[ad_1]
خواص طلای خوراکی برای بدن
خوردن طلای خوراکی چه فوایدی دارد؟
ورق طلای خوراکی یا طلای نوشیدنی موضوعی است که احتمال در خصوص آن شنیده باشد. استفاده خوراکی طلا از مصر باستان و در قرون وسطی هم روج داشته است و شاهزادگان و اشراف زادگان برای به رخ کشیدن میزان ثروتشان از طلا در خوراکی ها استفاده می نموده اند.
امروزه از ورق طلا برای آذین بستنی ، دسر ها ، کیک ها و نوشیدنی ها استفاده می گردد.
فلز طلا هیچ مزه خاصی ندارد و از دید تغذیه ای جایگاهی در ساختار شیمیایی بدن ایفا نمی نماید. به گفته الی مارکش سردبیر Simply Mumma ، در قدیم از طلا در پزشکی و دندان پزشکی و آذین غذا استفاده می شده است.
طلای خوراکی خالص با عیار 22 – 24 ک به شکل ورق های خیلی نازک تولید می گردد به عنوان افزودنی مجاز خوراکی در اتحادیه اروپا و آمریکا مورد تایید قرار گرفته است.
طلای نوشیدنی
نوشیدنی آب طلا یک نوشیدنی سنتی آلمانی است که مقدار کمی ورق طلا در آن استفاده می گردد. از آنجایی که طلا هیج مزه خاصی ندارد و فاقد ارزش غذایی است شما موقع نوشیدن آب طلا مزه طلا را احساس نخواهید نمود.
طلای خوراکی
طلای خوراکی یکی از غذاهای باستانی برای به رخ کشیدن میزان ثروت اشخاص بوده است و در حال حاضر تبدیل به یک غذای لاکچری برای خودنمایی شده است.
استفاده از ورق طلا برای خوراکی ها زیادتر جنبه تزئینی دارد ، از آنجایی که طلا یک فلز غیر سمی است و حساسیتی برای بدن ایجاد نمی نماید فقط سبب گران تر شدن قیمت خوراکی ها می گردد ، خیلی مورد استقبال قرار گرفته است.
استفاده ورق طلای خوراکی در آمریکا و اروپا از سازمان غذا و دارو مجوز گرفته است و در انواع کیک ، شکلات و دسرها ، روکش استیک ، دسر ها ، بستنی ، سوشی و نوشیدنی ها استفاده می گردد.
استفاده از طلا به عنوان پوشش خوراکی که تغییر خیلی قابل توجهی در ظاهر و آذین آنها ایجاد می نماید . طلای خوراکی معمولا در رستوران ها و کافه ها برای پذیرایی های مجلل مورد استفاده قرار می گیرد و به عنوان پوشش روی دسرها ، ساندویچ ها و بستنی ها استفاده می گردد.
خواص طلای خوراکی بر افزایش باروری
روش سفارش خوراکی ها با ورق طلا
از آن جا که ماندگاری ورق طلا روی خوراکی ها خیلی محدود است در بیشتر رستوران های عرضه کننده طلا خوراکی می بایست سفارش خود را از قبل ثبت نموده و هزینه آن را هم پرداخت کنید.
خواص طلای خوراکی
در مورد فواید یا مضرات طلای خوراکی برای بدن تحقیقات علمی گسترده ای انجام نشده است بر این اساس هنوز در این زمینه اطلاعات درستی در دسترس نیست.
بعضی معتقدند که استفاده بیش از حد طلا میتواند برای بدن مضر بوده و سبب زرد شدن پوست شود.
امروزه طلا در سرم ها و ماسک های ضد لک و ضد چین و چروک مورد استفاده قرار می گیرد.
البته استفاده از ورق طلا تقلبی در محصولات خوراکی و آرایشی خیلی رایج است بر این اساس هر رنگ طلایی نمی تواند نشان دهنده استفاده از طلا در خوراکی ها یا مواد آرایشی باشد.
بعضی معتقدند خواص طلای خوراکی برای بدن در صورتی که کم و متعادل استفاده شود خیلی زیاد است از جمله :
– جوانسازی اندام های داخلی بدن
– تقویت نیروی جنسی
– بهبود عملکرد قلب
– افزایش تمرکز
– آرامش بخش
– پیشگیری از پیری
– افزایش طول عمر
– تقویت سیستم ایمنی
– نابودی میکروارگانیسم های بیماری زا
خواص طلای خوراکی برای آرتریت روماتوئید
براساس مطالعه ای که سال 2015 در مجله روماتولوژی منتشر شد، استفاده از نمک طلا در آرتریت روماتوئید پیشرفته قادر هست از صدمه زیادتر مفاصل پیشگیری نماید.
به عقیده متخصصان ، انباشته شدن طلا توسط ماکروفاژها ؛ فعالیت آنزیم لیزوزوم مو فاگوسیتوزرا مهار می نماید که میتواند مرحله فعال آرتریت روماتوئید را سرکوب نماید.
خواص طلای خوراکی برای مغز
خواص طلای خوراکی برای مغز و حافظه
به گفته محققین در قرن 19 از طلا برای درمان بیماری هایی از جمله افسردگی ، صرع ، میگرن و غیره استفاده می گردد.
مطالعه کوچکی که در مورد طلای خوراکی انجام شده نشان میدهد که شاید طلا روی توانایی شناختی اثر مثبت داشته باشد.
لیانا ورنر گری ، متخصص تغذیه ای که در مورد طلای خوراکی مطالعاتی داشته است بیان می نماید که بعضی از محققین معتقدند که طلای خوراکی اثر مثبتی بر ساختار عصبی مغز دارد و میتواند اضطراب را کم شدن دهد و ظرفیت بدن را برای کم شدن استرس ، ترمیم مغز و تقویت جواب ایمنی بدن به استرس اکسیداتیو را افزایش دهد.
خواص طلای خوراکی برای تقویت سیستم ایمنی
به گفته ورنر گری ، مطالعاتی در زمینه تعامل بین سلول های سیستم ایمنی و نانو ذرات طلا انجام شده است. مطالعه ای در سال 2016 انجام شد نشان دهنده خواص ایمنولوژیکی نانو ذرات طلا و قدرت نفود انتخابی آن ها به سلول های ایمنی بود که سبب تقویت سیستم ایمنی می شد.
خواص طلای خوراکی بر افزایش باروری
بر پایه گزارشی که سال 2017 در مجله Scientific Reports منتشر شد ، هزاران سال است که در آیورودای هند از خاکستر طلا در ترکیب با عصاره های گیاهی و مواد معدنی برای شفا استفاده می گردد. در طب سنتی آیرودا هند از خاکستر طلا یا Swarna Bhasma برای تقویت قدرت باروری استفاده می گردد.
به گفته دکتر تابیثا کرینی خاکستر طلا یا Swarna Bhasma برای درمان ناباروری مردان سودمند است .
خواص طلای خوراکی در هومیوپاتی
Aurum Metallicum یکی از داروهای هومیوپاتی است که از طلا ساخته شده است و فواید تندرستی بسیاری دارد. از این دارو برای درمان سردرد مزمن ، میگرن ، گلو درد ، التهاب لوزه ، درد و سوزش معده ، اضطراب و افسردگی استفاده می گردد.
سایر بیماری هایی که از Aurum Metallicum برای درمان آنها استفاده می گردد عبارتند از :
– گرفتگی سر و سردرد
– پیشگیری از زخم لثه
– تسکین سوزش معده
– درمان تپش قلب
– تسکین درد پارگی مفاصل
– کم شدن علایم اضطراب و افسردگی
خواص طلای خوراکی برای پوست و زیبایی
خواص طلای خوراکی برای سلامت قلب
با وجودی که شواهد بسیاری در این مورد در دسترس نیست ولی گفته می گردد طلا خواص انتی اکسیدانی دارد به همین علت میتواند برای سلامتقلب سودمند باشد. استفاده مقدار کم طلا میتواند پلاک های موجود در عروق خونی را از بین ببرد.
خواص طلا برای درمان اختلالات جنسی
استفاده کم طلا میتواند برای درمان انزال زودرس سودمند باشد و فعالیت اسپرم را تقویت نماید. قرن ها است که در طب سنتی آیورودا از خاکستر طلا برای بهبود استقامت و رفع خستگی ، تقویت اختلال جنسی و عملکرد جنسی استفاده می گردد.
شواهد تاریخی نشان میدهد که پادشاهان در قدیم برای پیشگیری از مشکلات جنسی در ظروف طلایی آب و غذا می خوردند.
خواص طلای خوراکی برای پوست
استفاده مقدار محدود طلا میتواند منجر به درخشش پوست شود. سموم خون را تصفیه کردده و ازاختلالات پوستی پیشگیری نماید.
در کتب تاریخی آمده است که کلئوپاترا ملکه مصر برای مواظبت از زیبایی خود طلا استفاده میکرده و روی پوستش طلا می زده است.
استفاده طلا در محصولات مراقبتی پوستی خیلی رایج است ، مهمترین مزیت های طلا برای زیبایی پوست عبارتند از :
– پیشگیری از چین و چروک
– ترمیم خوبتر سلول های پوست
– پیشگیری از تجمع رنگدانه ها و تیرگی پوست
– روشن کننده رنگ پوست
– بهبود تولیدکلاژن
– کم شدن التهاب و آلرژی پوستی
– بهبود گردش خون و افزایش درخشندگی پوست
– درمان صدمه های خورشیدی به پوست
بخش تغذیه و آشپزی بیتوته
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها