[ad_1]

مواد لازم :
سینه مرغ آب پز | نصف یک عدد |
تخممرغ آبپز | یک عدد |
سیب زمینی آبپز | یک عدد متوسط |
هویج | یک عدد متوسط |
خیار شور | ۲۰۰ گرم |
کنسرو نخود فرنگی | ۴ قاشق غذا خوری |
ماست چکیده کمچرب | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل سیاه | کمی |
روش آماده کردن :
آشپزی-تخممرغ و سیب زمینی آبپز را رنده نمایید.
گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز نمودهاید ریش ریش نمایید.
هویج را هم که در کنار تخممرغها نیم پز نمودهاید پوست گرفته و رنده نمایید.
خیار شور را هم رنده نمایید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.
در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن بیافزایید و خوب به هم بزنید.
خوبتر است پیش از صرف بگذارید الویه ۲۰ دقیقه بماند تا جا بیفتد.
منبع : tehrankids
[ad_2]
منبع : بیتوته

























آخرین دیدگاهها