[ad_1]

دستور آماده کردن اوتمیل رژیمی
روش آماده کردن اوتمیل رژیمی؛ یک صبحانهی مقوی و سیر کننده
اوتمیل رژیمی چیست؟
اوتمیل یک صبحانه یا میان وعده مقوی است که از پرک جو دوسر به همراه آب یا شیر آماده کردن می گردد. اوتمیل یک غذای رژیمی ، سالم و مقوی است که به آسانی آماده می گردد و مزه دلچسبی دارد.
اوتمیل را در حالت معمولی با شکر شیرین می کنند یا این که خامه به آن اضافه می نمایند ولی اگر می خواهید اوتمیل رژیمی آماده کردن نمایید خوبتر است از شیرین کردن آن اجتناب نمایید یا در آخر پس از تمام کردن پخت با کمی عسل آن را شیرین کنید و به جای این که از خامه یا شیر پرچرب برای آماده کردن اوتمیل استفاده نمایید از آب یا شیر کم چرب در ترکیب اوتمیل رژیمی استفاه کنید.
اوتمیل را معمولا به عنوان یک صبحانه گرم و داغ بلافاصله پس از پخت استفاده می کنند ولی اگر با معده شما سازگاری نداشت و احساس ترش کردن داشتید قادر هستید پس از ریختن در ظرف های مورد نظر اجازه دهید به دمای محیط برسد و میل کنید یا این که در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود و به عنوان میان وعده یا صبحانه روز بعد میل کنید. که در این حالت خوبتر است اوتمیل را کمی آبدار بردارید چون اوتمیل پس از سرد شدن غلیظ تر می گردد.
در صورتی که از سلامت پرک جو دوسر خود مطمئن هستید قادر هستید از شب قبل پرک جو دوسر را با شیر مخلوط نموده و در یخچال بگذارید و بدون نیاز به پخت به عنوان صبحانه رژیمی میل کنید.
در صورتی که میخواهید اوتمیل شما کالری کمتری داشته باشد میتوانید آب را جایگزین شیر در دستور پخت اوتمیل کنید.

روش آماده کردن اوتمیل رژیمی
اوتمیل رژیمی را قادر هستید در کنار انواع سبزیجات ، سالاد و تخم مرغ به عنوان یک وعده غذایی کامل و رژیمی میل کنید.
در ادامه نوشته انواع دستور اوتمیل رژیمی را به شما آموزش می دهیم.
اوتمیل رژیمی با جو پرک
مواد لازم اوتمیل رژیمی با جو پرک
| جو یا جو دوسر پرک | 0.5 پیمانه |
| کشمش پلویی | یک چهارم پیمانه |
| شیر | 1 پیمانه |
| عسل | 1 قاشق چایخوری |
| دارچین | 0.125 قاشق چایخوری |

روش آماده کردن اوتمیل رژیمی با جو پرک
روش آماده کردن اوتمیل رژیمی با جو پرک
در صورتی که میخواهید اوتمیل کالری کمتری داشته باشد آب را جایگزین شیر کنید.
شیر یا آب را در قابلمه ای کوچک روی حرارت بگذازید و پس از این که به جوش آمد ، جو پرک یا جو دوسر پرک ، دارچین و کشمش ر اضافه نموده هم بزنید و حرارت را کم نمایید تا به آرامی بجوشد و غلیظ شود.
حدود 2 – 5 دقیقه زمان برای غلیظ شدن مواد نیاز دارید.
قادر هستید هر از گاهی مواد را هم بزنید.
اوتمیل را از روی حرارت بردارید و صبر نمایید از حرارت بیوفتند سپس به کاسه دلخواهتان نتقل نموده و عسل را اضافه نموده مخلوط کنید. قادر هستید با برش های موز و سیب روی اوتمیل را آذین نمایید.
اوتمیل رژیمی بدون شیر
مواد لازم اوتمیل رژیمی بدون شیر
برای 4 نفر
| جو دوسر | ۱ فنجان |
| شیر بادام شیرین نشده | ۲ فنجان |
| موز له شده | ۱ عدد متوسط |
| عصاره وانیل | نصف قاشق چایخوری |
| دارچین آسیاب شده | نصف قاشق چایخوری |
| نمک | به مقدار کافی |

روش آماده کردن اوتمیل رژیمی بدون شیر
روش آماده کردن اوتمیل رژیمی بدون شیر
در این دستور اوتمیل رژیمی از شیربادام به جای شیر استفاده نموده ایم که علاوه بر مقوی تر شدن اوتمیل ، یک غذای رژیمی گیاهی و سالم داشته باشیم.
تمام مواد را در یک قابلمه کوچک مخلوط نمایید و سپس روی حرارت متوسط بگذارید تا به جوش آید.
حرارت را ملایم نمایید و اجازه دهید 3 – 5 دقیقه ملایم بجوشم تا غلیظ شود.
خوبتر است هر از گاهی موادرا هم بزنید تا کامال قوام پیدا نماید.
اوتمیل را قادر هستید بلافاصله میل کنید.
ارزش غذایی و کالری اوتمیل رژیمی بدون شیر
ارزش غذایی و کالری اوتمیل رژیمی بدون شیر برای هر یک نفر عبارت است از :
| کالری | ۱۵۴ |
| چربی | ۱٫۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۰٫۵ گرم |
| فیبر | ۱٫۷۵ گرم |
| پروتئین | ۱٫۷۵ گرم |
اوتمیل صبحانه رژیمی با نارگیل
مواد لازم اوتمیل صبحانه رژیمی با نارگیل
| جو دوسر پرک | ۶ تا ٨ قاشق غذاخوری |
| شیر | دو پیمانه |
| شکر یا عسل | ٣ تا چهار قاشق غذاخوری |
| موز | یک عدد |
| پودر نارگیل | ٣ قاشق غذاخوری |
| پودر دارچین | ١/٢ قاشق چایخوری |
روش آماده کردن اوتمیل صبحانه رژیمی با نارگیل
جو دوسر پرک و شیر را در قابلمه ای مخلوط نموده روی حرارت ملایم بگذارید.
هر از گاهی مخلوط را هم بزنید تا جو پرک نرم شود.
پودر نارگیل را اضافه نموده هم بزنید .
موز را با چنگال پوره نمایید و به قابلمه بیافزایید و مخلوط کنید.
پودر دارچین را اضافه کنید و هم بزنید.
جو دوسر پس از مدنی نرم و لعاب دار می گردد ، شما قادر هستید شعله را خاموش نموده و اجازه دهید 5 دقیقه از حرارت بیوفتد و سپس عسل را متناسل با ذائقه خودتان بیافزایید.
حدود 5 دقیقه طول می کشد که شیر کاملا به خورد جو دوسر برود و صبحانه رژیمی شما آماده شود.
شما قادر هستید اوتمیل رژیمی را با انواع میوه ها ، پرک نارگیل ، پسته یا کنجد آذین کنید.
در صورت تمایل میتوانید برای شیرین کردن اوتمیل از خرما استفاده نمایید. کافیست خرما را پوست گرفته و از همان ابتدا به قابلمه اضافه کنید.
بخش تغذیه و آشپزی بیتوته
[ad_2]
منبع : بیتوته

























آخرین دیدگاهها