روش آماده کردن بمب های بیکن چیزبرگر خیلی خوش طعم

[ad_1]

روش آماده کردن بمب های بیکن چیزبرگر خیلی خوش طعم

روش درست کردن بمب های بیکن چیزبرگر

بمب های بیکن چیزبرگر :

بمب های بیکن چیزبرگر نه تنها خیلی خوش طعم هستند، بلکه درست کردنشان هم ساده است و بچه هایم آن ها را با اشتیاق می خورند. راستش را بخواهید، خودم هم همین طور!

پوسته ای گرم و ترد با کنجد که پر شده از پنیر آب شده، گوشت چرخ نموده ی خوش مزه، پیاز، بیکن و تمام مخلفات، همه در یک بسته ی کوچک و مرتب! نکته ی جالب این است که آماده کردن ی این بمب های خوش طعم خیلی سریع انجام می گردد.

این غذا یک انتخاب عالی برای شام، ناهار یا حتی یک میان وعده ی بی مانند است. اگر مقداری از آن باقی ماند، به خوبی دوباره گرم می گردد. ما معمولاً آن ها را از قبل آماده نموده و به ناهار اضافه می نماییم. بچه ها خیلی دوست دارند و برای گرم کردنشان فقط ۳۰ ثانیه وقت ضروری است، و از هر نوع اسنک آماده ای مثل جیب پیتزاهای فروشگاهی خوش طعم تر هستند!

شما قادر هستید خمیر بیسکویت را از بخش یخچالی اکثر سوپرمارکت ها آماده کردن نمایید و آماده کردن ی این غذا را فوق العاده راحت و سریع نمایید. اگر هم نخواهید از بیسکویت آماده استفاده نمایید، قادر هستید از خمیر خانگی استفاده نموده و نتیجه ی فوق العاده ای بگیرید! اضافه کردن قارچ یا هویج رنده شده، راهی عالی برای افزودن سبزیجات زیادتر به این دستور غذاست.

روش درست کردن بمب بیکن چیزبرگر

مواد لازم :

روش آماده کردن بمب های بیکن چیزبرگر :

فر را از قبل با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم نمایید.

در یک تابه بزرگ، گوشت چرخ نموده، بیکن و پیاز را سرخ نمایید تا کاملاً پخته شوند. هرگونه روغن اضافی را خارج نمایید.

پنیر خامه ای، کچاپ، سس باربیکیو، خردل و سس ووستشر را بیافزایید. روی حرارت کم هم بزنید تا پنیر خامه ای ذوب شود. اجازه دهید مخلوط خنک شود.

هر خمیر نان بیسکویت را نازک باز نمایید. ۲ قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت را روی هر بیسکویت بریزید و یک مکعب پنیر روی آن بگذارید. خمیر نان بیسکویت را دور مخلوط گوشت/پنیر بپیچید و لبه ها را محکم ببندید.

بیسکویت ها را با قسمت درزدار به سمت پایین روی یک سینی پوشیده شده با کاغذ روغنی قرار دهید. روی آن ها سفیده تخم مرغ بمالید و دانه کنجد بپاشید.

سینی را در فر قرار دهید و دمای فر را به ۳۵۰ درجه فارنهایت کم شدن دهید. ۱۳ تا ۱۶ دقیقه بپزید تا طلایی شوند. گرم سرو نمایید.

پخت بمب های بیکن چیزبرگر

اگر از مخلوط گوشت باقی ماند، قادر هستید آن را داخل نان رول یا در قالب یک ساندویچ بپیچید تا ناهاری سریع و خوش طعم داشته باشید… یا آن را به یک ساندویچ گریل شده بیافزایید تا یک غذای فوق العاده داشته باشید!

نکاتی برای آماده کردن بمب های بیکن چیزبرگر :

محتویات داخل بمب ها خیلی داغ خواهد بود!

اگر در محل شما خمیر نان بیسکویت های آماده موجود نیست، قادر هستید از بیسکویت خانگی استفاده نمایید.

روش آماده کردن خمیر نان بیسکویت:

روش درست کردن خمیر نان بیسکویت

نان های بیسکویتی به روش های مختلفی استفاده می شوند. این نان ها برای صبحانه به تنهایی یا به صورت صبحانه و ناهار یکجا، یا حتی نان به همراه غذا به کار برده می شوند و روش آماده کردن آنها خیلی آسان است. شما قادر هستید خمیر نان را پس از برش زدن در کیسه مخصوص فریزر و در فریزر نگهداشتن نمایید و به موقع نیاز، قبل از استفاده در حرارت محیط آن را یخ زدایی نمایید.

مواد لازم :

روش آماده کردن خمیر نان بیسکویت :

فر را با حرارت ۴۵۰ درجه فارنهایت یا ۲۳۰ درجه سانتیگراد از قبل روشن نمایید تا داغ شود.

آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را در یک کاسه با هم مخلوط نمایید. کره گیاهی را به تکه های خیلی ریز خرد نموده و روی مخلوط آرد بریزید. با چنگال یا با همزن مخصوص خمیر، مواد را با هم مخلوط نمایید تا کره جذب آرد شده و حالت خورده نان به خود بگیرند. دقت نمایید که در این مرحله نباید از دست برای ترکیب کردن کره و آرد استفاده نمایید.

شیر را کم کم به مخلوط آرد و کره اضافه نموده و با همزن مخصوص خمیر یا چنگال مواد را به آرامی با هم مخلوط نمایید تا خمیر نرمی به دست آید که بتوانید آن را در کاسه جمع نمایید.

روی میز کار را مقدار کمی آرد پاشیده و خمیر را روی آن قرار دهید و مقدار خیلی کمی آرد روی خمیر بپاشید تا دیگر حالت چسبنده نداشته باشد. خمیر را به قطر ۱/۵ سانت رول نمایید. لبه یک چاقوی تیز را با کمی آرد آغشته نمایید و خمیر را به صورتی که به آن فشار نیامده و حالت رول از بین نرود، به ۱۰ برش مساوی برش بزنید.

روی سینی فر یک کاغذ مخصوص شیرینی پزی قرار داده و خمیر ها را روی آن با کمی فاصله بچینید. سینی را روی پنجره وسط فر از قبل داغ شده به زمان ۱۰ دقیقه قرار دهید تا نان ها پخته و روی آنها طلایی شود.

در صورتی که بخواهید بعدا از این خمیر استفاده نمایید، خمیر را درون کیسه فریزر یا ظرف مناسب فریزر قرار داده و در ظرف را بسته و در فریزر از آن نگهداشتن نمایید. دقت نمایید که قبل از استفاده خمیر می بایست در حرارت اتاق یخ زدایی شود. نوش جان

برای دستور بالا قادر هستید خمیر را از قبل آماده کردن نمایید و در فریزر قرار بدهید و یا همان روز آماده کردن نمایید و آن ها را نپزید.

[ad_2]

منبع : بیتوته