لوگو چشم انداز cheshmandaz.ir

دستور درست کردن گام به گام قهوه دالگونا


قهوه دالگونا

روش درست کردن قهوه دالگونا

 

روش های درست کردن قهوه دالگونا:

قهوه دالگونا یک نوشیدنی کره ای است که از ترکیب قهوه، شکر و آب آماده کردن می گردد. در این نوشته از بیتوته به معرفی این نوشیدنی خوش طعم و روش آماده کردن آن می پردازیم.

دستور پخت گام به گام قهوه دالگونا :

قهوه دالگونا یک نوشیدنی قهوه شلاقی است که منشا آن کره جنوبی است. فقط با سه ماده تشکیل می گردد: قهوه فوری، شکر و آب داغ. قهوه و شکر را با همزن می زنیم تا به شکل کف غلیظ و کرمی در بیایند. سپس کف را روی شیر سرد و یخ ریخته و نوشیدنی آماده برای خوردن است.

 

قهوه دالگونا به علت ظاهر جذاب و خوش طعم اش محبوب است. این نوشیدنی را میتوان به صورت گرم یا سرد سرو نمود و معمولاً با شیر و خامه آذین می گردد.

 

اگر در پی یک نوشیدنی خوش طعم و سالم هستید، قهوه دالگونا یک گزینه عالی است. این نوشیدنی را میتوان به آسانی در خانه آماده کردن نمود و از آن لذت برد.

 

در اینجا دستور آماده کردن قهوه دالگونا به دو روش به صورت مرحله به مرحله آورده شده است :

 

روش آماده کردن قهوه دالگونا شکلاتی :

مواد لازم برای آماده کردن قهوه دالگونا شکلاتی :

قهوه فوری (نسکافه) 2 قاشق غذاخوری
 پودر کاکائو2 قاشق چای خوری 
 آب جوش 2 قاشق غذاخوری
 شیر 1 لیوان

 

روش آماده کردن قهوه دالگونا شکلاتی :

آماده کردن این نوع قهوه دالگونا در کمترین زمان به آسانی آماده کردن می گردد. قهوه دالگونا شکلاتی به واسطه کاکائویی که در آن به کاررفته است و مزه شکلاتی که دارد، موردعلاقه بسیاری قرار گرفته است.

 

داخل ظرفی مناسب پودر کاکائو، قهوه فوری، شکر و آب جوش را ریخته و مخلوط نمایید تا مواد غلیظ، سفت و خامه ای شود.

 

روش های پخت قهوه دالگونا بدون شکر

درست کردن قهوه دالگونا بدون شکر

 

شیر را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شیر داغ شود، بعد از  داغ شدن  از روی حرارت بردارید.

 

کرم به دست آمده را با قاشق یا قیف روی شیر گرم یا سرد شده قرار دهید و روی آن را با قهوه یا کاکائو و یا خرده های شکلات تزیین نمایید.

 

روش آماده کردن قهوه دالگونا با شکر :

دستور پخت قهوه دالگونا

درست کردن قهوه دالگونا با شکر

 

مواد لازم برای آماده کردن قهوه دالگونا :

 قهوه فوری (نسکافه) 2 قاشق غذاخوری
 شکر 2 قاشق غذاخوری
 آب داغ 2 قاشق غذاخوری
 شیر سرد1/2 فنجان  
 تکه های یخ (اختیاری) 2-3 تکه
پودر شکلات (پودر قهوه)  به مقدار لازم

 

روش آماده کردن قهوه دالگونا :

در یک کاسه متوسط، قهوه فوری، شکر و آب داغ را با هم مخلوط نمایید.

با استفاده از همزن دستی یا همزن، مخلوط را با شتاب بالا به زمان 5-7 دقیقه یا تا زمانی که یک کف غلیظ و خامه ای تشکیل شود، بزنید.

 

شیر را در یک لیوان پر از تکه های یخ بریزید. کف قهوه را که زده شده روی آن قرار دهید.

سرو نمایید و لذت ببرید!

 

فواید درست کردن قهوه دالگونا

مراحل آماده کردن قهوه دالگونا

 

نکاتی برای آماده کردن قهوه دالگونا :

• برای خوبترین نتیجه از قهوه فوری با کیفیت خوب استفاده نمایید.

• اطمینان حاصل نمایید که آب داغ خیلی داغ نباشد، در غیر این صورت قهوه به هم می چسبد.

 

• موقع هم زدن قهوه صبور باشید. چند دقیقه طول می کشد تا به قوام مناسب برسد.

 

• اگر همزن دستی یا همزن ایستاده ندارید، قادر هستید از همزن استفاده نمایید، اما زمان زیادتری طول می کشد تا قهوه هم بزنید.

 

• همچنین قادر هستید مزه های دیگری مثل پودر کاکائو، عصاره وانیل یا دارچین را به قهوه زده شده بیافزایید.

 

• هرگز از پودر کاپوچینو و پودر قهوه برای آماده کردن ی قهوه دالگونا استفاده ننماییدزیرا هرگز آن قوام را پیدا نمی کنند. می بایست از پودر قهوه فوری یا نسکافه استفاده نمایید.

 

• این قهوه را قادر هستید به صورت گرم سرو نمایید. در این صورت شیر را مقداری گرم نمایید نه در حدی که بجوشد و از یخ استفاده نکنید.

 

روش های پخت قهوه دالگونا بدون شکر

فواید قهوه دالگونا

 

خواص قهوه دالگونا :

قهوه دالگونا یک نوشیدنی با کافئین بالا است، بر این اساس برای افرادی که نیاز به افزایش سریع انرژی دارند، انتخاب خوبی است. همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان است که قادر هست به محافظت از سلول های شما در برابر صدمه کمک نماید. قهوه دالگونا یک نوشیدنی نسبتا سالم است، اما استفاده آن در حد اعتدال ضروری است.

 

در اینجا به بعضی از خواص قهوه دالگونا اشاره می نماییم :

 

• کافئین بالایی دارد.

• منبع خوب آنتی اکسیدان

• نسبتا سالم

• قادر هست به افزایش سطح انرژی کمک نماید.

• قادر هست به بهبود خلق و خو کمک نماید.

• قادر هست به کم شدن التهاب کمک نماید.

 

سخن پایانی :

قهوه دالگونا یک نوشیدنی خوش طعم و آسان است که برای یک برداشت سریع مناسب است. همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و کافئین است که قادر هست فواید تندرستی مختلفی را ارائه دهد. اگر در پی یک نوشیدنی قهوه جدید و با تازگی برای آزمون هستید، به شدت توصیه می کنم قهوه دالگونا را آزمون نمایید.

 

 



منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها