[ad_1]
ارزش غذایی و کالری موجود در کدو سبز
خواص کدو سبز
کدو شامل مقدار بسیاری مواد ضد سرطان و آنتی اکسیدان است و استفاده آن از بروز سرطان و پیری زودرس سلول ها پیشگیری می نماید. این اعتقاد وجود دارد که کدو سبز شامل ترکیبات ضد پیری خیلی خوبی است. آنتی اکسیدان های موجود در آن باعث تقویت حافظه و کم شدن مشکلات وابسته به سن به میزان ۴۰ درصد می گردد.
ادامه خواص کدو سبز
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | ۰.۳۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۳.۱۱ گرم |
| پروتئین | ۱.۲۱ گرم |
| قندها | ۲.۵۰ گرم |
| کربوهیدرات خالص | – |
| کلسیم | ۱۶.۰۰ میلی گرم |
| مس | ۰.۰۵ میلی گرم |
| آهن | ۰.۳۷ میلی گرم |
| منیزیم | ۱۸.۰۰ میلی گرم |
| فسفر | ۳۸.۰۰ میلی گرم |
| پتاسیم | ۲۶۱.۰۰ میلی گرم |
| سلنیوم | ۰.۲۰ میکروگرم |
| سدیم | ۸.۰۰ میلی گرم |
| روی | ۰.۳۲ میلی گرم |
| آب | ۹۴.۷۹ گرم |
| کلسترول | ۰.۰۰ میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | ۰.۰۵ میلی گرم |
| ویتامین B2 | ۰.۰۹ میلی گرم |
| ویتامین B3 | ۰.۴۵ میلی گرم |
| ویتامین B6 | ۰.۱۶ میلی گرم |
| ویتامین B9 | ۲۴.۰۰ میکروگرم |
| ویتامین B12 | ۰.۰۰ میکروگرم |
| ویتامین C | ۱۷.۹۰ میلی گرم |
| ویتامین E | ۰.۱۲ میلی گرم |
| ویتامین K | ۴.۳۰ میکروگرم |
| ویتامین A | ۱۰.۰۰ میکروگرم |
| ویتامین D | ۰.۰۰ میکروگرم |
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها