[ad_1]

انواع روش های آماده کردن ی شربت سیب
روش آماده کردن شربت سیب
اگر می خواهید آبمیوه ی سیب کم شیرینی داشته باشید به اندازه 2 عدد سیب شیرین 2 عدد سیب ترش انتخاب نمایید. اگر آبمیوه شیرین می خواهید از سه عدد سیب شیرین و یک عدد سیب ترش استفاده نمایید و اگر آبمیوه کاملا شیرین می خواهید تمام سیب های شیرین را انتخاب کنید. این میزان سیب ها نسبت آن ها است با توجه به این نسبت مقدار آن ها را افزایش بدهید.
خواص سیب :
• دمنوش سیب با دارچین برای افرادی که اسهال دارند مناسب است و همچنین یک میوه قلیایی است که باعث می گردد آب اضافی بدن دفع گردد.
• کلسیم موجود در سیب سبب می گردد کلسیم سایر غذاها جذب شود برای کسانی که سرماخوردگی دارند و مدام سرفه می کنند و صدایی گرفته دارند سودمند است.
• آب سیب در زیبایی پوست اثر بسیاری دارد و چین و چروک را از بین می برد.
شربت سیب ساده :

روش آماده کردن ی شربت سیب ساده
مواد لازم برای آماده کردن یک لیوان شربت سیب :
| سیب درختی | 1 عدد |
| عسل | 1 قاشق غذاخوری |
| آب لیمو تازه | 1 قاشق غذاخوری |
| عرق بهار نارنج یا گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
روش آماده کردن شربت سیب ساده:
برای آماده کردن ی شربت سیب ابتدا، سیب ها را تکه تکه نمایید و درون مخلوط کن بریزید. سپس عسل و آبلیمو تازه و عرق بهار نارنج یا گلاب را به آن ها بیافزایید.
می بایست عسل را از قبل در دمای محیط نگهداشتن نمایید که به آسانی با مواد مخلوط شود.
ترکیب آب لیموترش و عسل به سیب از اکسیده شدن و سیاه شدن آن پیشگیری می نماید.
این نوشیدنی خیلی مفرح بوده و به علت داشتن عرق بهار نارنج توصیه می گردد که قبل از خواب استفاده شود زیرا سبب آرامش اعصاب می گردد.
شربت سیب با سیب پخته:

درست کردن شربت سیب با سیب پخته
مواد لازم برای شربت سیب :
| سیب | 2 کیلوگرم |
| شکر | 1 کیلوگرم |
| آب | 2 لیتر |
| چوب دارچین | 2 عدد |
| رنده پوست سیب | 2 عدد |
| میخک | 5 عدد |
| ریحان تازه | چند برگ |
روش آماده کردن شربت سیب خانگی :
ابتدا رنده پوست سیب را با شکر مخلوط نمایید و ورز دهید. سیب ها را پوست بگیرید و آن ها را به 4 قسمت تقسیم نمایید و هسته ی آن ها را بگیرید و به مخلوط شکر بیافزایید.
آب، چوب دارچین و میخک را به مواد بیافزایید، ظرف را روی شعله ملایم قرار بدهید تا به جوش بیاید. چند برگ ریحان تازه هم برای خوش عطر و مزه شدن شربت بیافزایید.
زمانی که سیب ها کاملا نرم شدند، شعله را خاموش نمایید و بعد از اینکه کمی خنک شدند، شربت را از صافی عبور بدهید و در یخچال قرار بدهید.
هر زمان که بخواهید قادر هستید کمی از شربت را در یک لیوان آب خنک بریزید و میل نمایید.
شربت سیب با آب سیب:

طرزتهیه شربت سیب با آب سیب
مواد لازم شربت سیب با آب سیب :
| آب سیب | نصف لیوان |
| سیب | 2 عدد |
| چوب دارچین | 1 عدد |
| میخک | 3 عدد |
| آب لیموی تازه | یک سوم قاشق مرباخوری |
| آب | 1 لیوان |
روش آماده کردن شربت سیب با آب سیب پخته :
ابتدا سیب ها را پوست بگیرید و خرد نمایید. و بعد آب آن ها را با آبمیوه گیری بگیرید.
درون ظرف مناسبی 1 لیوان آب بریزید روی حرارت بگذارید تا بجوشد، سپس مقداری نبات بیافزایید تا در آب جوش حل شود چند بار هم بزنید.
سپس آب سیب و آبلیموه ی تازه را بیافزایید تا بجوشد در ظرف را نگذارید اگر در ابتدای جوش کف نمود آن ها را با قاشق بردارید. برای معطر شدن شربت، چوب دارچین و میخک را بیافزایید.
به زمان 30 دقیقه اجازه بدهید روی حرارت ملایم بجوشد. 15 دقیقه ی آخر در ظرف را بگذارید زمانی که شربت قوام آمد از روی حرارت بردارید تا سرد شود.
شربت سیب آماده شده را در لیوان بریزید و در یخچال بگذارید تا خنک شود و بعد میل نمایید.
نکاتی برای آماده کردن شربت سیب :
• به جای نبات قادر هستید از شکر استفاده نمایید.
• در موقع پخت سعی نمایید از ظروف تفلون استفاده نمایید زیرا ویتامین های موجود در سیب حفظ می شوند و از بین نمی روند.
[ad_2]
منبع : بیتوته
























آخرین دیدگاهها