خواص سدیم برای بدن چیست و هنگامی سدیم بدن کم دارد چه اتفاقی می افتد؟

[ad_1]

مزیت های سدیم برای بدن

مزیت های سدیم: ۱۱ خاصیت شگفت انگیز سدیم 

سدیم

یون های سدیم و پتاسیم در یک دوره زمان کشف شدند و هر دو از مواد معدنی ضروری برای ادامه حیات و عملکرد طبیعی بدن هستند. در صورتی که مقدار سدیم نمک افزایش یابد؛ قادر هست غلظت پتاسیم را کم شدن دهد، اما سدیم قادر هست به حفظ خاصیت محلولی سایر مواد معدنی از قبیل کلسیم در خون کمک نماید. 

نمک خوراکی چاشنی جدانشدنی همه غذاها محسوب می گردد و همه به خوبی آن را می شناسند. یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده این ترکیب سدیم است. ضرورت وجود این یون برای بدن در سال ۱۹۳۷ مشخص شد، این ماده مهمترین الکترولیت موجود در بدن محسوب می گردد، الکترولیت ها به عناصری گفته می گردد که قادر هستند غلظت آب بدن را تنظیم کنند، اسیدیته بدن را کنترل کنند و… یون سدیم زیادتر در مایعی که اطراف سلول ها را احاطه نموده وجود دارد.

هنگامی که شما نمک خوراکی را که شامل سدیم و پتاسیم است به غذا اضافه می نمایید، به آسانی پس از میل غذا توسط دستگاه گوارش جذب می شوند. مقدار سدیم استفاده شده زیادتر از نیاز اصلی بدن است (حدود ۹۵ درصد) این مقدار اضافی از راه کلیه ها دفع می گردد، سیستم دقیقی برای تنظیم مقدار مناسب سدیم در بدن وجود دارد که توسط هورمونی بنام آلدسترون کنترل می گردد.

آلدسترون توسط غدد فوق کلیه ترشح می گردد، در صورتی که مقدار یون سدیم در بدن کم شدن یابد ترشح آلدوسترون از غدد فوق کلیه افزایش می یابد، در نتیجه این فرآیند سدیم زیادتری توسط روده ها جذب و مقدار کمتری از سدیم توسط کلیه ها دفع می گردد. اگر مقدار این یون در بدن افزایش یابد بخش مربوط به تشنگی در مغز فعال می گردد و فرد آب می نوشد و در آخر غلظت سدیم در بدن کم شدن می یابد.

ارزش سدیم در بدن چیست؟

سدیم برای تنظیم خون نیاز است و در صورتی که مقدار آن از حالت طبیعی خارج شود؛ قادر هست مشکلاتی را به همراه آورد. این عنصر پرکاربرد به زیادتر از هشتاد شکل در بدن ظاهر می گردد. همانطور که اشاره شد این الکترولیت باعث برقراری جریان الکتریکی در بدن می گردد.

این ماده برخلاف سایر مواد معدنی تحت اثر گرما و حرارت قرار نمی گیرد، بر این اساس قادر هست پس از حرارت بدون اینکه خاصیت خود را ازدست بدهد اثر بگذار و به شکل های مختلف به کار گرفته شود. نقش این یون برای اعصاب به دلیل تنظیم انقباضات ماهیچه ها است. 

گرچه سدیم برای ادامه حیات ضروری است اما قادر هست سبب سرطان معده و فشارخون بالا شود. در صورتی که فردی با مشکلات کلیوی یا ادم درگیر است می بایست در استفاده نمک جوانب احتیاط را بسنجد، اما به طور کلی این ماده برای تنظیم فعالیت سلولی و عملکرد سیستم عصبی ضروری است.

در صورتی که فرد تعریق بسیاری داشته، آفتاب زده شده یا به نارسایی غدد فوق کلیوی دچار است برای جبران کمبود سدیم ضروری است؛ از دوزهای تکمیلی این ماده مقوی استفاده نماید. سدیمی که در ادرار ترشح می گردد به خودی خود سمیتی ندارد.

نشانه های کمبود سدیم در بدن

علائم کمبود سدیم چیست؟

هر فرد مجاز است ۲۴۰۰ میلی‌گرم سدیم را به صورت روزانه استفاده نماید، در صورتی که این مقدار کم شدن یابد بدن علائمی را نشان می دهد که در طیفی از تحریک کنندگی تا مرگ کشیده می گردد. یکی از نواحی که کمبود سدیم قادر هست خیلی آن را تحت اثر قرار دهد، سیستم عصبی است که قادر هست این سیستم را تقربیا به حالت توقف در بیاورد.

به طور کلی علائم کمبود سدیم قادر هست شامل؛ کم شدن فشار خون، سستی، سرگیجه، آشفتگی، کم شدن وزن، اسهال، استفراغ ، ضعف، تحریک‌پذیری عضلات و سردرد باشد. یکی از پیامدهای دیگر کم شدن سدیم بدن قادر هست کم شدن تجمع چربی‌ها در قسمت‌های جانبی بدن باشد. در صورتی که مقدار سدیم در بدن کم شدن یابد بستر مناسبی برای بسیاری از بیماری ها فراهم می گردد همچنین فرد احساس خستگی و بی حسی مغزی می نماید.

در مقابل اگر مقدار سدیم در بدن زیادتر از حد مجاز باشد قادر هست خطرساز باشد و باعث؛ تورم بافت‌های عصبی ، عصب‌ها و ورم مغزی، افرایش فشار خون و افزایش احتمال عفونت ریه شود در صورتی که این مقدار تنظیم نشود و فرد تحت درمان قرار نگیرد، حتی قادر هست منجر به کما شود.

انواع خواص سدیم:

سدیم به طور طبیعی در موادی که استفاده می نماییم وجود دارد و هنگامی که به غذاها اضافه می گردد علاوه بر اینکه مزه غذا را خوبتر می نماید قادر هست مقدار مورد نیاز سدیم را نیز تامین نماید. از جمله خواص دیگر این یون برای تندرستی عبارتند از:

۱) تنظیم سطح مایعات بدن

یون سدیم یکی از موادی است که میزان مایعات بدن را تنظیم می نماید و بین تعادل آب و سدیم ارتباط وجود دارد. کانال های سدیمی قادر هستند آب را به داخل سلول پمپاژ کنند، از همین راه قادر هست مایع برون سلولی را تنظیم نماید.

پیشگیری از آفتاب سوختگی از مزیت های استفاده سدیم است

۲) پیشگیری از سوختگی با آفتاب:

دلیل اصلی آفتاب سوختگی عدم تنظیم گرما در بدن انسان است. هنگامی که فرد مواجهه دائمی با دمای بالا داشته باشد بدن نمی تواند دمای طبیعی خودش را حفظ نماید، در نتیجه آب و نمک را از دست داده و این موقعیت را تشدید می نماید. بر این اساس سدیم قادر هست الکترولیت های ضروری اش را از دست دهد بر این اساس یون سدیم قادر هست نقش مهمی در پیشگیری از آفتاب سوختگی داشته باشد.

در صورتی که فرد مایعات دارای نمک و قند بنوشد قادر هست با آفتاب سوختگی مقابله نماید. همچنین اگر که نمک را با آب انبه ترکیب نمایید قادر هستید از آن برای تسکین درد استفاده نمایید. برای ورزشکاران قدرتی و کسانی که سبک زندگی خیلی فعالی دارند تعادل سطح مایعات و سدیم خیلی ارزش دارد.

۳) تقویت عملکرد مغز:

مغز نسبت به تغییر سطح سدیم بدن حساسیت بسیاری دارد. هنگامی که مقدار سدیم بدن کم شدن یابد قادر هست خود را به شکل سستی و آشفتگی ظاهری نشان دهد. سدیم قادر هست ذهن را تیز نماید و همچنین برای رشد مغز عنصر مهمی به حساب می آید زیرا قادر هست عملکرد مغز را بهبود دهد.

۴) کم شدن مقدار گرفتگی عضلات:

در ماه های گرم سال به دلیل کم آبی و عدم تعادل در مقدار الکترولیت ها گرفتگی عضلات زیادتر اتفاق می افتد. برای بازگرداندن بعضی الکترولیت ها علاوه بر دهیتدراته کردن بدن می بایست از آبمیوه ها و مایعات مملو از سدیم استفاده نمود.

۵) مواظبت از پوست:

در بسیاری از کرم های ضدآفتاب برای ایجاد خاصیت ضدپیری از سدیم به عنوان دهیدراته کننده استفاده می کنند. سدیم قادر هست از راه مبارزه با رادیکال های آزادی که فرآیند پیری را تسریع می کنند، این روند را به تاخیر بیندازد و جوانی و سلامت پوست را حفظ می نماید.

۶) از بین بردن کربن دی اکسید:

یون سدیم قادر هست کربن دی اکسید اضافی جمع شده در بدن را حذف نماید.

۷) کنترل جذب گلوکز

سدیم قادر هست جذب سدیم توسط سلول را تسهیل نماید و همچنین در انتقال موادغذایی در غشای سلولی به شکل صحیح نقش ایفا می نماید.

تعادل اسیدی از مزیت های استفاده سدیم است 

۸) حفظ تعادل اسیدیته بدن

سدیم قادر هست از راه فرآیند تغییر نسبت‌ فسفات‌های قلیایی بر پایه اسید؛ عکس العمل کلیه ها همچنین میزان و محتوای ادرار را تنظیم و کنترل نماید.

۹) تنظیم مایعات

یکی از مهم ترین نقش های سدیم در سلامت بدن توانایی آن در جهت متعادل سازی فشار اسمزی است زیرا قادر هست مایع را در سلول های بدن تنظیم نماید.

۱۰) تعادل مقدار یون

سدیم قادر هست از راه کلریدها و بی کربنات ها به حفظ تعادل بین دو نوع یون یعنی یون های مثبت و منفی کمک نماید.

۱۱) اثر بر سیستم قلبی

سدیم در حفظ انقباض های طبیعی قلب کمک نماید و برای حفظ فشار خون در بدن خیلی کارآمد است، می بایست توجه نمود افزایش بیش از حد یون سدیم قادر هست فشار خون را به طور ناگهانی بالا ببرد و در نتیجه سبب ایجاد مشکلات تندرستی شود.

[ad_2]

منبع : بیتوته