ارزش غذایی و کالری موجود در بورانی اسفناج (ماست اسفناج)
خواص بورانی اسفناج (ماست اسفناج)
بورانی اسفناج قادر هست هم یک پیش غذا باشد و هم به عنوان چاشنی به همراه غذا میل شود. که علاوه بر خاصیت زیاد، به آسانی هم آماده کردن می گردد. بورانی یکی چاشنی خوش طعم آماده کردن شده از ماست، اسفناج پخته، نمک و فلفل و سیر است. بسته به سلیقه ی اشخاص قادر هستید از مواد دیگر آماده کردن ی بورانی اسفناج استفاده نمایید.
روش آماده کردن بورانی اسفناج
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 0.31 گرم |
| کربوهیدرات | 4.53 گرم |
| پروتئین | 3.59 گرم |
| قندها | 0.52 گرم |
| کربوهیدرات خالص | – |
| کلسیم | 164.27 میلی گرم |
| مس | 0.21 میلی گرم |
| آهن | 4.31 میلی گرم |
| منیزیم | 105.03 میلی گرم |
| فسفر | 67.60 میلی گرم |
| پتاسیم | 562.59 میلی گرم |
| سلنیوم | 1.81 میکروگرم |
| سدیم | 229.85 میلی گرم |
| روی | 0.92 میلی گرم |
| آب | 110.11 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.11 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.28 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.59 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.29 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 176.25 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 11.83 میلی گرم |
| ویتامین E | 2.51 میلی گرم |
| ویتامین K | 595.88 میکروگرم |
| ویتامین A | 632.58 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها