خانه » کودکان » سلامت کودکان » غذای انگشتی برای کودک چیست و از چه زمانی آغاز می گردد؟

غذای انگشتی برای کودک چیست و از چه زمانی آغاز می گردد؟

[ad_1]

غذای انگشتی برای کودک

غذاهای انگشتی مناسب برای کودکان چیست؟

غذاهای انگشتی به غذاهایی می گویند که، کودک خودش قادر هست آن را با دست بردارد و به دهانش بگذارد. غذاهای انگشتی، به جز خوش طعم و مقوی بودن با تحریک حس استقلال و خودکفایی کودک، او را ترغیب به غذا خوردن با میل و خواسته خود کودک می نماید.

آغاز دادن غذای انگشتی به کودک از چه زمانی است؟

ویلیام دیتز، پزشک و مدیر مرکز جهانی پیشگیری و تندرستی در دانشکده بهداشت عمومی انستیتوی میلکن در واشنگتن است. او همین طور سردبیر مشترک مجله انجمن اطفال آمریکا (AAP)، تحت عنوان «تغذیه: آنچه پدر و مادر می بایست بدانند» است. وی به این سوال این طور جواب می دهد: «هیچ قانون خاصی به عنوان خوبترین زمان برای آغاز تغذیه نوزادان وجود ندارد.»

دیتز در ادامه می گوید: «نخستین شاخصی که می بایست در پی آن باشید، علاقه کودک است نه سن او.» ولی چطور میتوان علاقه مندی های نوزاد را تشخیص داد؟ دراز کردن دست به سوی غذا در حالی که به او غذا می دهید، گرفتن کاسه یا قاشق، گذاشتن قاشق در دهان، سرو صدا کردن در هنگامی که شما مشغول غذا خوردن هستید، همه علائم آمادگی کودک شما برای تغذیه خود است. کودکان کلا می خواهند خودشان را سیر كنند و این یک روند طبیعی است.»

سوزان ام. مک کورماک، کارشناس ارشد صدمه شناسی زبان و گفتار در بیمارستان کودکان فیلادلفیا و یک متخصص در اختلال بلعیدن ، می گوید: «توانایی نشستن به صورت مستقل یکی دیگر از مواردی است که نشان می دهد نوزادان از دید جسمی آماده آزمایش غذاهای انگشتی هستند. چنانچه آنها بتوانند روی صندلی بلند بنشینند، به احتمال زیاد آماده دریافت غذاهای انگشتی و تغذیه خود هستند.»

غذای انگشتی

نکته های مهم برای انتخاب غذاهای انگشتی

– انتخاب مواد غذایی مطابق سن شیرخوار یا کودک: مسلما غذاهای مناسب نه ماهگی با غذاهای یک و نیم سالگی امکان دارد فرق داشته باشد.

– انتخاب غذاهای گوناگون: چنانچه غذا تکراری باشد کودک از غذا اجتناب خواهد نمود.

– انتخاب مواد غذایی سالم و تازه: گرم کردن غذایی که در فریزر مانده اشتباه است.

– استفاده از مواد غذایی با ارزش غذایی بالا: تلاش نمایید کودک را به هله هوله خوردن عادت ندهید. اطمینان داشته باشید خوبترین غذا، غذایی است که شما در خانه برای کودک درست می نمایید.

– استفاده نکردن از مواد غذایی آلرژی زا: اگر کودک شما به ماده غذایی آلرژی دارد از آن ماده در غذای کودک استفاده نکنید. مواد غذایی را یکی یکی به غذای کودک بیفزایید تا در صورت آلرژی به آن آگاهی پیدا نمایید. از غذاهای آلرژن میتوان به انواع آجیل، ماهی، شیر، سویا و گندم اشاره نمود. چنانچه پودر آجیل به غذا می افزایید تک تک استفاده نمایید تا در صورت آلرژی زود متوجه شوید.

– استفاده نکردن از غذاهای خیلی کوچک برای پیشگیری از خفگی: مثل انگور، نخود فرنگی، لوبیا و نخود، گیلاس و آلبالو البته له کردن آنها با ته قاشق قادر هست خطر را کمتر نماید.

غذای انگشتی برای کودک, غذای انگشتی,بهترین غذاهای انگشتی برای کودکان

غذاهای انگشتی مناسب برای کودکان

غذاهای انگشتی مناسب کودک

تخم‌مرغ آب پز

اگر خواستید تخم مرغ آب پز به کودک بدهید بگذارید تخم‌مرغ سفت شود و بعد له و یا خرد نمایید و در ظرف مخصوصی که دارد به او بدهید تا نوش جان نماید. شما قادر هستید به شکلهای گوناگونی تخم مرغ را تزیین نمایید تا کودک تشویق به خوردن شود.

میوه‌های نرم و رسیده

کلا از جمله خوبترین غذا‌های انگشتی برای کودک یک ساله می‌توان به میوه‌های رسیده اشاره نمود. این میوه‌ها به طور طبیعی نرم بوده و می‌توان آن را مناسب‌ترین غذای انگشتی برای کودک، به ویژه کودکانی که هنوز دندان‌هایشان به اندازه کافی رشد نکرده و هیچ دندانی ندارند، دانست. هلو، بلوبری، موز نرم و له شده، هندوانه و طالبی میوه های عالی برای آماده کردن یک غذای انگشتی برای کودکان هستند.

سیب زمینی شیرین نگینی شده

کودکان از رنگ نارنجی روشن و مزه شیرین این تکه های کوچک خوششان خواهد آمد. کودکان دارای دندان شیری طبیعی هستند که از نوشیدن شیر مادر یا شیر خشک پدید می آید. سیب زمینی شیرین به دلیل برخورداری از شیرینی طبیعی در زمره غذاهای مورد علاقه کودک خواهد بود.

مرغ

مرغ انتخاب خوبی برای درست کردن یک غذای انگشتی برای کودک یک ساله است. فقط می بایست آن را به خوبی پخته و به تکه‌های کوچک خرد نمود.

انواع سبزیجات

تکه‌های کوچکی از سبزیجات مثل هویج، نخود فرنگی، کدو سبز، سیب‌زمینی و … که به‌خوبی پخت شده باشد را در ظرف زیبا و رنگی ریخته و جلو کودک بگذارید تا بخورد؛ البته در روزهای اول امکان دارد زیادتر و یا همه غذا را روی زمین بریزد این کار به علت نبود هماهنگی اعضای بدن او است که کم کم خوب می گردد شما می بایست حوصله داشته باشید. قادر هستید برای پاکیزه ماندن خانه جای ثابتی برای غذا خوردن کودک قرار دهید و یا از زیر انداز ویژه استفاده نمایید.