[ad_1]
روش آماده کردن لیموناد هندوانه و کیوی به روش های مختلف:
درست کردن لیموناد هندوانه و کیوی:
مواد لازم برای آماده کردن لیموناد هندوانه و کیوی:
| کیوی را پوست کنده و به چهار قسمت برش دهید | 4 عدد |
| شکر | 1 قاشق غذاخوری |
| هندوانه بدون هسته مکعبی | 8 فنجان |
| کنسانتره لیموناد منجمد | 2 قوطی |
| آب | 4 لیوان |
مراحل آماده کردن ی لیموناد هندوانه و کیوی:
• کیوی و شکر را در مخلوط کن بریزید و با شتاب متوسط هم بزنید تا یکدست شود. 1 تا 2 ساعت یا تا زمانی که سفت شود، در فریزر قرار دهید.
• هندوانه را در مخلوط کن یا غذاساز قرار دهید (مخلوط کن تا زمانی که مخلوط شود پر خواهد بود). در آن را ببندید و با شتاب متوسط هم بزنید تا یکدست شود. کنسانتره لیموناد منجمد و آب را در یک پارچ بزرگ قرار دهید. مخلوط هندوانه را بیافزایید؛ خوب مخلوط نمایید.
• لیموناد هندوانه را در لیوان ها بریزید. یک قاشق کیوی یخ زده روی آن قرار دهید. بلافاصله سرو نمایید.
نکته هایی برای آماده کردن ی لیموناد هندوانه و کیوی
نکاتی برای آماده کردن لیموناد هندوانه و کیوی:
• یک روز قبل هندوانه را مخلوط نموده و در یخچال نگهداشتن نمایید.
• هر نوشیدنی را با یک تکه هندوانه و کیوی آذین نمایید. اگر دوست دارید، لبه لیوان ها را مرطوب نموده و در کریستال های درشت شکر فرو نمایید، سپس با لیموناد هندوانه پر نمایید.
• اگر چند تخمه در هندوانه خود پیدا کردید دلواپس نباشید. هندوانه های بدون دانه در واقع دارای چند دانه هستند. با این حال، آنها معمولا کوچک و خوراکی هستند و تا زمانی که مخلوط را مخلوط نمایید، عملاً غیر قابل تشخیص خواهند بود.
روش آماده کردن لیموناد هندوانه:
این نوشیدنی تابستانی قرمز روشن را با تکه های یخ میوه ای سرو نمایید. با ذوب شدن مکعب ها، آذین میوه های تازه باقی می ماند.
روش درست کردن لیموناد هندوانه و کیوی
مواد لازم برای لیموناد هندوانه و کیوی:
| لیمو درشت | 5 عدد |
| آب | 3 لیوان |
| شکر | 1 فنجان |
| هندوانه مکعبی شکل | 8 فنجان |
| مکعب های کیوی یا مکعب های هندوانه یا تکه های یخ لیمو ترش | اختیاری |
روش آماده کردن لیموناد هندوانه:
با استفاده از پوست کن سبزیجات، پوست لیمو را به صورت نواری جدا نمایید. آب لیموها را برای حدود 1-1/2 فنجان آب بگیرید.
برای شربت لیمو:
مرحله 1:
در یک قابلمه متوسط، نوارهای لیمو، آب و شکر را روی حرارت متوسط گرم نمایید و هم بزنید تا شکر حل شود. از روی حرارت بردارید؛ به زمان 20 دقیقه در دمای اتاق خنک شود. آب لیمو را هم بزنید. شربت لیمو را در یک شیشه یا پارچ بریزید.
مرحله 2 :
در غذاساز یا مخلوط کن، نیمی از هندوانه را پوره نمایید تا کاملا یکدست شود. از راه یک الک درشت که روی یک کاسه بزرگ قرار داده شده است، صاف نمایید. آب هندوانه را با شربت لیمو در همان شیشه یا پارچ بریزید. این کار را با باقی مانده هندوانه تکرار نمایید (در کل مخلوط حدود 10 فنجان است). درب آن را بپوشانید به زمان 4 تا 8 ساعت آن را در یخچال قرار بدهید تا سرد شود. آبلیمو هندوانه را از راه آبکش صاف نمایید. نوارهای لیمو را دور بریزید (اگر دوست دارید، درب آن را بپوشانید و تا 24 ساعت دیگر در یخچال خنک نمایید.)
مرحله 3 :
برای سرو، هشت لیوان 12 اونسی را با مکعب کیوی و/یا مکعب هندوانه یا با تکه های یخ پر نمایید. لیموناد هندوانه را روی یخ بریزید. اگر دوست دارید، هر لیوان را با لیمو ترش آذین نمایید.
آماده کردن ی مکعب کیوی :
4 عدد کیوی را پوست بگیرید و هر کدام را به 8 قسمت برش دهید. محفظه های جایخی را با میوه های بریده شده پر نمایید. آب سرد بیافزایید؛ اجازه بدهید منجمد شوند تا سفت شوند.
آماده کردن مکعب هندوانه:
مکعب های 1 اینچی را از گوشت هندوانه برش دهید. مکعب ها را در یک لایه در یک سینی قرار دهید. 1 تا 2 ساعت یا تا زمانی که سفت شود، فریز نمایید. در صورت نگهداشتن بیش از 4 ساعت، قادر هستید آن را به کیسه یا ظرف پلاستیکی فریزر منتقل نمایید. تا زمان سرو فریز نمایید.
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها