روش آماده کردن املت گوشت و قارچ

[ad_1]

روش آماده کردن فریتاتای قارچ و پیاز و گوشت

فریتاتا یا املت قارچ و پیاز و گوشت چرخ نموده، غذایی خوش طعم و باب دل همه است. یک انتخاب کم کربوهیدرات برای صبحانه، ناهار یا شام که کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می‌شود.

مواد لازم برای املت گوشت و قارچ :

روش آماده کردن املت گوشت و قارچ :

در یک کاسه کوچک تخم مرغ ها را با جعفری، پودر سیر، نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید.

در یک قابلمه گوشت چرخ نموده را روی حرارت متوسط بگذارید تا قهوه ای شود. کنار بگذارید.

پیاز‌ها و قارچ را روی حرارت متوسط سرخ نمایید تا زمانی که نرم شوند (حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه) دمای فر را روی ۵۰۰ درجه فارنهایت تنظیم نمایید.

روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و بگردانید تا همه جای آن چرب شود. گوشت پخته، پیاز و قارچ‌های را به طور یکنواخت در آن پخش نمایید. مخلوط تخم مرغ هم زده را روی آن بریزید و قابلمه را بگردانید تا تخم مرغ همه جای آن پخش شود. روی حرارت متوسط به زمان ۲ دقیقه بپزید. پنیر را روی آن بپاشید. قابلمه را به فر انتقال دهید.

به زمان یک تا دو دقیقه یا تا هنگامی تخم مرغ ها بپزند، در فر بپزید.

از فر بیرون آورید و با احتیاط املت را داخل بشقاب بگذارید.

منبع : bartarinha.ir

[ad_2]

منبع : بیتوته