ارزش غذایی و کالری موجود در شاه بلوط (خام)
خواص شاه بلوط (خام)
شاه بلوط از بیماریهای قلبی عروقی و بعضی از سرطانها پیشگیری می نماید. میوهی شاه بلوط مملو از فیبر است. شاهبلوط مملو از نشاسته است و برای همین هم یک مادهی غذایی انرژیزا محسوب میشود. گلوسیدهای موجود در آن پس از پخته شدن به آسانی هضم میشوند و به تدریج تولید انرژی میکنند.
ادامه خواص شاه بلوط (خام)
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 1.1 گرم |
کربوهیدرات | 49 گرم |
پروتئین | 4.2 گرم |
قندها | ———- |
کربوهیدرات خالص | 49.07 گرم |
کلسیم | 18.00 میلی گرم |
مس | 0.36 میلی گرم |
آهن | 1.41 میلی گرم |
منیزیم | 84.00 میلی گرم |
فسفر | 96.00 میلی گرم |
پتاسیم | 447.00 میلی گرم |
سلنیوم | ———- |
سدیم | 3.00 میلی گرم |
روی | 0.87 میلی گرم |
آب | 43.95 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.160 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.180 میلی گرم |
ویتامین B3 | 0.800 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.410 میلی گرم |
ویتامین B9 | 68.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 36.0 میلی گرم |
ویتامین E | ———- |
ویتامین K | ———- |
ویتامین A | 10.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 |
آخرین دیدگاهها