[ad_1]
عرق زنیان :
عرق زنیان دارای خاصیت ضد درد و التهاب مفاصل است. به علاوه عرق زنیان برطرف کننده دردهای آرتروز بوده و در درمان و بهبود امراضی همچون: نقرس ، کرامپ و سیاتیک نیز اثر ویژه ای دارد.
زنیان میوه ای است که از نوعی گیاه گرفته شده این گیاه در زبان فارسی به زنیان معروف و در کتاب های سنتی با نام هایی همچون: ” انیسون برّی” و ” کمون حبشی ” آورده شده. در زبان انگلیسی Ammi و در زبان فرانسوی SisonAmmi یا Ajowan نامدار است. نام علمی این گیاه نیز Trachyspermum ammi(L.)Sprague است.
زنیان گیاهی با ارتفاع نود سانتی متر است که انواع علفی، بوته ای و یک ساله را شامل می گردد. برگ های این گیاه به صورت زیبایی دارای بریدگی و تقسیمات زیاد است؛ این بریدگی های زیاد ساقه های گیاه را خشن و ضخیم نکرده بلکه آن ها خیلی ظریف و نازک می باشند. گل های زنیان به صورت زیبایی بر روی سرشاخه های آن قرار گرفته اند؛ این گل ها کوچک و سفید رنگ بوده و به صورت چتر مرکب هستند. این میوهها کوچک، بیضی شکل و به رنگ زرد مایل به قهوهای بوده و دارای اسانس با بوی دلنشین، مشابه آویشن میباشند.

“عرق زنیان” دارای خاصیت ضد درد و التهاب مفاصل است
ویژگی ها | عرق زنیان |
| طبع | گرم و خشک (صفراوی) |
| طریقه استفاده | روزی سه بار دو قاشق غذاخوری عرق زنیان را در کمی آب حل نموده پس از غذا استفاده نمایید. |
| خواص درمانی | ضد نفخ ضد عفونی کننده قوی معده ضد قارچ و انگل ضد اسهال دافع رطوبت بدن و معده نافع جهت رفع اعتیاد و مضرات آن سودمند جهت فلج و رعشه درمان استئوآرتریت (آرتروز یا سائیدگی مفصلها) برطرف نمودن خشکی شانهها و التهاب آرنج و درمان کشیدگی و التهاب تاندونها کم شدن درد مفاصـل و درمان سیـاتیک |
| مضرات | منع استفاده در دوران بارداری، شیردهی و کودکان منع استفاده برای اشخاص مبتلا به مشکلات تیروئید |
زینیان در گذشته به عنوان ادویه، همچنین نگه دارنده مواد غذایی، مورد استفاده فروان قرار گرفته است. همچنین از زنیان در آماده کردن پودر کاری، ترشیجات، بیسکویت و مواد خوراکی دیگر استفاده می گردد. گفتنی است که این گیاه در صنعت صابون سازی و عطر سازی حرف های فروان برای گفتن دارد. عطر آن در ساخت انواع دهان شویه ها و خمیر دندان ها مورد استفاده قرار می گیرد. محصولات جانبی زنیان به اشکال پودر، دئودورانت، پماد، لوسیون و محلول، در بازار فروخته می گردد.

عرق زنیان برای درد های آرتروز و همچنین رفع اسپاسم عضلانی ، خیلی کاربردی است
خواص عرق زنیان :
طبیعت اصلی این گیاه، گرم و خشک است و خواص دارویی فراوانی دارد. برای مثال:
• ضد نفخ
• ضد عفونی کننده قوی معده
• ضد قارچ و انگل
• ضد اسهال
• دافع رطوبت بدن و معده
• نافع جهت رفع اعتیاد و مضرات آن
• سودمند جهت فلج و رعشه
• درمان استئوآرتریت (آرتروز یا سائیدگی مفصلها)
• برطرف نمودن خشکی شانهها و التهاب آرنج و درمان کشیدگی و التهاب تاندونها
از خواص این گیاه، ضد درد و التهاب مفاصل عنوان شده است. عرق گیاه زنیان برای درد های آرتروز و همچنین رفع اسپاسم عضلانی ، خیلی کاربردی است.

