روش آماده کردن رولت خرما و گردو

[ad_1]

• تعداد: 4 نفر 
• زمان آماده کردن و پخت: 40 دقیقه 

مواد لازم :

روش آماده کردن :
۱. تخم مرغ ها در یک ظرف بزنید تا سفیده و زرده یک دست مخلوط شوند.
۲. ماست را به تخم مرغ اضافه و هم بزنید.

۳. شکر بیافزایید و هم بزنید.
۴. آرد را بیافزایید و هم بزنید. در این مرحله زعفران را بیفزایید.

۵. مخلوط بدست آمده را در تابه که قبلا ۳ قاشق روغن در آن داغ شده است در اندازه های دایره به قطر ۱۰ سانتی بریزید تا دو طرف آن سرخ شود.

۶. خرما را پوست بکنید و با گردو های خرد شده و کنجد و عسل مخلوط نمایید.
۷. مواد را داخل سرخ شده ها بریزید و مثل رولت بپیچید.

۸. رولت ها را در اندازه های ۳ سانتی برش بزنید و در صورت تمایل روی آن کمی دارچین نیز بریزید.

منبع : bartarinha.ir

[ad_2]

منبع : بیتوته