[ad_1]
ترشی به به علت داشتن میوه به خیلی خوش عطر و بو است. روش آماده کردن ترشی به خیلی ساده است و سریع می رسد. ترشی به را کنار انواع غذا ها میتوان استفاده نمود.
آماده سازی : ۱۰ دقیقه
مناسب فصل : همه فصول
مواد لازم :
| به | ۱ کیلو گرم |
| سرکه ترجیحا سرکه سیب | ۱ لیتر |
| نمک | به میزان لازم |
روش آماده کردن :
من هم مربا و هم ترشى به را درست كردم.
خیلى ترشى اش خوش طعم است و خیلى هم راحته و سریع می رسد.
به ها را شسته و خلال كرده و تخم و قسمت سفتی وسط به را در می آوریم.
روى دستمال بگذارید تا كمى نمشان گرفته شود، یک ساعت كافی است .
سپس توى شیشه ریخته و كمى نمک را با سركه ( من از سركه سیب استفاده میكنم ) مخلوط و روى به ها بریزید.
و درب شیشه را محكم بسته و بگذارید دو هفته برسد.
بعد كنار غذا و ترشى هاى دیگه نوش جان كنید.
نکته آماده کردن ترشی به:
این ترشى نیاز به هیچ ادویه و یا سبزى معطر ندارد از دید من چون خود به عطر خوبى دارد و ترشى اش خیلی خوش مزه است.
منبع : beryooni.com
[ad_2]
منبع : بیتوته

























آخرین دیدگاهها