[ad_1]
روش آماده کردن باقلوا پاکستانی / تزیین باقلوای پاکستانی با پسته و گردو
آماده سازی : ۹۰ دقیقه
پخت : ۲۰ دقیقه
مواد لازم جهت آماده کردن باقلواى پاكستانى :
| ورمیشل پاکستانی | ۲۰۰ گرم |
| روغن مایع | ۵۰ گرم |
| شیر عسلی | ۲۰۰ گرم |
| خردهاى نگینى پسته و گردو | روی هم ۲۰۰ گرم |
| پودر هل و دارچین ( تازه آسیاب كرده ) | از هر كدام ۱ قاشق چای خوری |
| گلاب | ۵۰ میلی لیتر |
| زعفران دم نموده | ۲ قاشق غذا خوری |
| کره | ۳۰ گرم |
روش آماده کردن باقلواى پاكستانى :
ابتدا ورمیشل ها را باروغن مایع و كره كمى تفت میدهیم ( مراقب باشیم نسوزه ) سپس خردههاى گردو وپسته ، گلاب ، هل ، دارچین و زعفران را اضافه میكنیم و كمى تفت میدهیم و شیر عسل را به مواد اضافه میكنیم … كمى تفت میدهیم و از روى حرارت برمى داریم .
مواد لازم جهت آماده کردن باقلوای پاکستانی : ورمیشل پاکستانی
وقتى كمى خنك شد ( ولرم باشد) داخل قالبهاى مینى مافین ریخته و حداقل یك ساعت صبر میكنیم تا شكل قالب رو بگیرند . (خارج از یخچال ) پس از اینكه باقلواها را از قالب خارج كردیم آماده است براى آذین و نوش جان كردن …
باقلوای پاکستانی
تزیین باقلوای پاکستانی با پسته
منبع : beryooni.com
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاه‌ها