ارزش غذایی و کالری موجود در پاپریکا
خواص پاپریکا
پودر پاپریکا یا پودر فلفل دلمه ای منبع خوبی از ویتامین C و بیوفلاونیدن (یکی از انواع آنتی اکسیدان که از فعالیت رادیکال های آزاد پیشگیری نموده و از سرطان و بیماری های قلبی پیشگیری می نماید) است. فلفل دلمه ای قرمز (پاپریکا) سه برابر نیاز روزانه بدن شامل ویتامین C می باشند. استفاده مرتب فلفل دلمه ای در رژیم غذایی، شدت و طول دوران سرماخوردگی را كاهش می دهد.
ادامه خواص پاپریکا
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 13 گرم |
| کربوهیدرات | 54 گرم |
| پروتئین | 14 گرم |
| قندها | 10.34 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 19.09 گرم |
| کلسیم | 229.00 میلی گرم |
| مس | 0.71 میلی گرم |
| آهن | 21.14 میلی گرم |
| منیزیم | 178.00 میلی گرم |
| فسفر | 314.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 2280.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 6.30 میکروگرم |
| سدیم | 68.00 میلی گرم |
| روی | 4.33 میلی گرم |
| آب | 11.24 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.330 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 1.230 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 10.060 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 2.141 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 49.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.9 میلی گرم |
| ویتامین E | 29.10 میلی گرم |
| ویتامین K | 80.3 میکروگرم |
| ویتامین A | 2463.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها