روش آماده کردن فینگر فود پنیری

[ad_1]

روش آماده کردن فینگر فود پنیری مناسب شب یلدا

مواد لازم فینگر فود پنیری :

روش آماده کردن فینگر فود پنیری :

نان ها را روی سطح صافی قرار دهید، سپس با یک چاقوی تیز آن ها را به صورت افقی برش بزنید. به آرامی خمیر داخل تکه های نان را جدا نمایید.

در یک تابه نچسب مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس تکه های نان را داخل آن حدود ۲-۳ دقیقه تفت دهید. پس از آن که تکه های نان برشته و طلایی شدند، از تابه خارج نموده و بگذارید تا کاملا خنک شوند.

در این مرحله مواد داخل نان ها را فراهم کنید. در یک کاسه مناسب پنیر خامه ای را بریزید و آن را هم بزنید تا نرم و یکدست شود، سپس گردوی خرد شده، دانه های انار، پیازچه و جعفری خرد شده، دانه های کنجد و به میزان لازم نمک و فلفل را بیافزایید. مواد را خوب با هم مخلوط نمایید، سپس ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا مخلوط کمی سفت شوند.

حالا نان ها را فراهم کنید. آن ها را روی ظرف مورد نظرتان بچینید، مقداری از مخلوط آماده شده را روی هر کدام از نان ها بریزید و با دانه انار تزیین نمایید. حالا قادر هستید این لقمه های خوش طعم را نوش جان نمایید.

[ad_2]

منبع : بیتوته