روش آماده کردن حلقه های پنیر و سیب زمینی

[ad_1]

 

طرز پخت حلقه های پنیر و سیب زمینی,نحوه درست کردن حلقه های پنیر و سیب زمینی

حلقه های پنیر و سیب زمینی

 

آماده سازی حلقه های پنیر و سیب زمینی کمی وقت و انرژی لازم دارد، اما این حلقه های سیب زمینی آغشته به خرده نان و پنیر خیلی خوش طعم اند.

 

زمان پخت : ۵۰ دقیقه

مناسب برای تعداد : ۴ نفر

 

مواد لازم جهت آماده کردن حلقه های پنیر و سیب زمینی :

 سیب زمینی بزرگ پوست کنده و ضخیم حلقه شده۳ عدد 
خرده ی مغز نان سفید تازه ۷۵ گرم 
پنیر پارمزان رنده شده ۴۰ گرم 
پودر فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری 
تخم مرغ زده شده۲ عدد
روغن جهت سرخ نمودنمقداری
پودر فلفل چیلی جهت پاشیدن روی غذامقداری

 

روش آماده کردن حلقه های پنیر و سیب زمینی :

سیب زمینی ها را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا نرم شوند . سپس آن ها را آبکش کنید.

 

خرده های نان، پودر فلفل و پنیر را در یک کاسه خوب مخلوط کنید. بعد آن ها را داخل یک بشقاب گود بریزید. تخم مرغ هم زده را نیز در یک بشقاب گود دیگر بریزید.

 

سیب زمینی ها را اول داخل تخم مرغ زده شده و سپس درون مخلوط خرده نان و پنیر بزنید تا خوب روی سطح سیب زمینی را بپوشانند.

 

روغن را در قابلمه بزرگی گرم کنید و برش های سیب زمینی و پنیر را به شماری که هر بار در قابلمه جای می شوند، به زمان ۴ تا ۵ دقیقه سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.

 

پس از برشته شدن سیب زمینی ها، آن ها را با یک کفگیر سوراخ دار از قابلمه خارج کنید و روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه بگذارید تا روغن آ« را به خود جذب نماید. مواد سرخ شده را تا آماده شدن بقیه مواد گرم نگه دارید.

 

سیب زمینی های پنیری را به بشقاب مخصوص پذیرایی منتقل نموده و در صورت تمایل، روی آن مقداری پودر فلفل بپاشید و بلافاصله سرو کنید.

 

آماده سازی حلقه های پنیر و سیب زمینی کمی وقت و انرژی لازم دارد، اما این حلقه های سیب زمینی آغشته به خرده نان و پنیر خیلی خوش طعم اند.

 

ارزش غذایی برای حلقه های پنیر و سیب زمینی

کالری برای یک نفر : ۱۴۰ کالری

چربی برای یک نفر : ۷.۷۰ گرم

پروتئین برای یک نفر : ۴.۷۰ گرم

کربوهیدرات برای یک نفر : ۱۳.۷۰ گرم

 

منبع : avayesalamati.com

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها