ارزش غذایی و کالری موجود در پودر آب مرغ خشک شده
خواص پودر آب مرغ خشک شده
پودر آب مرغ خشک شده، عصاره تغلیظ شده مرغ است که به صورت پودر درآمده است. این پودر مزه و عطر مرغ را به غذاها می‌بخشد و به عنوان یک چاشنی محبوب در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. پودر آب مرغ خشک شده منبع خوبی از پروتئین است که می‌تواند به عضله سازی و ترمیم بافت‌ها کمک نماید. از جمله خواص پودر آب مرغ میتوان به منبع ویتامین و مواد معدنی، تقویت سیستم ایمنی بدن، کم شدن التهاب و کمک به هضم غذا اشاره نمود.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 9.73 گرم |
| کربوهیدرات | 62.09 گرم |
| پروتئین | 11.27 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | —– گرم |
| کلسیم | 146.00 میلی گرم |
| مس | 0.11 میلی گرم |
| آهن | 1.33 میلی گرم |
| منیزیم | 40.00 میلی گرم |
| فسفر | 249.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 404.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 5.20 میکروگرم |
| سدیم | 4152.00 میلی گرم |
| روی | 1.39 میلی گرم |
| آب | 3.85 گرم |
| کلسترول | 19.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.25 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.63 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 4.02 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.20 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 125.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.48 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.60 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 38.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها