[ad_1]
روش آماده کردن سالاد یونانی
چیزی که سالاد یونانی را از سایر سالادها منحصر به فرد می نماید استفاده از پنیر فتا در سالاد هست که شاید یک کم برای شما عجیب باشد ولی مزه خوبی به سالاد می دهد. پنیر فتا نقش خیلی کلیدی و اساسی را در آشپزی یونانی دارد و جز جدانشدنی غذاها و پیش غذاهای یونانی هست.
مواد لازم برای آماده کردن سالاد یونانی:
کاهو |
خیار |
گوجه فرنگی مینیاتوری |
پیاز |
پنیر فتا یا پنیر سفید صبحانه |
فلفل سبز |
روش آماده کردن سالاد یونانی :
ابتدا کاهوها را ریز خرد نمایید. سپس خیارها را بدون اینکه پوست آن را بگیرید به صورت حلقه ای خرد نمایید و به سالاد بیافزایید.
سپس فلفل سبز را خرد نمایید و به آن بیافزایید. پنیر فتا را با دقت به صورت مکعبی برش بدهید و روی سالاد قرار بدهید.
سپس گوجه فرنگی ها را برش بزنید و داخل سالاد قرار بدهید.
و در آخر پیاز را حلقه حلقه نمایید و روی سالاد قرار بدهید و سالاد را با چاشنی های دلخواه نوش جان نمایید.
قادر هستید در این سالاد از زیتون سیاه هم استفاده نمایید. خوبتر است از پیازهای قرمز استفاده نمایید.
مواد لازم برای آماده کردن سس سالاد یونانی :
سرکه | ۲ قاشق غذاخوری |
آبلیمو | ۲ قاشق غذاخوری |
روغن زیتون | ۶ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
روش آماده کردن سس سالاد یونانی:
برای آماده کردن یک سس مناسب برای سالاد یونانی قادر هستید سرکه، آبلیمو و روغن زیتون را با هم مخلوط نمایید و سپس به آن نمک و فلفل بیافزایید و آن را با سالاد یونانی میل نمایید.
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها