خواص روغن سرخ کردنی سویا و ذرت
روغن سویا و ذرت دو روغن گیاهی پرمصرف هستند که به علت نقطه دود بالای خود، برای سرخ کردن مواد غذایی مناسب هستند. این روغن‌ها مملو از مواد مقوی و اسیدهای چرب سودمند هستند که برای تندرستی بدن فواید بسیاری دارند، اما می بایست در استفاده آن ها تعادل را رعایت نمود.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 100.00 گرم |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 0.00 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | —– |
| کلسیم | 0.00 میلی گرم |
| مس | 0.00 میلی گرم |
| آهن | 0.00 میلی گرم |
| منیزیم | 0.00 میلی گرم |
| فسفر | 0.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 0.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.00 میکروگرم |
| سدیم | 0.00 میلی گرم |
| روی | 0.00 میلی گرم |
| آب | 0.00 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 6.13 میلی گرم |
| ویتامین K | 43.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها