فواید شگفت انگیز جوشانده پوست سیب برای تندرستی

[ad_1]

دمنوش پوست سیب

خاصیت شگفت انگیز جوشانده پوست سیب! 

اکثر ما سیب را دوست داریم و می خوریم، اما بعضی از اشخاص پوست سیب را دوست ندارند و پوست سیب را دور می اندازند زیرا معتقدند پوست شامل موم یا باقی مانده آفت کش بالقوه است. اما اگر پوست آن را نخورید، بعضی از مواد مقوی قابل توجهی را از دست خواهید داد.

اگر پوست سیب را در سطل زباله بیندازید، حدود یک سوم فیبر کل سیب از بین می رود. اگر پوست را جدا نمایید، زیادتر ویتامین E و ویتامین K سیب و تمام فولات موجود در آن را از بین خواهید رفت. با پوست سیب، مقدار چربی قهوه ای در بدن افزایش می یابد و سبب می گردد کالری زیادتری بسوزانیم که سبب کم شدن وزن می گردد.

در واقع، هنگامی به دنیا می آییم، بدن ما دارای مقدار بسیاری چربی قهوه ای است. این چربی قهوه ای اندام های اصلی بدن را احاطه نموده و آن را گرم نگه می دارد. اما با افزایش سن، میزان چربی قهوه ای در بدن آغاز به کم شدن می نماید. به گفته کارشناسان، اگر موفق به فعال کردن چربی قهوه ای شویم، وزن افزایش نمی یابد. قادر هست برای دیابت و بیماری های قلبی سودمند باشد.

فواید پوست سیب برای تندرستی

مواد مقوی و فواید پوست سیب

ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، کلسیم، فولات، آهن و پوست سیب مملو از فسفر از بسیاری جهات برای تندرستی ما خیلی تاثیرگذار هستند. اگر آن را به طور با نظم استفاده نمایید، به کم شدن وزن و هضم غذا کمک می نماید.

در پوست سیب، ترکیب کورستین به محافظت از سلول های مغز در برابر صدمه کمک می نماید و از دست دادن حافظه پیشگیری می نماید و همچنین تمرکز را افزایش می دهد.

پوست سیب به تنظیم قند خون کمک بسیاری می نماید. اگر اشخاص مبتلا به قند خون یا دیابت یک سیب را با پوست بخورند به کنترل سطح قند خون کمک می نماید.

پوست سیب خطر ابتلا به گلوکوم را کم شدن می دهد. برای سلامت چشمان شما سودمند است.

پوست سیب از پوسیدگی دندان پیشگیری می نماید.

کوئرستین نوعی فلاونوئید است که در پوست سیب یافت می گردد. این نه تنها التهاب را کم شدن می دهد، بلکه دارای خواص آنتی اکسیدانی نیز است. این عنصر از تنظیم پلاکت پیشگیری می نماید تا لخته های خون در رگ ها تشکیل نشود. ماهیچه های قلب نیز تسکین می یابند که به کم شدن حملات قلبی نیز کمک می نماید. کوئرستین موجود در جوشانده پوست سیب بر عملکرد و بهبود ریه ها اثر بسیاری می گذارد.

یکی از مهمترین مزیت های پوست سیب این است که مقدار آنتی اکسیدان موجود در آن خیلی زیاد است و به همین علت در پیشگیری از سرطان خیلی سودمند است. مطالعه ای که در مجله تغذیه و سرطان منتشر شده است نشان می دهد که این آنتی اکسیدان ها به محافظت در برابر انواع مختلف سرطان مثل سرطان سینه، سرطان پروستات و غیره کمک می کنند.

جوشانده پوست سیب مملو از فیبر است و برای پیشگیری از تشکیل سنگ صفرا یک گزینه مناسب است. 

دستور آماده کردن جوشانده پوست سیب

آماده کردن جوشانده پوست سیب

این دمنوش خوش طعم را آزمون نمایید. این یک مایع معجزه آسا است. دم نموده پوست سیب و دارچین مزه خوبی دارد.

مواد لازم:

۴ لیوان آب

۱ چوب دارچین

پوست ۴ عدد سیب سبز

۱ قاشق غذاخوری عسل

روش آماده کردن:

۴ فنجان آب را همراه با چوب دارچین و پوست سیب در قابلمه ای روی حرارت زیاد بجوشانید.

هنگامی مایع به نقطه جوش رسید بلافاصله آن را خاموش نمایید و سپس روی آن را بپوشانید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه بماند.

صاف نمایید و از این دمنوش خوش طعم و مملو از مواد مقوی لذت ببرید.

[ad_2]

منبع : بیتوته