روش آماده کردن سوپ انار

[ad_1]

روش آماده کردن سوپ انار

انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم خیلی سودمند است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و مملو از آنتی اکسیدان است. یکی از غذاهای خوش طعم ای که قادر هستیم با انار درست کنیم سوپ انار یا آش انار است که یک غذای کاملا ایرانی است. این سوپ خوش طعم ایرانی را قادر هستید در شب یلدا هم درست نمایید.

مواد لازم برای سوپ انار :

روش آماده کردن سوپ انار :

عدس ها را داخل ظرفی شسته سپس آبکشی نمایید و داخل آبکش کنار بگذارید تا آب آن گرفته شود.

۲ قاشق غذاخوری کره را داخل قابلمه آب نمایید. سپس پیاز را بیافزایید و تفت بدهید.

پیاز را در کره تفت بدهید

عدس، برنج، زردچوبه، نمک، فلفل، گوشت و آب را بیافزایید.

عدس، برنج، زردچوبه، نمک، فلفل، گوشت و آب را بیافزایید

شعله را زیاد نمایید و اجازه دهید بجوشد.

سپس شعله را کم نمایید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید ۴۰ دقیقه غذا روی گاز بجوشد تا برنج و عدس کاملا پخته و نرم شود.

اجازه دهید بجوشد و در قابلمه را ببندید

آب انار را به روش هایی که بلد هستید بگیرید.

سپس آب انار، جعفری و پیاز سبز تاره خرد شده را بیافزایید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه دیگر بجوشد.

هنگامی عدس و برنج پخت آب انار، جعفری و پیاز سبز تاره خرد شده را بیافزایید

۱ قاشق غذاخوری کره را داخل یک تابه کوچک آب نمایید.

نعنا و کشمش را بیافزایید و تفت بدهید تا زمانی که کره طلایی رنگ شود. سپس آن را به سوپ بیافزایید.

روش آماده کردن سوپ انار

منبع : bedunim.ir

[ad_2]

منبع : بیتوته