روش آماده کردن پاستای فلفلی و اسفناج

[ad_1]

مواد لازم برای پاستای فلفلی و اسفناج,درست کردن پاستای فلفلی و اسفناج

با پخت پاستای فلفلی و اسفناج آشنا شوید


مواد لازم برای پاستای فلفلی و اسفناج :

روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری
 پیاز خرد شده ۱ عدد
 سیر له شده ۲ حبه
 تکه های فلفل خشک شده نصف قاشق چایخوری
پاستای پنه۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی خرد شده۴۰۰ گرم
پونه کوهی خشک۱۰۰ میلی گرم
برگ اسفناج۱۲۵ گرم
پنیر پارمیسان رنده شده۲۵ گرم

روش آماده کردن پاستای فلفلی و اسفناج :

روغن را در یک ماهیتابه گرم نموده و به آرامی پیاز، سیر و تکه های فلفل را داخل آن سرخ نمایید، به زمان ۵ دقیقه تفت بدهید. (اگر این مواد آغاز به چسبیدن کردن کمی آب به آن بیافزایید)

پاستا را طبق دستوری که روی بسته اش نوشته پخت نمایید. گوجه فرنگی و پونه را به ماهیتابه اضافه نموده و خوب هم بزنید. اجازه بدهید برای ۱۰ دقیقه به آرامی بجوشد . گاهی هم بزنید.

اسفناج را به ماهیتابه اضافه نموده و ۱ تا ۲ دقیقه تفت بدهید تا زمانی که اسفناج ها پژمرده شوند. پاستا را آبکشی نموده و داخل ماهیتابه بریزید. خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. بعد کمی پنیر روی آن پاشیده و سرو نمایید.

 

منبع : novinzi.com

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها