جدول ارزش غذایی و میزان کالری انجیر تازه

انجیر منبع خوب پتاسیم است و همانگونه که می دانیم، پتاسیم، عنصری است که برای کنترل فشار خون به کار می رود. کمبود پتاسیم، مخصوصا هنگامی که غذاها دارای مقدار بسیاری سدیم(نمک) باشند، قادر هست باعث بالا رفتن فشار خون شود. انجیر برای داشتن فیبر بالا، از ابتلا به سرطان سینه پیشگیری می نماید. انجیر برای افرادی که رشد غیر طبیعی دارند، خیلی سودمند است. انجیر به عنوان دارویی برای تولید انرژی و قوی شدن به کار می رود.