روش آماده کردن شربت جُلاب، نوشیدنی سنتی مخصوص تابستان

[ad_1]

شربت نبات

روش آماده کردن شربت نبات (شربت جلاب)

 

دستور آماده کردن شربت جُلاب: یک نوشیدنی سنتی با ترکیب شربت نبات

در سرتاسر ایران، شربت جُلاب به عنوان یکی از محبوب ترین نوشیدنی های سنتی شناخته می گردد. این نوشیدنی خنک کننده و آهسته بخش، با توجه به خواص دارویی بی شماری که دارد، علاوه بر خوشمزگی، مورد توجه بسیاری از اشخاص قرار گرفته است. اگر تاحالا فرصت نکرده اید این نوشیدنی فوق العاده را آزمون نمایید یا اگر در پی دستورالعملی جدید برای آماده کردن آن هستید، در این نوشته از بیتوته، به شما دستور آماده کردن شربت جُلاب را آموزش خواهیم داد.

شربت جُلاب چیست ؟

شربت جلاب یک نوشیدنی سنتی است که از دید طب سنتی، طبع گرمی دارد. مواد اصلی این شربت نبات، گلاب، زعفران و آب است. به همین علت به شربت نبات و یا شربت نبات و زعفران معروف است. موقع میل این شربت قادر هستید آب لیموترش، نعنا تازه و یا عرقیجات مورد علاقه خود را به آن بیافزایید.

 

شربت جُلاب چه خواصی دارد؟

شربت جُلاب، که با ترکیب گلاب و نبات آماده کردن می گردد، خواص متعددی برای تندرستی دارد. گلاب محصولی از گل محمدی است که خواص ضد التهابی، آهسته بخش و ضد افسردگی دارد. همچنین به تسکین درد های قاعدگی کمک می نماید و در حفظ سلامت پوست و مو نقش مهمی دارد. نبات، یک شکر طبیعی است که قادر هست سطح قند خون را کنترل نماید.

 

به علاوه، خواص آن در کم شدن خستگی و بالا بردن سطح انرژی بدن کمک می نماید. بعد از ترکیب این دو ماده و تبدیل آنها به شربت جُلاب، نوشیدنی شیرین و خوش طعم ای حاصل می گردد که علاوه بر خنک کردن بدن در روزهای گرم تابستان، خواص تندرستی فوق العاده ای نیز دارد.

 

روش آماده کردن شربت جُلاب :

شربت جلاب طب سنتی

روش آماده کردن شربت با نبات

 

مواد لازم برای شربت جُلاب :
گلاب۲۰۰ میلی لیتر
نبات۱۰۰ گرم
آب۲ لیتر
یخبه میزان لازم

مراحل آماده سازی شربت جُلاب :
ابتدا گلاب را در یک ظرف بریزید و نبات را بیافزایید. مخلوط گلاب و نبات را به زمان ۱۰ دقیقه در حرارت ملایم قرار دهید تا نبات کاملاً حل شود. مخلوط را از روی حرارت بردارید و بگذارید تا کاملاً خنک شود. بعد از خنک شدن، مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملاً سرد شود. پیش از استفاده، یخ را بیافزایید.

زمان آماده سازی

زمان کل آماده سازی شربت جُلاب حدود ۲۰ دقیقه است.

روش سرو

شربت جُلاب را در لیوان بریزید و با یخ خرد شده سرو نمایید.

نکته

برای آماده کردن شربت جلاب یا همان شربت نبات، قادر هستید از زعرفان استفاده نمایید. اگر برای خنک شدن می خواهید استفاده نمایید خوبتر است از زعفران کمی استفاده نمایید.
 

چطور میتوان شربت جُلاب را خنک تر ساخت؟

برای خنک کردن شربت جُلاب قادر هستید از روش های مختلفی استفاده نمایید. یکی از آسان ترین روش ها استفاده از یخ است. شما قادر هستید مقدار مناسبی یخ را به شربت بیافزایید تا آن را خنک نمایید. با این حال، قادر هستید یک گام زیادتر بروید و یخ را از خود شربت جُلاب آماده کردن نمایید. در این صورت، هنگامی که یخ آب شود، شربت شما شیرینی خود را حفظ می نماید. همچنین قادر هستید شربت را برای زمان طولانی تری در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شود. به یاد داشته باشید که هر چه دمای شربت پایین تر و خنک تر باشد، از آن خوردن آن لذت می برید.

 

آیا شربت جُلاب برای بچه ها مناسب است؟

شربت جُلاب، به علت شیرین بودن طبیعی و خواص تندرستی ای که دارد، قادر هست یک گزینه خوب برای کودکان باشد. با این حال، می بایست توجه داشت که این نوشیدنی شکر بسیاری دارد و برای کودکانی که مشکلات قند خون دارند، مناسب نمی باشد. همچنین بعضی از کودکان شاید به گلاب حساسیت داشته باشند. در نتیجه، قبل از استفاده شربت جُلاب برای کودکان، می بایست مطمئن شوید که آنها به هیچ یک از مواد تشکیل دهنده حساسیت ندارند.

 

چطور میتوان شربت جُلاب را در خانه آماده کردن نمود؟

آماده کردن شربت جُلاب در خانه خیلی ساده است. برای آماده کردن این نوشیدنی، به گلاب، نبات، آب و یخ نیاز دارید. ابتدا، مقداری گلاب را با آب مخلوط نموده و سپس نبات را اضافه نموده و به آرامی حرارت دهید تا نبات کاملاً حل شود. بعد از حل شدن نبات، شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید تا کاملاً خنک شود. سپس شربت را در یخچال قرار دهید تا کاملاً سرد شود. قبل از استفاده، قادر هستید مقداری یخ خرد شده را به شربت بیافزایید.

 

طرز تهیه ی شربت جلاب

درست کردن شربت نبات

 

سوالات متداول در خصوص شربت جلاب

۱. شربت جلاب چه زمانی می بایست استفاده شود؟

شربت جُلاب یک نوشیدنی خنک کننده است و بر این اساس معمولاً در فصل گرما استفاده می گردد. با این حال، هیچ محدودیت خاصی برای زمان استفاده آن وجود ندارد و قادر هستید در هر زمانی که دوست دارید از آن لذت ببرید.

 

۲. آیا شربت جُلاب سرچشمه کالری بسیاری است؟

شربت جُلاب به علت شامل بودن نبات، شکر طبیعی، شاید کالری بسیاری داشته باشد. اگر در رژیم غذایی کم کالری هستید، می بایست میزان استفاده شربت جُلاب خود را محدود نمایید.

 

۳. آیا میتوان شربت جُلاب را بدون گلاب آماده کردن نمود؟

گلاب یکی از مواد اصلی در آماده کردن شربت جُلاب است و مزه و عطر ویژه خود را به این نوشیدنی می دهد. بر این اساس، آماده کردن شربت جُلاب بدون گلاب، شاید مزه و عطر اصلی آن را تغییر دهد.

 

۴. آیا میتوان شربت جُلاب را بدون نبات آماده کردن نمود؟

بله، میتوان شربت جُلاب را بدون نبات آماده کردن نمود، اما نبات به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده ی شربت جُلاب، علاوه بر ایجاد رنگ و مزه مطلوب، خواص تندرستی سودمندی دارد. بر این اساس، خوبتر است از نبات در آماده کردن ی شربت جُلاب استفاده نمایید.

 

۵. آیا شربت جُلاب خاصیت درمانی دارد؟

شربت جُلاب خواص تندرستی متعددی دارد. گلاب ضد التهابی است و کمک می نماید به تسکین درد های قاعدگی و حفظ سلامت پوست و مو. نبات نیز کمک می نماید به کنترل سطح قند خون و کم شدن خستگی.

 

۶. آیا شربت جُلاب مناسب برای مردمی که دیابت دارند؟

شربت جُلاب شامل نبات، یک شکر طبیعی، است و بر این اساس برای افرادی که دیابت دارند، شاید مناسب نباشد. اگر دیابت دارید، قبل از استفاده شربت جُلاب، با پزشک خود مشورت نمایید.

 

نتیجه گیری

شربت جُلاب، نوشیدنی خنک و خوش طعم ای است که با توجه به مواد تشکیل دهنده اش قادر هست خواص دارویی فراوانی داشته باشد. با دستور آماده کردن ساده و روشنی که در این نوشته آموختید، حالا قادر هستید این نوشیدنی سنتی و محبوب را در خانه آماده کردن نمایید. تنها کافی است توجه داشته باشید که برای به دست آوردن نتیجه خوبتر، با کیفیت برتر، از مواد اولیه با کیفیت و تازه استفاده نمایید. با یادگیری این دستور ساده، از حالا شما نیز قادر هستید این نوشیدنی را در خانه برای خانواده و دوستان آماده کردن نمایید و لذت ببرید.

 

 

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها