ارزش غذایی و کالری موجود در ملون
خواص ملون
ملون به علت اینکه مملو از آب و فیبر است سبب حفظ سلامت دستگاه گوارش و همچنین پیشگیری از یبوست می گردد. ویتامین A و کارتنوئیدها به مقدار بسیاری در ملون وجود دارند. این مواد به پیشگیری از مشکلات بینایی و حفاظت از چشم‌ها کمک می‌نماید. خاصیت ادرارآور ملون به درمان مشکلات کلیه و بیماری‌های حاد کمک نموده و اگزما را درمان می‌نماید.
ادامه خواص ملون
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 0.100 گرم |
| کربوهیدرات | 6.58 گرم |
| پروتئین | 1.11 گرم |
| قندها | 5.69 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 5.68 گرم |
| کلسیم | 11.00 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| آهن | 0.34 میلی گرم |
| منیزیم | 11.00 میلی گرم |
| فسفر | 5.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 182.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.40 میکروگرم |
| سدیم | 9.00 میلی گرم |
| روی | 0.07 میلی گرم |
| آب | 91.85 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.015 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.031 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.232 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.163 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 8.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 21.8 میلی گرم |
| ویتامین E | 21.8 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.5 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها