خواص عرق کرفس چیست و چه ویژگی هایی دارد؟

[ad_1]

عرق کرفس یکی از مشتقات کرفس است که از ساقه و برگ آن استفاده شده است 

کم شدن وزن امروزه به یکی از دلواپسی های افرادی که دارای اضافه وزن هستند تبدیل شده است. روش های بسیاری برای کم شدن وزن وجود دارد. امروزه علاوه بر ورزش کردن و عمل های جراحی،استفاده داروهای گیاهی مثل عرق کرفس، چای سبز و … خیلی مورد توجه قرار گرفته است و به عنوان مکملی برای کم شدن وزن هر چه موثرتر مورد توجه است. عرق کرفس دارای خواص بیشماری است که یکی از آنها برای کم شدن وزن است. برای آشنایی زیادتر با عرق کرفس، ادامه نوشته را همراه ما باشید.

عرقیات گیاهی چیست؟

استفاده بعضی از گیاهان برای بعضی از اشخاص مشکل است و یا گیاهانی وجود دارد که به صورت معمول و خام آنها نمی توانیم استفاده کنیم. برای استفاده آنها و بهره مندی از خواص آنها می بایست روش های دیگری را جایگزین آنها کنیم. یکی از روش های استفاده استفاده از عرقیات آن گیاهان است. منظور از عرقیات گیاهی، عطر و عصاره گیاهان است که آب به آنها اضافه شده است و از شدت و غلظت آنها که شاید آزار دهنده باشد کاسته است.

عرقیات گیاهی را با جوشاندن آنها همراه با آب به دست می آورند به گونه ای که زمانی که ترکیب آنها بخار شد، بخار آب حاصل را خنک نموده و به مایع تبدیل می کنند که به این فرآیند میعان می گویند و از این رو عصاره مربوط به گیاه مورد نظر را دریافت می کنند. نمونه قابل درک این فرایند گلاب گیری است که گل های مربوطه را در دیگ هایی همراه با آب، به جوش می آورند و بخار حاصل را خنک نموده و به مایع تبدیل می کنند و در آخر گلاب به دست ما می رسد.

عرق کرفس یکی از عرقیات گیاهی است که برای کم شدن وزن خیلی سودمند است

آشنایی با کرفس و خواص آن :

کرفس از جمله گیاهان علفی است که دارای ساقه و برگ است که هم ساقه و هم برگ آن مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه دارای طبع گرم و خشک است و به علت ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری که در خود دارد مثل، ویتامین ث، ویتامین آ، ویتامین گروه های ب، سدیم و پتاسیم و … زیادتر از اینکه خواص تغذیه ای داشته باشد دارای خواص دارویی است.

برای مثال ویتامین ث موجود در آن به شدت در درمان سرماخوردگی و ضعف ناشی از آن تاثیرگذار میباشد، اگر مشکلی در پوست و موی خود دارید، با استفاده روزانه کرفس یا آب کرفس قادر هستید به تقویت پوست و موی خود کمک نموده و جوش های صورت خود را از بین ببرید. از طرفی استفاده این گیاه در درمان فشار خون و کاهش آن نیز خیلی تاثیرگذار است این گیاه علفی دارای فیبر بالایی است و از این رو زمانی که استفاده می نمایید زودتر احساس سیری نموده و به این ترتیب به لاغری فرد کمک خواهد نمود.

 از عرق کرفس میتوان برای درمان بیماری مربوط به مفاصل و استخوان مثل رماتیسم استفاده نمود

عرق کرفس چیست؟

عرق کرفس یکی از مشتقات کرفس است که از ساقه و برگ آن استفاده شده است و طی فرآیندی عصاره آن گرفته شده و با آب ترکیب شده و معجون سودمندی را می دهد که میتوان برای استفاده خوبتر آن، همراه با دیگر میوه ها و گیاهان استفاده نمود و آن را در پخت غذاهای دیگر نیز مورد استفاده قرار داد تا اثربخشی بالاتری داشته باشد. برای مثال میتوان عرق کرفس را همراه با آب انگور و یا زنجبیل مورد استفاده قرار داد که هر کدام از این ترکیبات خود درمانگر بیماری و عارضه ای دیگر می باشند.

خواص عرق کرفس چیست؟

همانطور که گفته شد عرق گیاهی کرفس دارای خواص بیشماری است که خواص درمانگری آن زیادتر از تغذیه ای آن است. از عرق کرفس میتوان برای درمان بیماری مربوط به مفاصل و استخوان مثل رماتیسم استفاده نمود که اگر با آب انگور و سیب استفاده شود اثر آن زیادتر می گردد.

همچنین برای درمان چربی خون بالا، درمان نقرس و … هم سودمند است. عرق کرفس به علت اینکه دارای آنتی بیوتیکهای طبیعی است از این رو برای درمان عفونت ها و بیماریهای عفونی سودمند است. همچنین اگر دارای سنگ کلیه می باشید، برای درمان و دفع آن و همچنین شستشوی مثانه میتوان از این عرق استفاده نمود.

 با استفاده از عرق کرفس وزن خود را کم شدن داد

از عرق کرفس میتوان برای درمان دیابت، از بین بردن رنگ پریدگی و زردی چهره استفاده نمود. از دیگر خواصی که میتوان برای عرق کرفس بیان داشت این است که از آنجایی که دارای خاصیت صفراوی است از این رو میتوان برای درمان زخم معده و سوء هاضمه استفاده نمود. البته اگر دارویی استفاده می نمایید خوبتر است با پزشک خود مشورت نمایید. افرادی که دارای میگرن، آب مروارید و آفت های مکرر دهانی می باشند استفاده عرق کرفس توصیه می گردد.

اثر عرق کرفس در لاغری :

یکی از ویژگی های بارزی که کرفس با آن شناخته می گردد، خاصیت لاغر کنندگی آن است که شنیده ایم با خوردن روزانه ۲-۳ لیوان آب کرفس میتوان وزن خود را کم نمود و به کم شدن وزن کمک نمود. اما بعضی از اشخاص همانطور که گفته شد شاید با خوردن کرفس مشکل داشته باشند. از این رو قادر هستند با استفاده از عرق کرفس وزن خود را کم شدن داده و یا در رژیم غذایی خود گنجانده و به عنوان نوشیدنی استفاده کنند. اما نکته ای که وجود دارد این است که چون این گیاه مدر بوده و سبب می گردد آب بدن زیادتر از قبل از دست برود می بایست در استفاده آن دقت نموده و زیاده روی نداشته باشید.

برای افرادی که دارای آفت های مکرر دهانی می باشند استفاده عرق کرفس توصیه می گردد

مضرات استفاده عرق و گیاه کرفس :

تا به اینجا در مورد خواص گیاه کرفس مطالبی گفته شد که با توجه به موارد گفته شده میتوان نتیجه گیری نمود که این گیاه خیلی سودمند بوده و استفاده خوراکی و دارویی خیلی سودمندی دارد. اما می بایست بیان کرد استفاده هر ماده ای اندازه دارد و در صورتی که زیادتر از حد معمول استفاده شود نه تنها خواص درمانی و تقویتی ندارد، بلکه منجر به عارضه ای نیز می گردد. این تصور که گیاهان هیچ مضراتی دارند کاملا اشتباه است. هر گیاهی دارای املاحی نیز است که استفاده زیاد آنها خود مشکل ساز است.

استاندارد استفاده آب کرفس و یا عرق کرفس روزانه یک لیوان است

 

روش استفاده صحیح عرق کرفس :

زمانی که شما به پزشک مراجعه می نمایید و دارو دریافت می نمایید بر پایه یک زمانبندی مناسبی داروها را استفاده نموده تا نتیجه بگیرید. اگر برخلاف زمانبندی و دوز دارویی که برای شما تجویز شده است عمل نمایید مسلما نتیجه بخش نخواهد بود. داروها و عرقیات گیاهی نیز چنین هستند و صرفا چون گیاهی هستند نباید آنها را خودسرانه استفاده نمود. برای اثر بخشی داروها و عرقیات گیاهی مثل عرق کرفس هم میزان استفاده و زمان صرف وجود دارد. استاندارد استفاده آب کرفس و یا عرق کرفس روزانه یک لیوان است. زیرا همانطور که گفته شد این گیاه ادرار آور بوده و به علت داشتن اگزالات قابلیت سنگ سازی را فعال می نماید. از این رو بیش از این مقدار استفاده نشود.

[ad_2]

منبع : بیتوته