روش آماده کردن سالاد خیار یونانی، سالادی مقوی و ساده

[ad_1]

مراحل درست کردن سالاد خیار یونانی

آموزش درست کردن سالاد خیار یونانی

درست کردن سالاد خیار یونانی

این سالاد خیار یونانی خوش طعم و مقوی، مملو از مواد گیاهی تازه و مزه های بی مانند است.

برای چه این دستور غذا را دوست دارم؟

• این سالاد خیار و گوجه یونانی با مواد تازه آماده کردن می گردد و راهی عالی برای افزایش استفاده روزانه سبزیجات است.

• برای رژیم های غذایی مختلف مناسب است، چون گیاهی (وگان) و بدون گلوتن است.

• این دستور بدون نیاز به پخت، ساده است و آماده کردن آن حدود ۱۵ دقیقه زمان می برد.

• گزینه ای عالی برای پیک نیک، دورهمی، یا ناهار در مدرسه و محل کار است.

نکته های مربوط به مواد اولیه سالاد خیار یونانی :

• خیار: ستاره این سالاد است و به علت طراوت و تازگی، انتخابی عالی است. اگر خیار بزرگ با دانه های زیاد استفاده می نمایید، پیشنهاد می کنم دانه ها را جدا نمایید تا سالاد آبکی نشود.

• نخود: من نخود را برای افزودن پروتئین گیاهی به این سالاد اضافه کردم.

• گوجه فرنگی: قادر هستید از هر نوع گوجه ای که دوست دارید استفاده نمایید. من از گوجه چری استفاده کردم چون کمی شیرین تر است!

• پیاز: پیشنهاد می کنم از پیاز قرمز استفاده نمایید.

• سس وینگرت: این سالاد با یک سس وینگرت خانگی (دستور در ادامه) سرو می گردد، اما اگر زمان ندارید، قادر هستید از سس آماده استفاده نمایید.

مواد لازم برای آماده کردن سالاد خیار یونانی

روش آماده کردن سالاد خیار یونانی :

این سالاد گیاهی خوش مزه، پر از سبزیجات تازه است و با یک سس وینگرت خانگی مخلوط شده است.

مواد لازم برای سس وینگرت :

مواد لازم برای سالاد خیار یونانی :

دستورالعمل گام به گام آماده کردن سالاد خیار یونانی :

۱. ابتدا مواد سس وینگرت خانگی را مخلوط نمایید و کنار بگذارید.

۲. نخودهای پخته شده را آبکشی و خشک نمایید.

۳. تمام سبزیجات را طبق فهرست مواد اولیه بشویید و خرد نمایید.

روش درست کردن سالاد خیار یونانی

۴. همه مواد را در یک کاسه بزرگ بریزید، سس را بیافزایید و به آرامی مخلوط نمایید.

مراحل درست کردن سالاد خیار یونانی

عکس بالا یک کاسه با مواد جداگانه شامل گوجه فرنگی، خیار، زیتون، پیاز قرمز، سس، سبزیجات، نخود و گوجه چری.

درست کردن سالاد خیار یونانی به صورت مرحله ای

تغییرات در دستور آماده کردن سالاد خیار یونانی :

• سس وینگرت: اگر زمان کافی ندارید، قادر هستید سس خانگی را حذف نمایید و از سس آماده استفاده نمایید تا در وقت صرفه جویی شود.

• نخود: نخود برای افزودن بافت و پروتئین گیاهی به سالاد اضافه شده است. اگر طرفدار نخود نیستید، قادر هستید از لوبیا سفید استفاده نمایید یا آن را حذف نمایید.

• سبزیجات: اگر یکی از سبزیجات اصلی را حذف کردید، پیشنهاد می کنم سبزی دیگری جایگزین نمایید تا تنوع مزه و بافت حفظ شود.

• سبزی های معطر: من از ریحان تازه استفاده کردم چون مزه آن را خیلی دوست دارم. اما قادر هستید از سبزی های دیگر مثل جعفری یا شوید استفاده نمایید.

روش آماده کردن سالاد خیار یونانی رژیمی

توصیه های نگهداشتن و سرو سالاد خیار یونانی رژیمی :

• این سالاد خیار و گوجه مدیترانه ای را قادر هستید تا پنج روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداشتن نمایید.

• قادر هستید این سالاد گیاهی را به عنوان غذای اصلی، کنار غذا، یا میان وعده سرو نمایید.

• این سالاد همراه با غذا خیلی عالی می گردد.

سخن پایانی :

سالاد خیار یونانی نه تنها یک انتخاب سالم و خوش طعم برای هر وعده غذایی است، بلکه با مزه های تازه و بافت های متنوع خود، تجربه ای لذت بخش از آشپزی مدیترانه ای را به ارمغان می آورد. این سالاد ساده و سریع، چه برای یک ناهار سبک یا یک دورهمی دوستانه، همیشه گزینه ای جذاب و رضایت بخش خواهد بود.

[ad_2]

منبع : بیتوته