روش آماده کردن کلوچه رولتی

[ad_1]

کلوچه رولتی عصرانه ای خیلی خوش طعم همراه با چای است که میتوانید درست نمایید و در کنار خانواده میل نمایید .

آماده سازی : ۶۰ دقیقه 
پخت : ۱۵ دقیقه

مواد لازم جهت آماده کردن کلوچه رولتی برای ۸ نفر :

روش آماده کردن کلوچه رولتی :
این مواد را نیز باهمزن خوب مخلوط نموده و کم کم روی مخلوط آرد بریزید . با دست مخلوط را زیرورو نمایید البته نه خیلی زیاد در حدی که مواد با هم مخلوط شود.

مواد را پوشانده در جای گرم به زمان یک ساعت قرار دهید.

خمیر را با وردنه مسطح نموده و خرمای چرخ نموده که با کمی کره ذوب شده و هل پودری مخلوط شده را در یک طرف خمیر باز شده قرار می دهیم روی خرما قادر هستید گردو یا پسته خرد شده بریزید سپس خمیر را به صورت رولی بپیچید روی رول را تخم مرغ بمالید و کمی کنجد بپاشید.

سپس تکه تکه نموده و در سینی فر با فاصله بچینید و با حرارت 160به زمان ۱۵ الی ۲۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا آماده خوردن شود.

منبع : beryooni.com

[ad_2]

منبع : بیتوته