روش آماده کردن سس وینگرت شوید لیمویی

[ad_1]

روش آماده کردن سس وینگرت شوید لیمویی

آموزش درست کردن سس وینگرت شوید لیمویی

روش آماده کردن سس وینگرت شوید لیمویی

این وینگرت شوید لیمویی یک سس سریع و خانگی است که از مواد تازه و کامل برای ایجاد یک سس خوش مزه استفاده می نماید. از آن در سالاد، به عنوان ماریناد یا سس تکمیلی برای ماهی استفاده نمایید.

هنگامی که آغاز به آماده کردن سس های خانگی می نمایید، برگشت به مواد بطری شده خیلی سخت است. هر زمان که یک سالاد می خوریم یا می خواهیم یک سس یا ماریناد سریع آماده کردن کنیم، ساده است که یک سالاد درست کنیم که همان طعمی را داشته باشد که ما دنبالش هستیم.

ما عاشق این وینگرت شوید لیمو هستیم زیرا از تمام مزه های تازه و پر جنب و جوش شوید تازه، لیموهای روشن و عسل برای ایجاد یک سس واقعاً تند، اما متعادل استفاده می نماید. بیشتر از آن برای پر کردن سالاد سبز یا سبزیجات استفاده می گردد، اما برای تکمیل ماهی سفید نیز خیلی عالی است.

آیا می دانستید؟ روغن زیتون با کیفیت خوب در یخچال جامد می گردد – طبیعی است! اگر قصد نگهداشتن این و آن را دارید، برای پیشگیری از آن از نصف روغن کانولا یا روغن گیاهی استفاده نمایید. یا فقط آن را بیرون بکشید و اجازه دهید پانسمان به دمای اتاق برگردد سپس آن را تکان دهید تا دوباره مخلوط شود.

مواد لازم :

روش درست کردن سس وینگرت شوید لیمویی :

ایتدا مواد لازم را فراهم کنید.

مواد لازم برای آماده کردن سس وینگرت شوید لیمویی

مطمئن شوید که هم سیر و هم شوید را ریز خرد نموده اید. حدود 1 حبه سیر ضروری است.

سیر، شوید، عسل، سس خردل، نمک و آب لیمو را در یک شیشه یا کاسه ترکیب نمایید. به شدت تکان دهید یا هم بزنید تا ترکیب شوند.

اگر از شیشه استفاده می نمایید، همه ی مواد را به آن بیافزایید و در شیشه را ببندید و دوباره به شدت تکان دهید. اگر از کاسه استفاده می نمایید، در حین هم زدن به آرامی داخل آن بریزید.

بچشید و در صورت نیاز کمی نمک زیادتری به آن بیافزایید.

روش درست کردن سس وینگرت شوید لیمویی

یادداشت ها :

روغن زیتون فرابکر با کیفیت خوب قادر هست طعمی قوی داشته باشد، اگر روغن زیتون تند یا علف دار دارید، از نصف روغن کانولا یا هسته انگور استفاده نمایید. این کار از جامد شدن آن در یخچال نیز پیشگیری می نماید.

ذخیره سازی و موارد استفاده :

من معمولاً وینگرت ها را زیادتر از 7 روز نگه نمی دارم، به خصوص آنهایی که با سبزی های تازه و سیر درست می شوند مثل این. هنگامی می خواهید از آن استفاده نمایید، آن را بیرون بیاورید، آن را تکان دهید و استفاده نمایید.

ما دوست داریم آن را با لوبیا سبز و گوجه فرنگی، یا به عنوان ماریناد یا نم نم بر روی ماهی های سفید زده و میل نمایید.

شوید و لیمو به خوبی یکدیگر را تعریف می کنند، و قادر هستید با هم آنها را با سیب زمینی، تخم مرغ، ماهی قزل آلا، گوش ماهی، کدو حلوایی تابستانی و خیلی چیزهای دیگر ترکیب نمایید. به هر حال شما انتخاب می نمایید که از آن لذت ببرید. 

سخن پایانی :

سس وینگرت شوید لیمویی با مزه منحصر به فرد و عطر تازه خود، قادر هست به آسانی غذای شما را به یک تجربه لذت بخش تبدیل نماید. با آماده کردن این سس خانگی، علاوه بر صرفه جویی، از سلامت و کیفیت مواد استفاده شده نیز مطمئن خواهید بود. این سس را آزمون نمایید و از مزه بی مانند آن در کنار انواع سالادها و غذاهای مورد علاقه تان لذت ببرید!

[ad_2]

منبع : بیتوته