[ad_1]
مواد لازم :
| هویج شسته و رنده وشده | ۳ عدد |
| شكر | ۳ لیوان |
| آب | ۲ لیوان |
| پودر نارگیل | برای غلطاندن |
| فندق | ۱ لیوان سر پر |
روش آماده کردن :
هویج رنده شده رو همراه با آب و شكر میگذاریم روی حرارت تا بجوشد هنگامی جوشید زیرش را كم میكنیم تا آهسته آهسته هویج بپزه و یك غلظت معجون مانندی بدست بیاورد این مراحل تقریبا یكی دو ساعت وقت می برد . بعد این مراحل معجون بدست آمده رو میریزیم توی غذاساز تا كاملا میكس شوند . بعد فندق های درسته را اضافه كرده هم میزنیم . كف یك سینی رو كاغذ روغنی میندازیم و موادها را روی آن میریزیم .با لیسك خیس كناره ها و روی آن را صاف میكنیم و ۱ شب میگذاریم در یخچال بماند .فردا روی آن پودر نارگیل می پاشیم و به كمك یك چاقوی خیس برش میزنیم و آن طرف دیگرش را هم پودر نارگیل میپاشیم و سروش میكنیم .
منبع : hedyebeshoma.blogfa.com
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها