[ad_1]
استفاده زیاد مواد شیرین و شور سبب تشنگی شدید می گردد
در نوروز و فصل بهار نباید در استفاده غذاهای گرم و تر، گوشتها، شیرینیها و ادویه تند و تیز و نیز ترشیها افراط نمود.
مضرترین چیز برای بدن، خوردن غذای جدید بوده درحالی که هنوز غذای قبلی کامل هضم نشده است، برای اینکه حجم مواد زائد داخل بدن را افزایش ندهیم، خوبترین راهکار، پرهیز از پرخوری و درهم خوری است.
اگر این درهم خوری و غذا خوردن روی غذای قبلی، غذاهای غلیظی مثل فستفودها، ماکارونی، سس مایونز، سالاد الویه، سیب زمینی و …باشد، سبب بروز بیماریهایی مثل درد مفاصل، سنگ کلیه، نقرس و بسیاری از بیماریهای بلغمی و سوداوی خواهد شد.
به خوبترین غذاها در فصل بهار به خصوص ایام عید نوروز، آش و سوپ ساده با گیاهان و سبزیهای هر منطقه، سوپ جو، سبزی پلو، ماءالشعیر طبی، کاهو و سکنجبین، سمنو (مخصوصاً برای اشخاص مبتلا به کم خونی و ضعف) و میوه در حد متعادل است.
افرادی که مشکلات معده و مفاصل نداشته میتوانند سالاد کاهو را در یک وعده با کمی آبغوره و روغن زیتون میل کنند.
افرادی که گرمای بدنشان بالاست و یا اینکه زیاد از شیرینیها و غذاهای چرب و آجیل استفاده نموده خوبتر است از شربتهای خانگی فرونشاننده حرارت مثل شربت ریواس، زرشک، غوره، نارنج و لیمو استفاده کنند.
به اشخاص توصیه می گردد که انواع کوچکتر شیرینی را انتخاب نموده تا حجم کمتری از مواد قندی ساده و چربیها را دریافت نموده باشید.
تخمههای روغنی استفاده نکنید
خوبتر است به جای تخمههای دارای روغنهای سرد مثل آفتابگردان و تخمه ژاپنی و امثال آن از تخمه کدو استفاده نمود. همچنین میوه را جدا از شیرینی و آجیل استفاده نموده همچنین در موقع خوردن شیرینی سعی شود با آن آب نخورید که مضر خواهد بود.
گردو و بادام را به صورت باز باشند استفاده نکنید، می بایست در زمان استفاده گردو و بادام شکسته شوند و یا زمان کوتاهی از شکسته شدن آن گذشته باشد.
خوبترین آجیلها به ترتیب بادام درختی، گردو و فندق است، عنوان نمود: استفاده روزانه ۷ تا ۲۱ بادام برای پاکسازی کبد، تقویت استخوانها، رشد قدی اطفال و افزایش هوش و حافظه مؤثر است.
البته بادام در زمان استفاده می بایست شکسته شود، ضمن اینکه افرادی که نتایج آزمون انسولین آنها غیرعادی بوده میتوانند با افزودن بادام به رژیم غذایی خود از بروز دیابت پیشگیری کنند.
استفاده زیاد مواد شیرین و بیماریهای خطرناک
استفاده زیاد مواد شیرین و شور تا حدی تشنگی شدیدی ایجاد نموده و استفاده آب یا دوغ یا نوشابه یخ به شدت برای کبد مضر بوده و به مرور با تکرار این عادت غلط، کبد خسته شده و به سمت کبد چرب و سیروز کشیده میشود. کسانی که آلرژی فصلی دارند، می بایست از استفاده غذاهایی که سریعاً در معده فساد میپذیرد مثل خیار، گوجه فرنگی و شیر پرهیز نموده و ماءالشعیر طبی را طبق دستور آماده کردن و استفاده کنند.
از تعطیلات نوروز استفاده نموده و زیر نظر متخصص برای سه روز فقط از ماءالشعیر استفاده نموده تا در حد خیلی بالایی از عارضه آلرژی رهایی پیدا نمایید.
از میان تنقلات، بادام طبع معتدلی داشته و برای اکثریت اشخاص قابل استفاده است. انجیر نیز برای کسانی که مبتلا به یبوست هستند، مناسب بوده پسته و گردو طبع به شدت گرمی داشته و افراط در استفاده آنها میتواند مشکلات بسیاری را به همراه داشته باشد.
کسانی که مبتلا به پرفشاری خون هستند، نباید آجیل شور استفاده کنند، استفاده آجیل شور سبب بالا رفتن زیادتر فشار خون و افزایش احتمال گرفتگی قلبی عروقی و سکته در اشخاص مبتلا به پرفشاری خون هستند، وجود دارد.
اشخاص مبتلا به کبد چرب، چربی بالای خون و پر فشاری خون سعی نموده از غذاهای فریزری و بستهبندی شده، کنسروها، گوشت گاو و گوساله، سیب زمینی و تخم مرغ آبپز، سس مایونز، حلیم، کلهپاچه، نان فطیر و خوب پخته نشده حتّی المقدور کمتر استفاده کنند.
زمان استفاده آب و مایعات با فاصله از غذا استفاده شود، بعضی وقت ها هر چقدر آب یخ استفاده مینمایید، عطش برطرف نشده این نوع تشنگی، عطش کاذب نام داشته که معمولاً پس از خوردن غذاهای غلیظ و دیرهضم رخ داده و راه برطرف کردن آن، نوشیدن یک لیوان شربت عسل گرم به صورت جرعه جرعه است.
منبع:isna.ir
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها