11 خواص سیب گلی میوه ای استوایی برای تندرستی
آشنایی با فواید سیب گلی برای تندرستی
سیب گلی چیست ؟
سیب گلی یک میوه استوایی خوش طعم در جنوب شرق آسیا است که به علت خاصیت رفع تشنگی معروف است. میوه رسیده آن مملو از فیبر، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و ویتامین C است و میوه رسیده آن دارای رنگ قرمز روشن، بافت ترد و شیرینی عالی است. نام های رایج دیگری که برای آن استفاده می گردد عبارتند از: «سیب گل رز»، «سیب جاوا»، «میوه چامباکا یا جامباکا»، «سیب مومی» و «سیب رز آبکی».
سیب گلی میوه ای آبدار کوچک زنگوله ای شکل است. از دید ظاهری براق و صورتی تا قرمز با مزه شیرین و اسیدی کم و دارای گوشتی سفید با رایحه گل رز است. سیب گلی خوش مزه با نام علمی Syzygium aqueum شناخته می گردد و از خانواده گیاه شناسی Myrtaceae است . گیاه سیب گلی بومی اندونزی و مالزی است و در تمام مناطق گرمسیری آفریقا و جنوب آسیا از جمله هند و تایلند می روید.
سیب گلی مثل سیب معمولی نیست، در واقع آنها از خانواده زردآلو، آلو، گیلاس، هلو، گلابی، تمشک و بادام هستند. رنگ سیب گلی های نارس سبز روشن و سیب های رسیده صورتی هستند.
همچنین مملو از مواد غیر مقوی مثل پلی فنول ها است. همه این مواد مقوی با هم کار می کنند تا بدن را سالم نگه دارند و از بسیاری از بیماری ها پیشگیری کنند. بر این اساس، شاید حقیقتی در آن عبارت قدیمی وجود داشته باشد،
‘استفاده یک سیب در هر روز شما را از دکتر دور نگه می دارد.’
استفاده سیب گلی فواید بسیاری برای تندرستی دارد. در هند، این میوه به عنوان مقوی برای مغز و کبد در نظر گرفته می گردد. برای کسانی که از دیابت رنج می برند سودمند است.
تحقیقات اخیر نشان می دهد که پلی فنول های سیب قادر هستند از راه مکانیسم های مختلف به پیشگیری از افزایش قند خون کمک کنند.
بیماران آسم قادر هستند از خوردن این میوه مقوی به علت ویتامین C بالای آن که دارای اثر آنتی اکسیدانی است بهره مند شوند.
مطالعات متعدد نشان داده اند که استفاده سیب با کم شدن خطر ابتلا به آسم مرتبط است. همچنین، ویتامین های آنتی اکسیدانی (ویتامین A، C، E) به بدن کمک می نماید تا با رادیکال های آزاد که سبب سرطان می شوند مبارزه نماید و آن را خنثی نماید.
فیبر موجود در میوه سیب گلی با جذب سطح کلسترول انسان و حیوانات را کم شدن می دهد و با مدفوع از بین می رود. سیب گلی از آنجایی که مملو از فیبر و کالری است، برای کسانی که می خواهند کلسترول خون بالا را کم شدن دهند، از یبوست پیشگیری کنند و برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند و بدنی سالم داشته باشند، سودمند است.
کسانی که از بیماری های چشمی و بیماری های کبدی رنج می برند نیز قادر هستند از استفاده با نظم سیب گلی به علت محتوای بالای ویتامین به خصوص ویتامین A بهره مند شوند.
میوه های سیب رز به طور کلی مملو از پتاسیم هستند (ماده ای مقوی که برای عملکرد صحیح قلب ضروری است).
تحقیقات اخیر نشان داده است که استفاده سیب به شکل کامل غذایی قادر هست به طور قابل توجهی کلسترول خون ما را کم شدن دهد که یکی از دلایل اصلی بیماری قلبی است. از خوردن سیب گلی فواید تندرستی زیادتری میتوان دریافت نمود. امروز سیب گلی بخورید و از تمام خواص تندرستی آن لذت ببرید.
سیب رز یا سیب گلی را بشناسید :
سیب های گلی علیرغم شباهت نامش، شباهتی به سیب ندارند. در واقع، آنها با گواوا در ارتباط هستند. خوراکی ترین نوع سیب گلی Syzgium Jambos است.
گیاه سیب گلی درختچه ای کوچک است که بومی آسیای جنوب شرقی است و به عنوان یک گیاه زینتی کاربرد فراوانی دارد. آن را با نام های متعددی می شناسند که از میان آنها جامبو یک انتخاب محبوب است.
سیب گلی شباهت مشابهی به گواوا دارد اما از دید بافت، مزه و مزه متفاوت است. آنها همچنین شامل فقط یک یا دو دانه بزرگ بدون زره هستند. میتوان آنها را به صورت خام استفاده نمود یا با چندین غذا و دسر آماده کردن نمود.
سیب گلی دارای محتوای بالایی فیبر غذایی، ویتامین C، ویتامین A، کلسیم، نیاسین، تیامین، پتاسیم و گوگرد است. آنها همچنین شامل اسید بتولینیک، جامبوزین و فریدلولاکتون هستند. 100 گرم سیب گلی دارای 29 میلی گرم کلسیم، 123 میلی گرم پتاسیم و 13 میلی گرم گوگرد است.
کنترل دیابت از خواص درمانی سیب گلی
11 خواص برتر سیب گلی (سیب رز)
در اینجا به بعضی از فواید ضروری مربوط به میوه سیب گلی اشاره شده است. بیایید نگاهی دقیق تر به آنها بیندازیم.
فایده های سیب گلی :
1. دیابت را کنترل می نماید:
سیب گلی شامل جامبوسین است، نوعی آلکالوئید که قادر هست تبادل نشاسته به قند را مسدود یا تنظیم نماید. این برای افرادی که در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند ضروری است.
2. کمک به هضم:
محتوای فیبر بالای موجود در سیب گلی آن را برای تنظیم عبور غذا از دستگاه گوارش عالی می نماید. این به رفع یبوست و سایر مشکلات تندرستی کمک می نماید. به علاوه از دانه های سیب گلی برای پیشگیری از اسهال و اسهال خونی استفاده می گردد.
3. پیشگیری از سرطان:
سیب گلی شامل ترکیبات آلی فعال همراه با ویتامین C و A است. مطالعات اولیه و تحقیقات پزشکی سنتی ثابت می نماید که سرطان پروستات و سرطان سینه با افزودن سیب گلی به رژیم غذایی شما قابل کم شدن است.
4. سمیت را کم شدن می دهد:
جوشانده سیب گلی سالهاست که به عنوان یک ماده ادرار آور مورد استفاده قرار می گیرد. این در حذف سموم از کبد و کلیه و در عین حال بهبود سلامت کلی و متابولیسم در بدن ما سودمند بوده است.
5. سلامت قلب را بهبود می بخشد:
سیب گلی شامل فیبر و مواد مقوی است که تاثیرات مثبتی در کنترل سطح کلسترول، کم شدن خطر تصلب شرایین و پیشگیری از مشکلات قلبی عروقی مثل سکته مغزی، بیماری قلبی و حملات قلبی دارد.
6. تقویت سیستم ایمنی بدن:
سیب گلی شامل ترکیبات فعال و فراری است که تاثیرات ضد میکروبی و ضد قارچی دارد. مطالعات ثابت نموده اند که قادر هست از پوست در برابر ابتلا به چندین عفونت محافظت نماید و سیستم ایمنی بدن را در برابر بیماری های مختلف بهبود بخشد.
7. درمان عفونت مثانه:
افرادی که از عفونت مثانه رنج می برند می بایست سیب گلی را در رژیم غذایی خود بگنجانند. این میوه شامل ترکیبات شیمیایی است که به دفع سموم کمک می نماید. این یک دیورتیک طبیعی است که قادر هست دفع ادرار را برای افرادی که از مشکلات مثانه رنج می برند تحریک نماید. علاوه بر این، استفاده سیب گلی قادر هست به پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه نیز کمک نماید.
بهبود سلامت قلب از خواص سیب گلی است
فواید سیب گلی برای پوست :
8. آبرسانی به پوست:
سیب گلی پوست را آبرسانی و پاکسازی می نماید. قادر هستید آب سیب گلی را روی صورت خود بمالید تا زمانی که خشک شود. این قادر هست به متعادل کردن تولید روغن کمک نماید و به عنوان یک ماسک آبرسان عمل نماید.
9. محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش:
سیب گلی شامل اجزای محافظ UVB است که قادر هست از نور مستقیم خورشید محافظت نماید. این میوه قادر هست آفتاب سوختگی را زیادتر درمان نماید و از پوسته پوسته شدن آن پیشگیری نماید.
10. آکنه را درمان می نماید:
مطالعات نشان داده است که عصاره سیب گلی دارای خواص ضد آکنه مثل عوامل ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی است.
فواید سیب گلی برای مو :
11. ترویج موهای سالم:
سیب گلی شامل ترکیبی به نام پروسیانیدین B-2 است که رشد و ضخیم شدن مو را تحریک می نماید. استفاده از عصاره آن قادر هست از نازک شدن و طاسی مو پیشگیری نماید.
عوارض جانبی سیب گلی :
استفاده سیب گلی چند عوارض جانبی دارد. آنها به شرح زیر است:
• برگ، دانه و ریشه سیب گلی شامل مقدار بسیاری سیانید یا اسید پروسیک است که برای تندرستی خطرناک است.
• استفاده زیاد میوه جدا از پوست و گوشت آن توصیه نمی شود.
• همیشه قبل از گنجاندن سیب گلی در رژیم غذایی خود با پزشک مشورت نمایید.
از فواید سیب گلی میتوان به آبرسانی پوست اشاره نمود
سوالات متداول در مورد سیب گلی :
1. چه ویتامین هایی در سیب آبی وجود دارد؟
ویتامین های سیب آب شامل ویتامین A، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B3 و ویتامین C است.
2. مزه سیب گلی چطور است؟
سیب گلی رسیده میوه ای به رنگ قرمز روشن، ترد و طعمی کاملاً شیرین است.
3. آیا سیب گلی برای فشار خون بالا سودمند است؟
یک میوه سیب گلی دارای پتاسیم بالا و مقدار کمی سدیم است. این به کم شدن فشار خون کمک خواهد نمود.
4. استفاده سنتی از سیب گلی را توضیح دهید؟
جوشانده پوست آب سیب گلی از یک ماده قابض که در طب سنتی در مالزی برای درمان برفک یافت می گردد، آماده کردن می گردد. میوه آن به عنوان سالاد در مراسم زایمان سرو می گردد و به عنوان مقوی برای درمان کبد و مغز استفاده می گردد.
گل های آن قادر هستند برای درمان تب استفاده شوند. میتوان آن را با استفاده از یک شیرینی که از گل ها آماده کردن شده است، آماده نمود.
جوشانده برگ آن به عنوان مدر و خلط آور برای درمان روماتیسم و درمان چشم زخم عمل می نماید.
بیماری هایی مثل اسهال خونی و اسهال را میتوان با استفاده از دانه های سیب گلی درمان نمود. در واقع، مردم نیکاراگوئه از دم نموده دانه برشته شده و پودر شده برای درمان دیابت استفاده می کنند. در حالی که مردم کلمبیا از دانه هایی استفاده می کنند که دارای خواص ضد درد هستند.
مردم کوبا از ریشه سیب گلی برای درمان صرع استفاده می کنند.
5. سیب گلی خام چطور استفاده می گردد؟
سیب گلی سرخ را میتوان به صورت خام و نگهداشتن شده مثل ژله و مربا استفاده نمود. همچنین میتوان آن را به دسرهای آماده کردن سس میوه اضافه نمود.
6. انواع مختلف سیب گلی چیست؟
انواع مختلف سیب گلی عبارتند از جاوا رز سیب، جامبو، واتر رز سیب و مالایی رز سیب.
7. آیا سیب آب در بارداری عوارضی دارد؟
اطلاعات علمی کافی در مورد عوارض استفاده سیب آب در دوران بارداری وجود ندارد. بر این اساس خوبتر است از استفاده آن پرهیز نمایید یا با پزشک مشورت نمایید.
نکته :
تمام مطالب این نوشته فقط برای آگاهی شما ارائه شده است و شاید به عنوان توصیه یا دستورالعمل پزشکی تلقی نشود. هیچ اقدام یا عدم اقدامی نباید صرفاً بر پایه محتوای این اطلاعات انجام شود. در عوض، خوانندگان می بایست در مورد هر موضوعی که به سلامت و رفاه آنها مربوط می گردد، با متخصصان بهداشتی مناسب مشورت کنند.
فواید سیب گلی خیلی زیاد است. اما قبل از گنجاندن میوه در رژیم غذایی خود، توصیه های یک پزشک را در نظر بگیرید. استفاده زیاد سیب گلی جدا از گوشت و پوست آن توصیه نمی شود.
نتیجه :
این نوشته گنجینه ای از فواید تندرستی و بینش این میوه عجیب و غریب را نشان داده است. از مزه شیرین با تازگی گرفته تا مزیت های تغذیه ای بی شمارش، سیب گلی واقعا جایگاه خود را به عنوان میوه ای محبوب و گرامی در بسیاری از فرهنگ ها به دست آورده است.
همانطور که ما فواید مختلف سیب گلی را بررسی کردیم، در مورد منبع غنی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های آن که به سلامت کلی کمک می نماید، آشنا شدیم. این میوه خواه تقویت سیستم گوارشی سالم، حمایت از سلامت قلبی عروقی یا تقویت سیستم ایمنی باشد، این میوه ثابت نموده است که افزودنی ارزشمند برای یک رژیم غذایی متعادل است.
بر این اساس، دفعه بعد که با سیب گلی میوه ای عجیب و غریب روبرو شدید، در آزمون کردن آن و بهره مندی از مزیت های آن تردید نکنید. اجازه دهید سیب گلی طعمی از لذت گرمسیری را به کام شما بیافزاید و مواد مقوی خود را به بدنتان القا نماید.
آخرین دیدگاه‌ها