آیا مخلوط شیر و عسل سودمند است؟

[ad_1]

عسل برای رشد باکتری های سودمند روده سودمند است

خواص استفاده شیر و عسل

خواص عسل:

عسل یک آنتی اکسیدان نیرومند است و همچنین دارای خواص ضد قارچ و ضد میکروبی است. مشخص شده است که برای مشکلات مختلف تندرستی ، به ویژه هنگامی که با ماده خیلی مقوی مثل شیر  استفاده شود ، خیلی کمک می نماید. 

این دو ماده به بیشتر به عنوان داروی طبیعی برای درمان انواع شرایط تندرستی مورد استفاده قرار می گیرند.

در این نوشته به بررسی مزیت ها و مضرات استفاده عسل و شیر می پردازیم.

خواص شیر و عسل :

شیر منبع عالی کلسیم است، ماده مقوی مهمی که در سلامت استخوان ها نقش اساسی دارد

بهبود کیفیت خواب :

بسیاری از اشخاص درست قبل از خواب یک لیوان شیر گرم با عسل می نوشند تا به ارتقاء کیفیت خواب خوبتر کمک کنند و این راه حل توسط علم تایید می گردد.

در حقیقت ، مطالعه ای شامل ۶۸ نفر که به علت بیماری قلبی در بیمارستان بستری بودند ، نشان داد که نوشیدن مخلوط شیر و عسل دو بار در روز به زمان ۳ روز ، کیفیت کلی خواب را بهبود بخشیده است.

استحکام استخوان ها :

شیر منبع عالی کلسیم است ، ماده مقوی مهمی که در سلامت استخوان ها نقش اساسی دارد. بعضی تحقیقات حاکی از آن است که نوشیدن شیر قادر هست تراکم مواد معدنی استخوان را بهبود ببخشد و شاید با خطر کمتر پوکی استخوان و شکستگی ها مرتبط باشد. در حقیقت ، یک بررسی گزارش داد که عسل به علت خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قادر هست از سلامت استخوان محافظت نماید.

ارتقا سلامت قلب :

به طور ویژه ، نشان داده شده است که شیر سطح کلسترول HDL (خوب) را افزایش می دهد ، که قادر هست به پاک کردن پلاک از شریان های شما برای محافظت در برابر بیماری های قلبی کمک نماید. با این حال ، این فقط در مورد شیر کامل صادق است ، نه شیر بدون چربی. 

شیر همچنین مملو از پتاسیم است ، یک ماده مقوی اساسی که قادر هست به کم شدن فشار خون کمک نماید. در همین حال ، مطالعات نشان می دهد که عسل قادر هست سطح تری گلیسیرید ، کلسترول تام ، و کلسترول LDL (بد) را کم شدن دهد(همگی عوامل خطر برای بیماری های قلبی هستند)

بهبود گوارش :

عسل برای رشد باکتری های سودمند روده سودمند است. اگر عسل را با شیر مخلوط نمایید، این ترکیب فلور باکتریایی را حفظ نموده و با از بین بردن یبوست ، گرفتگی و نفخ ، سلامت روده را تقویت می نماید.

افزایش قوای بدن :

شیر و عسل در کنار هم سبب افزایش استقامت و بنیه می شوند زیرا شیر منبع خوبی از پروتئین و عسل کربوهیدرات است. لازم به ذکر است ارزش غذایی و کالری شیر عسل در ۱۰۰ گرم ۷۰ کالری است.

بهبود عفونت تنفسی :

ترکیبی از عسل و شیر به طور موثری باکتری های بیماری زا را از بین می برد و یک درمان سریع برای درمان سرفه و سرماخوردگی است. شیر و عسل گرم برای درمان گلودرد ، درمان سرفه و سرماخوردگی و تسکین علائم عفونت های دستگاه تنفسی سودمند است.

کم شدن استرس :

ترکیبی از شیر گرم و عسل به آرامش اعصاب و آرامش ذهن کمک می نماید که از استرس پیشگیری می نماید.

درمان عفونت معده :

ترکیبی از شیر و عسل ، عفونت های معده را درمان می نماید زیرا خاصیت ضد باکتری و آنتی اکسیدانی را ارائه می دهد ، که میکروارگانیسم های مضر را در بدن از بین می برد.

پوست و مو :

ترکیبی از عسل و شیر دارای مزیت های جادویی برای پیشگیری از نشانه های پیری ، مرطوب کردن پوست ، لایه برداری از پوست مرده و درخشش طبیعی است.

همچنین ترکیب عسل و شیر، قادر هست به ترمیم مو کمک نماید و سبب شود براق ، زیبا و قوی به نظر برسد.

کم شدن وزن :

ترکیبی از شیر گرم با عسل قادر هست به کم شدن یا افزایش وزن بسته به مقدار کالری مصرفی در طی این فرایند کمک نماید. زیادتر اوقات ، شیر گرم اگر صبح همراه عسل استفاده شود به کم شدن وزن کمک می نماید اما در صورت استفاده آن در شب سبب افزایش وزن می گردد.

عسل برای کودکان زیر ۱۲ ماه مناسب نیست

مضرات شیر و عسل:

اگرچه شیر و عسل شاید مزیت های تندرستی بسیاری داشته باشد ، اما اشکالاتی در مورد آن وجود دارد.

• استفاده لبنیات همچنین قادر هست با خطر زیادتری از بعضی شرایط پوستی از جمله آکنه ، روزاسه و اگزما همراه باشد.

• این نکته را هم می بایست در نظر داشته باشید که گرچه عسل خواص تندرستی دارد ، اما از دید قند و کالری زیاد است.

• استفاده مقادیر زیاد قند اضافه شده قادر هست به افزایش وزن ، بیماری های قلبی ، دیابت و مشکلات کبدی کمک نماید.

• همچنین عسل برای کودکان زیر ۱۲ ماه مناسب نیست ، زیرا شامل باکتری هایی است که قادر هست یک موقعیت جدی و بالقوه تهدید کننده زندگی برای کودکان ایجاد نماید.

• علاوه بر این ، گرم کردن عسل تا درجه حرارت بالا قادر هست تشکیل هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) را افزایش دهد ، ترکیبی است که قادر هست تأثیر مثبت و منفی بر تندرستی موقع استفاده زیاد داشته باشد.

بر این اساس خوبتر است میزان استفاده خود را تعدیل نموده و از گرم کردن آن در دمای بالا خودداری نمایید تا از مزیت های تندرستی آن استفاده نمایید.

[ad_2]

منبع : بیتوته