خوبترین میوه ها و سبزیجات برای کودکان

[ad_1]

میتوان بیان کرد که تقریبا تمامی میوه ها و سبزیجات برای کودکان سودمند و ضروری هستند

میوه ها و سبزیجات سودمند برای کودکان 

خوبترین میوه ها و سبزیجات برای کودکان

بعد از ۶ ماهگی، شما قادر هست به صورت خیلی آهسته و ملایم به کودک خود غذاهای دیگر نیز در کنار شیر مادر بدهید. شما قادر هستید با استفاده از میوه ها و سبزیجاتی که در ادامه به آن ها اشاره می نماییم، وعده های غذایی کودک در این دوران را مقوی تر نمایید.

کدو تنبل

کدو تنبل به علت نرم بودن بافت آن و همچنین مزه خوبش، یکی از نخستین غذاهایی است که بیشتر کودکان به آن علاقه مند می شوند. کدو تنبل مملو از ویتامین A و C است و مواد مقوی خیلی زیاد دیگری مثل فیبر ها نیز در آن یافت می شوند.

شاید که نتوانید در هر فصلی کدو تنبل بخرید، اما امروزه کنسرو های کدو تنبل نیز در بازار وجود دارند که قادر هستید از آن ها استفاده نمایید.

کدو را نیز می بایست برای استفاده کودک بپزید و قسمت گوشته آن را جدا نمایید و به حالت پوره در بیاورید. قادر هستید از مقدار مورد نیاز نمک برای مزه دار کردن آن استفاده نمایید.

گل کلم

اگر کودک شما قادر به جویدن نیست، کل کلم را به همراه کلم برای او له نمایید

هنگامی که کودک دندان ها را به طور کلی درآورد و می توانست غذاهای جامد را استفاده نماید، گل کلم یکی از خوبترین سبزیجات برای او است. شما قادر هستید گل کلم را بخار پز و پوره نمایید ولی به علت این که بافت آن کمی سفت است، قادر هست چالشی برای جویدن غذاهای جدید باشد.

هویج

هویج یکی از خوبترین وعده های غذایی برای کودک در این سن است. البته می بایست آن را آب پز نمایید و سپس به شکل پوره به کودک بدهید. پوره هویج در کنار رنگ زیبا و هیجان انگیزی که برای کودک دارد، مزه خوبی هم دارد و بیشتر کودکان آن را دوست دارند.

هویج مملو از فیبر هایی است که سبب تقویت سیستم گوارش می شوند. همچنین در هویج ماده ای به نام بتا کاروتن وجود دارد که با تبدیل شدن به ویتامین A، سبب تقویت بینایی و سیستم ایمنی بدن می گردد.

اسفناج

اسفناج یکی از سبزیجاتی است که ما خاطرات خیلی بسیاری از آن داریم! ملوان زبل کسی بود که با خوردن اسفناج قوی می شد و از پس هر کاری بر می آمد!

در دنیای واقعی نیز اسفناج خواص خیلی بسیاری دارد و مملو از آهن است. آهن برای ساخت خون و فراهم کردن انرژی لازم کودک خیلی سودمند است. دیگر مواد مقوی اسفناج هم قادر هستند به رشد کودک کمک شایانی کنند.

اسفناج را نیز می بایست به شکل پخته شده و به حالت پوره برای استفاده نوزادان و یا کودکان فراهم کنید. قادر هستید برای خوبتر کردن مزه آن، از نمک استفاده نمایید.

آووکادو

آووکادو یکی از میوه هایی است که در ایران کمتر شناخته شده است و به علت وارداتی بودن، قیمت نسبتا بالایی دارد. اما این میوه خواص خیلی بسیاری برای بدن انسان دارد. یکی از مهم ترین خواص میوه آووکادو این است که مملو از آنتی اکسیدان های مختلف است.

آنتی اکسیدان ها کار های خیلی بسیاری می کنند اما مهم ترین کار آن ها افزایش مقاومت بدن در مقابل عوامل بیماری زا و به طور کلی تقویت سیستم ایمنی است.

همچنین آووکادو مملو از چربی های اشباع نشده است که قادر هست با چربی های اشباع مقابله نماید و به رشد مغز و سیستم ایمنی بدن کمک شایانی نماید و به جذب ویتامین های محلول در چربی مثل  K،A ، D و E کمک می نماید.

این میوه نیز مثل بیشتر میوه های دیگر، مملو از فیبر و فولات است و همانگونه که پیش تر نیز اشاره کردیم، این مواد مقوی به سلامت دستگاه گوارش و درمان بیماری های گوارشی مثل یبوست کمک شایانی می کنند.

شما می بایست این میوه را به صورت خیلی کم به کودک بدهید. علت آن هم این است که به علت زیاد بودن مواد مقوی، شاید که برای کودک ایجاد اسهال نماید.

شما می بایست استفاده این میوه را برای کودک با روزی ۱ قاشق غذا خوری پوره شده آغاز نمایید.

کدو سبز

کدو سبز، یکی از خوبترین گیاهان و سبزیجات برای کودکان است

کدو سبز در اوایل تابستان در میوه فروشی های شهر پیدا می گردد. کدو سبز با بخارپز شدن بافت نرمی پیدا می نماید و برای کودکان در سنین پایین خیلی مناسب است. این گیاه مملو از منگنز، پتاسیم و ویتامین A است. منگنز یکی از مواد مقوی ضروری بدن است و این گیاه قادر هست آن را به طور کامل برای بدن فراهم نماید.

برای کودکان کمی بزرگتر، قادر هستید کدو سبز با به همراه سس گوجه فرنگی و کمی روغن زیتون آماده کردن نمایید تا هم خوش طعم تر و هم مقوی تر شود.

نخود فرنگی

نخود فرنگی، به علت مزه خیلی خوب و رنگ جذابش، برای کودکان خیلی مناسب است. این دانه های گرد و زیبا، مملو از پروتئین های گیاهی است که برای رشد کودک خیلی سودمند است.

نخود فرنگی را می بایست ابتدا بخار پز نمایید و سپس له نمایید تا به شکل پوره در بیاید و سپس به کودک بدهید. همچنین شما قادر هستید آن را با شیر مادر مخلوط نمایید تا رقیق تر و مقوی تر شود.

سیب زمینی شیرین

این نوع سیب زمینی در ایران طرفداران بسیاری ندارد و به همین علت کمتر در میوه فروشی ها دیده می گردد. اما به هر حال این سیب زمینی ها هم غذای ساده ای هستند و هم مواد مقوی بسیاری دارند. سیب زمینی شیرین مملو از ویتامین A است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین تقویت بینایی می گردد.

همچنین این سیب زمینی دارای مقدار بسیاری فیبر، منگنز، ویتامین B6 و ویتامین C است که هر کدام از آن ها خواص خیلی بسیاری برای بدن دارند و جزئی از مواد ضروری برای بدن هستند.

برای تغذیه کودک، سیب زمینی را نیز ابتدا می بایست بخارپز نمایید و سپس پوست آن را جدا و له نمایید. همچنین قادر هستید با اضافه کردن نمک، مزه آن را خوبتر نمایید.

کلم بروکلی

کلم بروکلی از مقوی ترین سبزیجات برای کودکان است

کلم بروکلی یکی از گیاهانی است که سبب تقویت سیستم ایمنی می گردد و قدرت دفاعی بدن در مقابل انواع بیماری ها از جمله سرطان ها را بالا می برد. ریز مقوی های کلم بروکلی نیز خیلی زیاد هستند و کمک بسیاری به رشد کودک می کنند.

البته شاید که کودک زیاد مزه آن را نپسندد اما اگر از همان سنین کم کودک را با کلم بروکلی تغذیه نمایید، در آینده به مزه آن عادت خواهد نمود.

شما قادر هستید کلم بروکلی را به صورت بخار پز به کودک بدهید و یا برای کم شدن مزه آن را با ماکارونی و یا سیب زمینی پخته شده مخلوط نمایید.

دیگر میوه ها و سبزیجات سودمند برای کودکان

استفاده هر میوه و سبزیجات برای کودکان سودمند است

همانگونه که پیش تر نیز اشاره کردیم، هر میوه و سبزیجاتی خواص مختص خود را دارد و در آخر تمامی میوه ها برای کودکان به نوعی سودمند هستند و شما نیز می بایست تنوع گیاهان و میوه های خود را بالا ببرید تا کودک از خواص تمامی آن ها استفاده نماید.

از دیگر سبزیجات سودمند برای کودکان، میتوان به موارد زیر اشاره نمود:

• گوجه فرنگی

• پیاز

• چغندر

• فلفل دلمه ای

• خیار

• جوانه سویا

[ad_2]

منبع : بیتوته