روش آماده کردن سیب زمینی شکم پر

[ad_1]

روش آماده کردن انواع غذا با سیب زمینی

انواع غذا با سیب زمینی:

روش آماده کردن پیتزا با سیب زمینی :

روش آماده کردن پیتزا یک غذای فست فودی با سیب زمینی

با استفاده از سیب زمینی آبپز قادر هستید یک پیتزای خوش طعم آماده کردن نمایید. مواد اولیه ای که برای آماده کردن کردن این پیتزا نیاز داریم عبارتند از :

مواد لازم برای پیتزا سیب زمینی :

روش آماده کردن غذا با سیب زمینی آبپز و پنیر پیتزا :

برای درست کردن این پیتزای سیب زمینی می بایست ابتدا، سیب زمینی ها را آبپز نموده و پوست آن ها را بگیرید.

سیب زمینی های آبپز را رنده نمایید و با تخم مرغ، نمک، فلفل و آرد سوخاری ترکیب نموده و خوب ورز بدهید.

کف قالب پیتزا را کمی چرب نمایید و مایع سیب زمینی را کف قالب مسطح نمایید و روی آن را با پنیر پیتزا بپوشانید.

پیاز و سیر را خرد نموده و در روغن به همراه مقداری نمک، فلفل و زردچوبه  تفت بدهید.

گوجه را رنده نمایید و به پیازها بیافزایید و تفت بدهید تا آب گوجه کشیده شود.

مخلوط پیاز و گوجه را روی پنیر پیتزا بریزید.

سوسیس ها را به صورت حلقه حلقه برش بدهید و سرخ نمایید سپس روی گوجه بچینید.

فلفل دلمه ای را نگینی خرد نموده و روی سوسیس پخش نمایید.

روی پیتزا را با پنیر پیتزا بپوشانید و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به زمان 20 دقیقه قرار بدهید.

در انتهای پخت نیز گریل را برای چند دقیقه روشن نمایید تا پنیر برشته شود.

روش آماده کردن سیب زمینی پنیری

روش آماده کردن سیب زمینی پنیری یک غذای ساده با سیب زمینی

این غذا مخصوص افرادی است که عاشق سیب زمینی هستند. روش آماده کردن سیب زمینی پنیری خیلی متنوع هست اما در این جا سعی داریم راحت ترین روش و خوش طعم ترین راه را آموزش بدهیم.

مواد لازم :

روش آماده کردن سیب زمینی پنیری :

ابتدا سیب زمینی ها را بپوشید و پوست بگیرید. حالا نسبت به سلیقه خودتان سیب زمینی ها را خلالی و یا حلقه ای برش بزنید و کامل بشویید. با استفاده از دستمال نخی آب سیب زمینی ها را بگیرید و خشک نمایید.

حالا سیب زمینی ها را همراه با نمک و فلفل و آویشن سرخ نمایید.

پس از اینکه کامل سرخ شدند روی دستمال مسطح نمایید تا روغن اضافی از آن ها خارج شود.

حالا داخل ظرف فر سیب زمینی ها را بچینید و روی آن پنیر پیتزا و به دلخواه خودتان قارچ و یا فلفل دلمه ای ریز شده بیافزایید. سپس داخل فر قرار بدهید و بعد از آب شدن پنیر، گریل را روشن نمایید و صبر نمایید پنیر کمی طلایی شود. سپس با سس کچاب نوش جان نمایید.

روش آماده کردن کوکو سیب زمینی :

کوکو غذای ساده برای ناهار با سیب زمینی

کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان هست. شما قادر هستید این غذای خوش طعم را در فر هم آماده کردن نمایید تا روغن کمی استفاده شود و رژیمی باشد. کوکو سیب زمینی را میتوان با سیب زمینی پخته یا خام آماده کردن نمود.

مواد لازم برای کوکو سیب زمینی :

روش آماده کردن کوکو سیب زمینی :

سیب زمینی ها را بشویید و رنده نمایید. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و کامل هم بزنید و داخل آن فلفل، نمک، زردچوبه بریزید. سپس سیب زمینی ها را به مواد بیافزایید (اگر از سیب زمینی پخته استفاده می نمایید منتظر بمانید سیب زمینی ها کاملا خنک شوند). پس از یکدست شدن مایع وقت سرخ کردن رسیده. پس از داغ شدن روغن شما قادر هستید کوکو سیب زمینی را به صورت جدا سرخ نمایید و یا مواد را داخل ماهیتابه بریزید و بعد در ماهیتابه را قرار دهید تا مواد خودش را بگیرد. سپس به صورت مربع برش داده و برگردانید تا طرف دیگر آن را هم سرخ شود.

* اگر از سیب زمینی پخته استفاده کردید کمی سیر رنده شده و پیاز رنده شده نیز بیافزایید و بعد سرخ نمایید.

پخت شام ساده با سیب زمینی :

روش آماده کردن شام ساده با سیب زمینی

غذاهای ساده با سیب زمینی جزء غذاهای سریع با سیب زمینی هستند که به شتاب آماده شده و خیلی هم خوش طعم هستند. در ادامه چند دستور ساده و فوری آن را آورده‌ایم.

روش آماده کردن پوره سیب زمینی با پیاز داغ :

پوره سیب زمینی با پیاز داغ یک غذای ساده با سیب زمینی آب پز است که در کمتر از 30 دقیقه آماده می گردد. عطر و بوی پیاز داغ و نعنا سبب مزه و مزه مطلوب این غذا شده، همچنین کره، روغن گیاهی، شیر یا خامه برای خوبتر کردن بافت پوره و نمک، فلفل سیاه یا هر ادویه دلخواه دیگری را می‌توان برای بهبود مزه و مزه به آن اضافه نمود.

روش آماده کردن سیب زمینی شکم پر با مرغ

روش آماده کردن سیب زمینی شکم پر با مرغ

مواد لازم برای 4 نفر :

روش آماده کردن سیب زمینی شکم پر :

برای آماده کردن سیب زمینی شکم پر مجلسی در ابتدا سینه ی مرغ را درون یک قابلمه مناسب قرار بدهید، و یک عدد پیاز خرد شده به آن بیافزایید و سپس تا اندازه ای که روی سینه مرغ را بگیرد به آن آب بیافزایید و مقداری نمک و زردچوبه درون قابلمه بریزید و اجازه بدهید با حرارت متوسط خوب بپزد.

سپس سیب زمینی را بشویید، سپس داخل یک قابلمه ی مناسب قرار بدهید و به اندازه کافی آب بیافزایید و آن روی حرارت متوسط قرار بدهید و اجازه بدهید حدود 30 دقیقه سیب زمینی داخل آب جوش بمانند تا نیم پز شوند. پس از این زمان سیب زمینی ها را خارج نمایید و به دو قسمت تقسیم نمایید.

داخل سیب زمینی ها را با قاشق کمی تخلیه نمایید و له نمایید تا پوره شوند. سپس سینه مرغ را از قابلمه خارج نمایید و به صورت نگینی خرد نمایید. سپس پیاز و سیر پوست گرفته را به صورت نگینی خرد نمایید.

در این مرحله هویج را بشویید، سپس پوست آن را جدا نمایید و به صورت نگینی ریز خرد نمایید. در ادامه فلفل دلمه ای را بشویید و به صورت نگینی ریز خرد نمایید.

حالا یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار بدهید و مقداری روغن مایع به آن بیافزایید، سپس بلافاصله پیاز را بیافزایید و کمی تفت بدهید تا پیاز سبک شود. در ادامه سیر را بیافزایید.

زمانی که عطر سیر آزاد شد. هویج را به همراه فلفل دلمه ای به پیاز بیافزایید و تفت بدهیم تا بوی خامی فلفل دلمه ای گرفته شود.سپس سینه مرغ را به آن بیافزایید.

پوره سیب زمینی را به مواد میانی بیافزایید و مخلوط نمایید، سپس فلفل سیاه، نمک، زردچوبه و پودر آویشن را به مواد میانی بیافزایید و تفت بدهید تا بوی خامی ادویه ها گرفته شود و به طور کامل سرخ شوند.

در این مرحله فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار بدهید، سپس اجازه بدهیم فر کاملا گرم شود. در ادامه مواد میانی را از روی حرارت بردارید، سپس پشت سیب زمینی ها را با مقداری روغن مایع چرب نمایید.

مقداری از مواد میانی را درون سیب زمینی ها بریزید تا پر شوند، سپس روی آن ها را با پنیر پیتزا بپوشانید. در ادامه سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و سیب زمینی ها را درون سینی قرار بدهید.

در این مرحله سینی را طبقه وسط فر قرار بدهید، سپس اجازه بدهید سیب زمینی های شکم پر به زمان 20 دقیقه درون فر بمانند تا پخته شوند. در ادامه بعد از گذشت این زمان در صورت نیاز گریل را روشن نمایید.

در آخر اجازه بدهید پنیر پیتزا گریل شده تا طلایی و خوشرنگ شود. در ادامه سیب زمینی های شکم پر را از فر خارج نمایید، سپس درون ظرف مورد نظرتان قرار بدهید و به همراه سس دلخواه سرو نمایید.

روش آماده کردن آماده کردن کیک پوره سیب زمینی پنیری :

روش آماده کردن کوکو سیب زمینی پنیری

مواد لازم برای آماده کردن کیک پوره سیب زمینی پنیری :

روش آماده کردن کوکو پنیری :

ابتدا سیب زمینی ها را بپزید و با مقداری کره و نمک یا سایر افزودنی های دلخواهتان به حالت پوره دربیاورید. اجازه بدهید خنک شوند.

یک تخم مرغ، پنیر چدار، پیازچه و سیر خردشده را به آن بیافزایید.

همه ترکیبات را با هم مخلوط و در اندازه های 100 گرمی و یکسان جدا نمایید.

هر قسمت را با کمک دست گرد نمایید، به طوری که قطر یک و نیم اینچی (حدود 4 سانتیمتر) داشته باشند.

روی هر قسمت را با نشاسته ذرت بپوشانید و در روغن سرخ نمایید تا به رنگ قهوه ای مایل به طلایی تغییر نماید و هر طرف آن کاملا ترد شود.

کوکوها را روی یک دستمال قرار بدهید تا روغن اضافی آن خارج شود و سپس سرو نمایید.

[ad_2]

منبع : بیتوته