک قاشق برداشته و فوت نمایید تا خنک شود سپس یک قطره از شربت را بین دو انگشت قرار دهید و انگشت ها را به آرامی از هم جدا نمایید اگر شربت کش آمد یعنی مربا به قوام لازم رسیده ست. 

خواص مربای فلفل دلمه

خواص مربای فلفل دلمه ای 

فلفل دلمه علایم پیری زودرس را کم شدن میدهد.

برای جوانسازی پوست معجزه می نماید.

سبب تقویت ناخن ها می گردد. 

سبب تقویت و رشد موها می گردد. 

به بدن در مقابله با اثر استرسهای اکسیداتیو کمک می نماید. 

فلفل دلمه ای با افزایش سوخت و ساز بدن به افزایش کالری سوزی و کنترل وزن کنم می نماید. 

برای پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی عروقی سودمند است. 

سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد .

سطح اضطراب را کم شدن میدهد

علایم قاعدگی را کم می نماید

سبب کم شدن نفخ شکم می گردد. 

برای درمان کم خونی فقر آهن سودمند است.

بخش تغذیه و آشپزی بیتوته

[ad_2]

منبع : بیتوته