پاناکوتای انار ( مخصوص شب یلدا )

[ad_1]

سلام دوستان عزیز این پاناکوتای اناری و که می بینید خیلی خوش طعم است حتما درستش نمایید و از خوردنش تو بلندترین شب سال لذت ببرید.

مواد لازم :

روش آماده کردن :
ابتدا انارهارو دون نمایید ، ظرف موردنظرتون را انتخاب نمایید و به صورت مورب قرار بدید و کمی از انارهارو توش بریزید مثل عکس.

من ظرفمو توی جا تخم مرغیم گذاشتم اگه برای شما پایه نداشت می تونید توی ظرفی کمی نمک بریزید و لیوانتونو توی اون کج نمایید بعد انار بریزید اینطوری تکون نمی خوره .

ا لیوان آب جوش را توی ژله بریزید تا حل بشه بذارید کمی خنک شه بعد روی انارها قاشق قاشق بریزید ، تا کمی نزدیک لبه لیوان و بگذارید تو یخچال تا ببنده ۱ ساعت کافیه .

ژلاتین را با شیر قاطی نموده و روی کتری بخار آب قرار داده تا ذوب بشه و خوب حل بشه . چوب دارچین هم می شویید و میذارید توش تا عطرش به مواد بره .

توی ظرف دیگه خامه رو با ۲ قاشق عسل مخلوط نمایید یا به جای عسل شکر بریزید اینطوری سفیدتر میشه و رنگ عسل و به خودش نمی گیره من عسل ریختم چون مزه بهتری میده بعد مواد ظرف بالا یعنی شیر و ژلاتین و بهش اضافه می نماییم تا کمی حل بشه و بعد گاز را خاموش می نماییم.

دارچین هارو هم دریبارید.

توی ظرف بزرگتری یخ و آب می ریزیم و این ظرف مواد توش میذاریم تا زودتر خنک بشه و بعد قاشق قاشق به لیوان ژله بسته شده اضافه می نماییم می گذاریم ۲ ساعت تو یخچال بمونه و بعد نوش جان نمایید.

خیلی خوش طعم میشه من که زیاد اهل ژله و دسر نیستم پسندیدم پس شما هم می پسندید .

منبع : cookingwithus4.blogfa.com

[ad_2]

منبع : بیتوته