ارزش غذایی و کالری موجود در گوشت ران گوساله آبپز شده
خواص گوشت ران گوساله آبپز شده
لینولئیک اسید موجود در گوشت گوساله و گاو موادی فعال برای مبارزه با سلول‌های سرطانی مثل سرطان پستان هستند. و همچنین امگا ۳ موجود در این گوشت نیز کمک شایانی به پیشگیری و حتی روند درمان این بیماری می نماید. بیماری الزایمر باعث کم شدن ظرفیت مغز میشو و علائم آن عبارتند از افت حافظه، اشتباهات مکرر، تغییر شخصیت ، و عدم کنترل عواطفعموما، این بیماری در افرادی مشاهده می گردد که پا به سن می‌گذارند ، یکی از راههای پیشگیری از آن استفاده گوشت گوساله که دارای پروتئین است میباشد .
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 6.33 گرم |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 36.16 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | – |
| کلسیم | 39.00 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| آهن | 1.64 میلی گرم |
| منیزیم | 31.00 میلی گرم |
| فسفر | 250.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 371.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 16.50 میکروگرم |
| سدیم | 454.00 میلی گرم |
| روی | 2.75 میلی گرم |
| آب | 51.31 گرم |
| کلسترول | 134.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.06 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.35 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 10.56 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.36 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 18.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.17 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.49 میلی گرم |
| ویتامین K | 7.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها