روش آماده کردن گرانول کره بادام زمینی و شکلات

[ad_1]

گرانول کره بادام زمینی و شکلات‎

این خوراکی خوش طعم را در فریزرتان نگه داری نمایید تا هنگامی که گرسنه شدید خوراکی مقوی در خانه برای خوردن داشته باشید.

کره بادام زمینی، چوب شور، سریال برنج، کنجد و تکه‎های کوچک شکلات، گرانولی کم کالری را برایتان به ارمغان می‎آورند.

زمان نگه داری در فریزر: تا ۳ ماه
مقدار برای هر نفر : ۱ تکه گرانول شکلاتی
مقدار به دست آمده : ۱۸ تکه گرانول شکلاتی
زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
زمان پخت مرحله اول : ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه سانتی گراد
زمان پخت مرحله دوم : ۱۲ الی ۱۵ دقیقه در دمای ۳۰۰ درجه سانتی گراد

مواد لازم برای گرانول کره بادام زمینی و شکلات :

روش آماده کردن گرانول کره بادام زمینی و شکلات :
فر را روشن نمایید و در دمای ۳۵۰ درجه تنظیم نمایید.

داخل یک سینی متوسط را فویل بکشید و آن را با اسپری به روغن آغشته نمایید و کنار بگذارید. سپس جو را در سینی مسطح نمایید و به زمان ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا برشته شوند. بعد از آن، هم بزنید و بگذارید تا خنک شود. فر را در دمای ۳۰۰ درجه قرار دهید.

در همین موقع شیره ذرت، کره‌ی بادام زمینی، شکر قهوه‎ای، کره و عسل را با هم مخلوط نمایید. مخلوط را روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا کره بادام زمینی و شکر قهوه‎ای آب شوند. مخلوط را از روی حرارت بردارید. وانیل و نمک را به آن بیافزایید.

در یک ظرف بزرگ جو‎های برشته شده، سریال برنج، چوب شور، جوانه گندم برشته شده و کنجد را با هم مخلوط کنید.

مخلوط جو را در یک ظرف مناسب ریخته. تکه‎های شکلات را روی آن بریزید و در مخلوط جو فشار دهید. به زمان ۱۲ الی ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید. بعد از آن بگذارید تا سرد شود.

تکه ها را بین کاغذ‎ (فویل) بپیچید و در ظرفی قرار دهید که عاری از هوا باشد. می‎توانید تا ۳ روز در دمای اتاق یا تا ۳ ماه در فریزر نگه داری نمایید.

منبع : seemorgh.com

[ad_2]

منبع : بیتوته