عرق زنیان مدّر، بادشکن، تونیک، ضد اسهال و ضد تهوع است
مقدار و طریقه استفاده عرق زنیان :
مقدار استفاده برای بزرگسالان: بزرگسالان سعی کنند با مخلوط آب و عرق زنیان، روزانه در سه نوبت دو قاشق غذاخوری میل نمایند.
مقدار استفاده برای کودکان: با مخلوط عرق زنیان با آب، روزی سه بار دو قاشق مرباخوری پس از غذا این عرق را میل کنند.
جهت استفاده برای استعمال خارجی: یک قاشق غذاخوری از این عرق را در گلو ریخته و غرغره نمایید و سپس قورت دهید. یا این که قادر هستید با استفاده از قطره چکان دو قطره از این عرق را در دو سوراخ بینی بچکانید.
عوارض جانبی، موارد احتیاط و منع استفاده :
افرادی که گرم مزاج هستند، تا حد امکان نباید از این عرق استفاده کنند و در صورت لزوم و استفاده از این عرق، سعی کنند به همراه گیاهان دارویی سرد نظیر: عرق شاتره و کاسنی استفاده شود. همچنین استفاده از این عرق در زنان باردار، کودکان زیر ۷ سال و اشخاص دارای اختلالات غده تیروئید می بایست با احتیاط و رعایت احتیاط های لازم انجام گیرد.
ترکیبات زنیان :
طی بررسی هایی که از منظر شیمی در رابطه با عرق زنیان صورت گرفته، مشخص شده نزدیک به ۶ تا ۴ درصد این عرق را اسانس روغنی فرار فرا گرفته که حدود ۴۵ تا ۵۵ درصد آن را تیمول تشکیل می دهد. تیمول اسانس معطر آذربه و سی سنبر است، این ماده در طب سنتی خیلی معروف بوده و به عنوان ضد عفونی کنننده قوی شناخته می گردد به علاوه در اسانس زنیان ۱۵ تا ۲۰ درصد سیمن و مابقی آلفاپینن و دی پانتن و … است.
فواید عرق زنیان :
زنیان از دید طبع مثل زیره ، گرم و خشک بوده و از دید خواص ضد اسپاسم، تونیک، محرک و بادشکن است و معمولاً از این ماده در آماده کردن مشعل هایی استفاده می گردد که برای تسکین درد خیلی تاثیرگذار است. هم چنین از زنیان برای استعمال خارجی در رفع بیماری های معده، کبد و ناراحتی های گلو، نظیر: سرفه و روماتیسم تجویز می گردد.
زنیان همانطور که گفتیم دارای تیمول زیاد است. این ماده در طب سنتی از ارزش بالایی برخوردار است. در هندوستان از زنیان به عنوان ضد عفونی کننده برای تقویت معده همچنین به عنوان بادشکن و تونیک، برای قطع اسهال و رفع سوءهاضمه و دردهای حاد شکمی یا قولنج و معالجه سوءهضمه هایی که از ضعف و کمی نیرو نشئت گرفته، در تحلیل گاز و نفخ نیز تجویز می گردد. اشخاص گرم مزاج می بایست در استفاده آن توجه نموده و تا حد امکان از استفاده عرق زنیان به صورت غیر ضروری خودداری کنند.
عرق زنیان، عرق نانخواه یا عرق انیسون جز عرق های گرم و سودمند در زمینه هضم غذا، تاثیرگذار برای سینوزیت، عوارض تنگی نفس و آسم است.
مدّر، بادشکن، تونیک، ضد اسهال و ضد تهوع است. دستگاه گوارش و تنفس را ضد عفونی نموده و ضد انگل است. برای رفع بیماری های کبد و ورم گلو، ناراحتی های بینی، زکام و سرفه سودمند است.
این گیاه همچنین برای تقویت قوای جنسی پیرمردانی که هنوز توانایی جنسی آن ها به طور کامل از بین نرفته و خیلی سودمند و تاثیرگذار است.
قادر هستید این عرق را به همراه آب پس از هر وعده غذا در ظهر و شب، میل نمایید تا علاوه بر آسان کردن هضم غذا، از نفخ و ترش کردن معده نیز پیشگیری نماید. عرق زنیان طبیعت گرم دارد، ضد نفخ، باد شکن، ضد سکسکه، ضد عفونی کننده خیلی قوی، تاثیرگذار در هضم غذا، ضد انگل، رفع سموم بدن و مؤثر برای رفع اعتیاد به مواد مخدر، بیماری پیسی، مقوی قوای جنسی، بالا برنده فشار خون و نیروبخش. (نصف فنجان در نصف لیوان آب سرد پس از غذا )
درمان مشکلات کبد و کلیه :
برای درمان درد روده که نتیجهٔ سوءهاضمه و التهاب است، عرق زنیان را بنوشید. همچنین استفاده این گیاه برای درمان عملکرد نامناسب کبد و کلیه نیز خیلی سودمند است.

عرق زنیان به تقویت معده و معالجه سوءهاضمه های ناشی از ضعف کمک می نماید
خواص زنیان برای پوست و مو
نکته اساسی: قبل از این که هر چیزی را بر روی پوست یا موی خود آزمون نمایید از عدم حساسیت پوست خود مطمئن شوید. در این باره فرقی بین عرق های طبیعی یا شیمیایی نیست. پس می بایست ابتدا مقدار کمی از آن را آزمون نمایید. این آزمون می بایست به صورت قرار گرفتن ماده به زمان بیست دقیقه روی پوست یا مو باشد. اگر پوست واکنشی مثل خارش، آکنه یا قرمزی نداشت، قادر هستید از آن استفاده نمایید.
اثر عرق زنیان در آکنه و جوش صورت :
زنیان خواص عجیبی برای رفع آکنه و جوش دارد. این عرق دارای خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی بوده که قادر هست در پاکسازی صورت خیلی تاثیرگذار واقع شود.
درمان اگزما با عرق زنیان
زنیان خواص ضد التهابی بسیاری داشته و قادر هست به درمان اگزما، جوش، قرمزی در صورت بپردازد.
پیشگیری از سفیدی زودرس موها با “عرق زنیان” :
سفید شدن موها برای مردان چهل سال به بالا طی فرایندی ویژه اتفاق می افتد اما امروزه جوانان بسیاری به علت فرآیندهای اکسیداتیو در سلول ها، دچار سفیدی موی زودرس شده اند. از این رو زنیان قادر هست خیلی کمک کننده باشند و با داشتن آنتی اکسیدان های بالای خود از سفیدی موها پیشگیری نماید.
لاغری و کم شدن وزن با زنیان :
افرادی که تصمیم کم شدن وزن دارند میتوانند از عرق زنیان در برنامه رژیمی شان استفاده کنند تا به کنترل خوبتر وزنشان کمک شود.عرق زنیان یکی از عرقیات گرم و مؤثر در هضم غذاست و بدین ترتیب با هضم خوبتر غذا، مانع از تلنبار شدن چربی در بدن می گردد. از خواص زنیان تقویت معده و معالجه سوءهاضمه های ناشی از ضعف و کمی نیرو است که به جذب خوبتر و مؤثرتر مواد غذایی کمک نموده و مانع از بروز چاقی می گردد. عرق زنیان خاصیت مسهل بودن دارد، بر این اساس باعث دفع سریع غذا و غیرقابل دسترس کردن غذا برای جذب بدن شده و به تبع از تلنبار شدن چربی و ایجاد چاقی پیشگیری می نماید.
پس از هر وعده غذایی ظهر و شب نصف استکان عرق زنیان همراه با نصف استکان آب استفاده نمایید تا هضم غذایتان را آسان و از نفخ و ترشی معده تان پیشگیری نماید.
[ad_2]
منبع : بیتوته


























آخرین دیدگاهها