روش آماده کردن رولت خرما و گردو

[ad_1]

• تعداد: ۴ نفر 
• زمان آماده کردن و پخت: ۴۰ دقیقه 

مواد لازم :

روش آماده کردن :
1. تخم مرغ ها در یک ظرف بزنید تا سفیده و زرده یک دست مخلوط شوند.
2. ماست را به تخم مرغ اضافه و هم بزنید.

3. شکر بیافزایید و هم بزنید.
4. آرد را بیافزایید و هم بزنید. در این مرحله زعفران را بیفزایید.

5. مخلوط بدست آمده را در تابه که قبلا ۳ قاشق روغن در آن داغ شده است در اندازه های دایره به قطر ۱۰ سانتی بریزید تا دو طرف آن سرخ شود.

6. خرما را پوست بکنید و با گردو های خرد شده و کنجد و عسل مخلوط نمایید.
7. مواد را داخل سرخ شده ها بریزید و مثل رولت بپیچید.

8. رولت ها را در اندازه های ۳ سانتی برش بزنید و در صورت تمایل روی آن کمی دارچین نیز بریزید.

منبع : bartarinha.ir

[ad_2]

منبع : بیتوته