روش آماده کردن کوکوی چیپس

[ad_1]

 کوکو چیپس,طرز تهیه کوکو چیپس

روش آماده کردن انواع کوکو چیپس

 

روش آماده کردن کوکوی چیپس ساده و خوش طعم

کوکو چیپس، یکی از انواع غذاهایی است که قادر هستید با ۲ روش زیر آن را آماده کردن نمایید. این غذا یکی از غذاهای خوش طعم دانشجویی به حساب می آید.

روش آماده کردن کوکوی چیپس:

تنوع غذایی خیلی خوب است و اشخاص به خصوص بچه ها را تشویق به خوردن غذاها می نماید. اینکه بتوانیم هر چند وقت یکبار غذاهای جدیدی را آزمون کنیم و اگر از آن ها خوشمان آمد به فهرست غذاهای همیشگی مان اضافه اش کنیم سبب می گردد که از یکنواختی نجات پیدا کنیم.

 

کوکوی چیپس هم یک شام ساده است و هم خیلی سریع و راحت درست می گردد و مزه ی جدیدی را برایتان دارد. به شما پیشنهاد می کنم آن را آزمون نمایید و هر وقت که خواستید با تغییر سبزیجات موجود در کوکو یک مدل جدید آن را بپزید و از آن لذت ببرید.

 

روش آماده کردن کوکوی چیپس ساده:

طرزتهیه چیپس کوکو,طرز پخت کوکو چیپس

روش پخت کوکو چیپس

 

مواد لازم برای کوکو چیپس:

 سوپر چیپس بزرگ ۱ بسته
 آبلیمو ۵ قاشق غذاخوری
 جعفری خرد شده یا جعفری خشک ۱ قاشق غذاخوری
 تخم مرغ۴ عدد 
 سیر رنده شده۲ حبه 
 سس فلفل قرمز گلوریا ۱ قاشق مرباخوری
 پنیر پارمسان (درصورت تمایل)۲ قاشق غذاخوری
پودر کاری نصف قاشق چایخوری 
پودر آویشنبه میزان دلخواه

 

روش آماده کردن کوکو چیپس ساده:

ابتدا چیپس ها را داخل یک کاسه بریزید و با چنگال چیپس ها را خوب خرد نمایید سپس آبلیمو را به چیپس ها بیافزایید (آبلیمو باعث نرم تر شدن چیپس می گردد و همچنین سبب می گردد کوکوی شما پس از سرخ شدن چرب و روغنی نباشد و خیلی در مزه غذا اثر مثبت دارد پس اصلا آن را حذف نکنید).

 

تخم مرغ ها را به ظرف بیافزایید و آن ها را با بقیه ی مواد مخلوط نمایید و سیر رنده شده و جعفری و سس فلفل را هم بیافزایید و با چنگال خوب مخلوط نمایید.

 

در صورت تمایل قادر هستید ۲ قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان داخل مایه ی کوکو بریزید من قبلا این کوکو رو با پنیر فتا و پنیر پیتزای معمولی هم درست کردم پنیر پیتزا سبب چرب شدن بیش از حد کوکو می گردد اما پنیر فتا بد نیست و مزه خوبی به کوکوی شما می دهد اما خوبترین پنیر برای این کوکو، پارمسان هست.

 

ادویه های غذا را بیافزایید و کمی از مایه ی کوکو بچشید و اگر احتیاج داشت به نمک داشت بیافزایید. نمک غذا بستگی به برند چیپسی که استفاده می نمایید قادر هست متفاوت باشد به همین علت ابتدا بچشید و بعد نمک بزنید.

 

مقداری روغن داخل تابه ای بریزید و اجازه بدهید داغ شود سپس مایه ی کوکو را با قاشق داخل یک ماهیتابه بریزید و در روغن کم، دو طرف آن را سرخ نمایید تا طلایی شود.

 

مزه این غذا خیلی رستورانی هست اگر سیر تازه استفاده شود خیلی خوش مزه تر است اما از پودر سیر هم قادر هستید داخل این کوکو استفاده نمایید.

 

روش آماده کردن کوکو چیپس با سبزیجات:

طرزتهیه چیپس کوکو,طرز پخت کوکو چیپس

روش ی درست کردن کوکوی چیپس

 

مواد لازم برای کوکوی چیپس:

پیاز متوسط۱ عدد
فلفل دلمه رنگی (سبز،قرمز،زرد)از هر کدام نصفی
هویج متوسط۱ عدد
چیپس سیب زمینی۲ بسته ۱۲۰ گرمی
 تخم مرغ۶ عدد 
 پودر آویشن۱ قاشق مرباخوری 
 روغن ۴ قاشق سوپخوری
 نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم 

 

روش آماده کردن کوکوی چیپس سبزیجات:

ابتدا پیاز را خرد نمایید و با مقدار کمی روغن به خوبی تفت بدهید. فلفل دلمه ای و هویج را به پیاز بیافزایید.

 

و حدودا ۳ دقیقه آن ها را تفت بدهید. نمک، فلفل سیاه و آویشن را بیافزایید (اگر از چیپس آماده استفاده می نمایید از مقدار کمی نمک استفاده نمایید) و مواد را از روی حرارت بردارید.

 

در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را بشکنید و با همزن دستی خوب مخلوط نمایید.

 

چیپس سیب زمینی را خرد نمایید. (اگر فرصت و حوصله کافی دارید چیپس سیب زمینی را خودتان فراهم کنید، اینطوری دیگر یک شام کاملا سودمند و خوش طعم خواهید داشت) و به تخم مرغ ها بیافزایید و هم بزنید.

 

سبزیجات تفت داده شده را بیافزایید. تابه را روی حرارت بگذارید و مقدار کمی روغن بریزید پس از اینکه به اندازه کافی داغ شد مواد کوکو را در تابه بریزید.

 

در تابه را بگذارید بعد از اینکه یک طرف کوکوها پخت آن ها را برش بزنید و جابه جا نمایید تا طرف دیگر هم بپزد.

 

کوکوها را سرو نمایید و با گوجه و خیارشور و سبزیجات میل نمایید.

 

* قادر هستید از قارچ هم آماده کردن این کوکوی چیپس استفاده نمایید.

 

 

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها